ΣΥΝΤΑΓΕΣ · ΝΗΣΤΕΙΑ
Νηστίσιμα φαγητά και γλυκά
Νηστίσιμες συνταγές του couscous για τη νηστεία των Χριστουγέννων, τη Σαρακοστή και τον Δεκαπενταύγουστο: όσπρια, λαδερά, θαλασσινά, σαλάτες, πίτες και γλυκά, χωρίς κρέας, γαλακτοκομικά και αυγά.
- 115 νηστίσιμες συνταγές
- 10 κατηγορίες
ΝΗΣΤΕΙΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ 15/11 – 24/12
Στη σελίδα μπαίνουν μόνο συνταγές χωρίς κρέας, γαλακτοκομικά και αυγά, όπως φαίνεται από τα υλικά τους. Τα θαλασσινά (μαλάκια και οστρακοειδή) κατά την παράδοση επιτρέπονται στη νηστεία· οι συνταγές με ψάρι είναι χωριστά, στο τέλος, για τις ημέρες κατάλυσης.
13 ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Όσπρια
Φασολάδα, φακές, ρεβίθια και γίγαντες: τα όσπρια είναι η βάση του νηστίσιμου τραπεζιού, σε σούπα, στην κατσαρόλα ή στον φούρνο.
- Αρωματικές μαριναρισμένες φακές με πορτοκάλι, μέλι και μυρωδικάΜε φακές, χουρμάδες, κουκουνάρια, πορτοκάλι και μέλι
- Συνταγή για βελουτέ σούπα με κόκκινες φακέςΜε κόκκινες φακές, πατάτα, καρότα και πελτέ ντομάτας
- Φασολάδα με σπανάκι: συνταγή με λευκά φασόλια και λιαστές ντομάτεςΜε λευκά φασόλια, σπανάκι, λιαστές ντομάτες και ελαιόλαδο
- Φασολάδα στον φούρνο με πουρέ γλυκοπατάταςΜε φασόλια, γλυκοπατάτες, ντομάτες και ελαιόλαδο
- Φασολάδα με τρία χρώματα: συνταγή με άσπρα, κόκκινα και μαύρα φασόλιαΜε άσπρα, κόκκινα και μαύρα φασόλια, πατάτα και καρότο
- Γίγαντες φασόλια στον φούρνοΜε γίγαντες, πιπεριές, κρεμμύδια και ντομάτα
- Νόστιμοι ρεβιθοκεφτέδες με γλυκοπατάτα, ταχίνι και μυρωδικάΜε ρεβίθια, γλυκοπατάτα, ταχίνι και βρώμη
- Λουβί βραστό με άγρια χόρταΜε λουβί, άγρια χόρτα, κρεμμύδι και λεμόνι
Άλλες 5 συνταγές: όσπρια
- Φασόλια με μπρόκολο και πράσοΜε λουβιά, πράσο, μπρόκολο και ελαιόλαδο
- Φάβα με καπαρόφυλλα: εύκολη συνταγή για 6 άτομαΜε φάβα, ελαιόλαδο, λεμόνι και κάπαρη
- Κουκιά κούννες με χόρτα: Η παραδοσιακή συνταγήΜε κουκιά, σέσκουλα, ελαιόλαδο και λεμόνι
- Φρέσκο λουβί με ζουμερές ντομάτεςΜε φρέσκο λουβί, κολοκύθι, ντομάτες, κρεμμύδι και ελαιόλαδο
- Παραδοσιακά παλληκάρια ή φωτοκόλυβα: Η συνταγή για θρεπτική σούπα ή σαλάταΜε φασόλια, φακές, ρεβίθια και σιτάρι
6 ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Λαδερά
Φασολάκια, αρακάς, μπριάμ, γεμιστά και σπανακόρυζο: τα λαδερά της ελληνικής κουζίνας με ελαιόλαδο και λαχανικά.
- Ιμάμ Μπαϊλντί: Η παραδοσιακή συνταγή με μελιτζάνες, ντομάτα και κρεμμύδιαΜε μελιτζάνες, κρεμμύδια, ντομάτα και ελαιόλαδο
- Φασολάκια γιαχνί με ζουμερή σάλτσα ντομάταςΜε φασολάκια, ντομάτες, πατάτα και ελαιόλαδο
- Νηστίσιμα κουπέπια: Υλικά και τρόπος παρασκευήςΜε αμπελόφυλλα, ρύζι, αγκινάρα και κολοκυθάκια
- Ψητές πατάτες και αγκινάρες στο φούρνο: εύκολη συνταγήΜε πατάτες, αγκινάρες, ελαιόλαδο και λεμόνι
- Ντομάτες γεμιστές με ρύζι και κουκουνάρι: Η συνταγή για αρωματικό φαγητόΜε ντομάτες, ρύζι, κουκουνάρι και σταφίδες
- Αγκινάρες με σκόρδο, λεμόνι και λευκό κρασίΜε αγκινάρες, σκόρδο, λευκό κρασί, λεμόνι και ελαιόλαδο
22 ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Θαλασσινά
Γαρίδες, καλαμάρια, χταπόδι, σουπιές και μύδια, που κατά την παράδοση τρώγονται και τις μέρες της νηστείας.
- Γαριδομακαρονάδα με σος ρομέσκο: συνταγή με γαρίδες και λινγκουίνι ή σπαγγέτιΜε γαρίδες, λινγκουίνι, ντομάτες και αμύγδαλα
- Άγιος Βαλεντίνος: Η τέλεια γαριδομακαρονάδα για τους ερωτευμένουςΜε γαρίδες, μακαρόνια, ελαιόλαδο και ντομάτες
- Καλαμαράκια γεμιστά με κινόα: Μια εξωτική παραλλαγή του κλασικού πιάτουΜε καλαμάρια, κινόα, ντοματίνια και φρέσκο δυόσμο
- Καλαμαράκια με ρεβύθια και αρωματική μαντζουράναΜε καλαμάρια, ρεβύθια, ντομάτα και μαντζουράνα
- Καλαμάρια με κοφτό ζυμαρικόΜε καλαμάρια, κοφτό μακαρονάκι, ντοματίνια και σπανάκι
- Χταπόδι με πατάτες: Η παραλιμνίτικη συνταγήΜε χταπόδι, πατάτες, κόκκινο κρασί και ελαιόλαδο
- Χταπόδι με πιλάφι: η συνταγή με ρύζι και κόκκινο κρασίΜε χταπόδι, ρύζι, κόκκινο κρασί και δάφνη
- Χταπόδι μαριναρισμένο με πορτοκάλι, θυμάρι και μέλιΜε χταπόδι, πορτοκάλι, θυμάρι, μέλι και λευκό κρασί
Άλλες 14 συνταγές: θαλασσινά
- Χταπόδι με καμένο έψημα και αρωματικό πουργούρι πιλάφιΜε χταπόδι, κόκκινο κρασί, έψημα και πουργούρι
- Linguine με γαρίδες και κρίταμο Αγίας Νάπας, ένα μεσογειακό πιάτο με θαλασσινή γεύσηΜε γαρίδες, linguine, κρίταμο και ντοματίνια
- Σαλάτα με γαρίδες, baby leaf και κολοκυθάκι με λεμονάτο ντρέσινγκΜε γαρίδες, baby leaf, κολοκυθάκι και μέλι
- Γαρίδες φλαμπέ με ζιβανία: εύκολη συνταγή με πιπεριές και φρέσκα κρεμμυδάκιαΜε γαρίδες, πιπεριές, φρέσκα κρεμμυδάκια και ζιβανία
- Γαρίδες με γκρέιπφρουτ και τζίντζερ: η συνταγή με ρύζι μπασμάτιΜε γαρίδες, ρύζι μπασμάτι, γκρέιπφρουτ και πιπεριά
- Μακαρονάδα με γαρίδες και σάλτσα ντομάταςΜε γαρίδες, σπαγγέτι, ντομάτες και ελαιόλαδο
- Γαρίδες με σκόρδο και κρεμώδη σάλτσα αβοκάντοΜε γαρίδες, αβοκάντο, ντομάτες, σκόρδο και λεμόνι
- Γαρίδες με κοχύλια και πάπρικα: Μια εύκολη και αρωματική συνταγήΜε γαρίδες, μακαρόνια κοχύλια, σκόρδο, πάπρικα και ελαιόλαδο
- Κρεμώδες ριζότο με γαρίδες: η συνταγή για ένα γευστικό γεύμαΜε γαρίδες, ελαιόλαδο, σκόρδο και ρύζι
- Εξωτική σαλάτα με γαρίδες και μάνγκο, αρωματισμένη με πορτοκάλιΜε γαρίδες, μάνγκο, φύλλα σαλάτας και ελαιόλαδο
- Μύδια με ρύζι και αρωματικά βότανα: εύκολη συνταγή με μυρωδικάΜε μύδια, ρύζι, κρεμμύδι και λευκό κρασί
- Καλαμαράκια με κρασί και μυρωδικά, σερβιρισμένα με ρύζι πιλάφιΜε καλαμαράκια, κόκκινο κρασί, μαϊντανό και ρύζι
- Κρασάτες σουπιές με το μελάνι τους: Η συνταγή για ένα νόστιμο πιάτοΜε σουπιές, μελάνι, κόκκινο κρασί και ελαιόλαδο
- Σκοτεινό ριζότο με σουπιέςΜε σουπιές, ρύζι, κρασί και μελάνι σουπιάς
2 ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Ζυμαρικά και ρύζι
Μακαρονάδες, ριζότο και πιλάφια χωρίς κρέας, γαλακτοκομικά και αυγά.
4 ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Σούπες
Ζεστές σούπες και βελουτέ με λαχανικά, χωρίς ζωμό κρέατος και γαλακτοκομικά.
- Vegan κολοκυθόσουπα: Η συνταγήΜε κολοκύθα, γλυκοπατάτα, γάλα καρύδας και πορτοκάλι
- Γκασπάτσο καρπουζιού με ντομάτα και αγγούριΜε καρπούζι, ντομάτες, αγγούρι και ελαιόλαδο
- Σούπα καρότου με τζίντζερ: η θρεπτική συνταγή για τις κρύες μέρεςΜε καρότα, κρεμμύδι, πατάτες και ζωμό λαχανικών
- Κρεμμυδόσουπα με μανιτάρια: Η συνταγή για βελουτέ σούπαΜε κρεμμύδια, γλυκοπατάτες, ζωμό λαχανικών και τζίντζερ
19 ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Σαλάτες, ντιπ και ορεκτικά
Σαλάτες, αλοιφές και μεζέδες για να στρωθεί ένα πλήρες νηστίσιμο τραπέζι.
- Μεσογειακό bowl με τραγανά λαχανικά, φαλάφελ και σος ταχινιούΜε ρεβίθια, μαρούλι, ντοματίνια και ταχίνι
- Ψητό κουνουπίδι στον φούρνο με αρωματικά μπαχαρικά και χούμουςΜε κουνουπίδι, ρεβίθια, ταχίνι, σκόρδο και λεμόνι
- Πράσινο ταμπουλέ: Συνταγή με πλιγούρι, δυόσμο, λεμόνι και ρόδιΜε πλιγούρι, μαϊντανό, δυόσμο και ρόδι
- Σαλάτα με κόκκινο λάχανο, πορτοκάλι, καρότο και καρύδιαΜε κόκκινο λάχανο, καρότο, πορτοκάλι και καρύδια
- Τι είναι η σος sriracha και πώς να τη φτιάξεις στο σπίτιΜε καυτερές πιπεριές, σκόρδο, ξίδι και ζάχαρη
- Σαλάτα με ωμές τρεμιθιέςΜε τρεμιθιές, ελαιόλαδο και ξίδι
- Καππάρι ξιδάτο: συνταγή και τρόπος παρασκευήςΜε καππάρι, ξίδι και αλάτι
- Σαλάτα με γλιστρίδα και πουργούρι: ΣυνταγήΜε γλιστρίδα, πουργούρι, ντομάτες και αγγούρι
Άλλες 11 συνταγές: σαλάτες, ντιπ και ορεκτικά
- Σαλάτα superfood με kale, κινόα και κράνμπεριΜε kale, κινόα, κράνμπερι και αμύγδαλα
- Σαλάτα με μαρούλι, αβοκάντο και ραπανάκια: Η συνταγήΜε μαρούλι, αβοκάντο, ντοματίνια και ελιές
- Σαλάτα με κόκκινο λάχανο, πορτοκάλι και καρύδιαΜε κόκκινο λάχανο, πορτοκάλι, καρύδια και μέλι
- Εξαιρετικά θρεπτική σαλάτα με λαχανίδα, κινόα και μέλι Όρος ΜαχαιράΜε λαχανίδα, κινόα, αμύγδαλα και cranberries
- Πώς να φτιάξετε τουρσί κουνουπίδι με τραγανά καρόταΜε κουνουπίδι, καρότα, παντζάρι και ξίδι
- Κινόα: Δροσερή σαλάτα με πολύχρωμα λαχανικά και ντρέσινγκΜε κινόα, πιπεριές, παντζάρι και μέλι
- Ζεστή σαλάτα με φασόλια, σπανάκι και λιαστές ντομάτεςΜε φασόλια, σπανάκι, λιαστές ντομάτες και βασιλικό
- Σαλάτα με μήλο, σέλερι και καβουρδισμένα καρύδιαΜε μήλα, σέλερι, μέλι και καρύδια
- Σαλάτα με σπανάκι, αβοκάντο και εσπεριδοειδήΜε σπανάκι, πορτοκάλι, γκρέιπφρουτ και αβοκάντο
- Καρότο σε κορεάτικη σαλάτα: Υλικά και τρόπος παρασκευήςΜε καρότα, σησαμέλαιο, σκόρδο και σόγια σος
- Σαλάτα με λάχανο, φινόκιο και μήλα: Υλικά και τρόπος παρασκευήςΜε λάχανο, φινόκιο, μήλα και ροδόμελο
8 ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Λαχανικά και μανιτάρια
Κυρίως πιάτα με λαχανικά, μανιτάρια και πατάτες, στον φούρνο ή στο τηγάνι.
- Συνταγή για κολοκάσι με μανιτάρια και μυρωδικάΜε κολοκάσι, μανιτάρια, λευκό κρασί και θυμάρι
- Ψητές πατάτες με κολοκάσι και μυρωδικάΜε πατάτες, κολοκάσι, σκόρδο και ελαιόλαδο
- Σουβλάκια λαχανικών: Η συνταγή για τη σχάραΜε κολοκυθάκια, πιπεριές, μανιτάρια και ντοματίνια
- Γλυκοπατάτες στη σχάρα με αρωματικά βόταναΜε γλυκοπατάτες, ελαιόλαδο, πάπρικα και θυμάρι
- Πατατούλες με λευκό κρασί και θυμάρι: εύκολη συνταγή σε 50 λεπτάΜε πατάτες, λευκό κρασί, σκόρδο και θυμάρι
- Ψημένα λαχανικά στον φούρνο: εύκολη συνταγή για 4 άτομαΜε πιπεριές, κολοκυθάκια, ντομάτες και ελαιόλαδο
- Ρατατούι στον φούρνο: Αργομαγειρεμένο με λαχανικά και μυρωδικάΜε μελιτζάνες, κολοκύθια, ντομάτες, κρεμμύδι και ελαιόλαδο
- Πικάντικο vegan ινδικό τσίλι με λαχανικά και καλαμπόκιΜε μανιτάρια, καλαμπόκι, αρακά, καρότα και ρύζι
9 ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Πίτες και ψωμιά
Αλμυρές πίτες, ψωμιά και αρτοσκευάσματα χωρίς γαλακτοκομικά και αυγά.
- Μαραθόπιτες: Παραδοσιακή συνταγήΜε μάραθο, ρύζι, αλεύρι και ελαιόλαδο
- Σχινόπιτες: Παραδοσιακή συνταγήΜε αλεύρι, μαγιά, ελαιόλαδο και σχίνο
- Σκεπαστές: Συνταγή και παρασκευήΜε καρότα, πλιγούρι, σταφίδες και φιδέ
- Συνταγή για ταχινόπιτες με σιρόπι χαρουπόμελουΜε αλεύρι, μαγιά, ταχίνι και χαρουπόμελο
- Συνταγή για μυρωδάτα κουλούρια με γλυκάνισο, μέχλεπι και μαστίχαΜε αλεύρι, σιμιγδάλι, γλυκάνισο και σουσάμι
- Αφράτο ψωμί με 4 υλικά χωρίς ζύμωμα: εύκολη συνταγή για το σπίτιΜε αλεύρι, νερό, μαγιά και αλάτι
- Θεσσαλονικιώτικα κουλούρια: Υλικά και τρόπος παρασκευήςΜε αλεύρι, ελαιόλαδο, σουσάμι και πετιμέζι
- Λαχταριστές ταχινόπιτες με χαρουπόμελο: Τα υλικά και η εκτέλεσηΜε αλεύρι, λάδι, ταχίνι και χαρουπόμελο
Άλλες 1 συνταγές: πίτες και ψωμιά
32 ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Νηστίσιμα γλυκά
Χαλβάς, κέικ, κουλουράκια και άλλα γλυκά χωρίς γαλακτοκομικά και αυγά.
- Σύκα γεμιστά με καρύδια, χουρμάδες, σταφίδες και μέλιΜε σύκα, καρύδια, χουρμάδες και μέλι
- Νηστίσιμος χαλβάς από την Αραβία με σιμιγδάλι, ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούταΜε σιμιγδάλι, αμύγδαλα, φοινίκια και σταφίδες
- Χαλβάς με χαλεπιανά χωρίς λάδι: εύκολη συνταγή με απλά υλικάΜε σιμιγδάλι, ζάχαρη, μαστίχα και χαλεπιανά
- ΚυδωνόπαστοΜε κυδώνια, ζάχαρη και λεμόνι
- Νηστίσιμο κέικ με κολοκάσι, κανέλα και πορτοκάλι, γεμάτο άρωμαΜε κολοκάσι, πορτοκάλι, ελαιόλαδο και καρύδια
- Γλυκό του κουταλιού με αμύγδαλοΜε ζάχαρη, αμύγδαλα και νερό
- Παλουζές με χαρουπόμελο: Παραδοσιακή συνταγήΜε χαρουπόμελο, κορν φλάουρ και καρύδια
- Ανάποδο κέικ με αγριοκυδώνια: συνταγήΜε κυδώνια, φυτική μαργαρίνη, ελαιόλαδο και πορτοκάλι
Άλλες 24 συνταγές: νηστίσιμα γλυκά
- Μαρμελάδα μόσφιλο: Συνταγή και τρόπος παρασκευήςΜε μόσφιλα, ζάχαρη και λεμόνι
- Μαρμελάδα βερίκοκο (χρυσόμηλο): εύκολη σπιτική συνταγήΜε χρυσόμηλα, ζάχαρη και χυμό λεμονιού
- Σορμπέ με νεκταρίνια και μέλι χωρίς παγωτομηχανήΜε νεκταρίνια, λεμόνι, γκρέιπ φρουτ και μέλι
- Νηστίσιμο σάμαλι με σιμιγδάλι, πορτοκάλι, μαστίχα και αμύγδαλαΜε σιμιγδάλι, λάδι, χυμό πορτοκαλιού και αμύγδαλα
- Σπιτικό squash με μύρτιλα: αρωματικό σιρόπι σε 20 λεπτάΜε μύρτιλα, λεμόνι και ζάχαρη
- Γλυκό καϊσί: συνταγή βήμα προς βήμα για γλυκό του κουταλιούΜε καϊσιά, ζάχαρη, λεμόνι και αρμπαρόριζα
- Μαρμελάδα καϊσιού: πώς θα την παρασκευάσετε με απλή συνταγήΜε καϊσιά, ζάχαρη και χυμό λεμονιού
- Γλυκό παστέλι με φιστίκια και σουσάμιΜε φιστίκια, σουσάμι, μέλι και ζάχαρη
- Χειροποίητη granola με βρώμη, αμύγδαλα και μέλιΜε βρώμη, αμύγδαλα, κολοκυθόσπορους και μέλι
- Γλυκιά φρουτένια πίτα με καλοκαιρινά φρούταΜε καλοκαιρινά φρούτα, αλεύρι, λάδι και γάλα αμυγδάλου
- Θρεπτικά μπισκότα με μπανάνα και βρόμη: υλικά και εκτέλεσηΜε μπανάνα, βρόμη, κράνμπερι και μέλι
- Νηστίσιμο ραβανί: Η συνταγή για σιροπιαστό γλυκό χωρίς ζωικά προϊόνταΜε σιμιγδάλι, αλεύρι, χυμό πορτοκαλιού και ελαιόλαδο
- Ταχινένια μπισκοτάκια με μέλι, αμύγδαλα και σουσάμιΜε ταχίνι, μέλι, αμύγδαλα, αλεύρι και σουσάμι
- Εύκολη και απολαυστική μαρμελάδα από μάνγκο με λίγα υλικάΜε μάνγκο, ζάχαρη και χυμό λεμονιού
- Ταϊλανδέζικο επιδόρπιο με κολοκάσι, κριθάρι, κρέμα καρύδας και χαρουπόμελοΜε κολοκάσι, κριθάρι, γάλα καρύδας και χαρουπόμελο
- Αυθεντικές ταχινόπιτες: Η συνταγή με ταχίνι, χαρουπόμελο και σιρόπι πορτοκαλιούΜε ταχίνι, χαρουπόμελο, πορτοκάλι και κανέλα
- Μπισκότα με χαρουπόμελο: Η συνταγή για τα κυπριακά τερτζιελλούθκιαΜε αλεύρι, ελαιόλαδο, χαρουπόμελο και νερό
- Συριανά λουκούμια: η συνταγή με προαιρετικά αρώματα και ξηρούς καρπούςΜε ζάχαρη, κορν φλάουρ, ροδόνερο και αμύγδαλα
- Meghli, η παραδοσιακή πουτίγκα της ΑνατολήςΜε ρυζάλευρο, ζάχαρη, κανέλα και αμύγδαλα
- Φρουτοσαλάτα με δροσερά φρούτα και λαχταριστό ταχίνιΜε γάλα ρυζιού, ταχίνι, μέλι και φρούτα
- Συνταγή για μελομακάρονα από τη ΓΙΩΤΗΣΜε ελαιόλαδο, χυμό πορτοκαλιού, μέλι και καρύδια
- Συνταγή για λουκουμάδες με μέλι, κανέλα και σουσάμιΜε αλεύρι, μαγιά, μέλι και σουσάμι
- Συνταγή για μπάρες δημητριακών με μέλι, βρώμη και ξηρούς καρπούςΜε βρώμη, ξηρούς καρπούς, μέλι και σταφίδες
- Συνταγή για νηστίσιμο και vegan κέικ με πετιμέζιΜε μαργαρίνη, πετιμέζι, πορτοκάλι και βρόμη
29 ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Με ψάρι, για τις ημέρες κατάλυσης
Συνταγές με ψάρι για τις μέρες που επιτρέπεται η κατάλυση ιχθύος, όπως του Ευαγγελισμού και των Βαΐων.
- Sashimi με τόνο, γαρίδες, σολομό και σφυρίδα: η συνταγή για εκλεκτό πιάτοΜε τόνο, γαρίδες, σολομό και σάλτσα σόγιας
- Σαλάτα με καπνιστό σολομό, αβοκάντο, καρύδια και κάπαρηΜε καπνιστό σολομό, αβοκάντο, καρύδια και κάπαρη
- Λαβράκι με ψητά λαχανικά: Η εύκολη συνταγή του Γιώργου ΕρωτοκρίτουΜε λαβράκι, σέλινο, πιπεριές και κολοκυθάκια
- Σολομός teriyaki με ρύζι μπασμάτι, baby σπανάκι και αβοκάντοΜε σολομό, ρύζι μπασμάτι, σπανάκι και αβοκάντο
- Ψητό λυθρίνι στη σχάρα με δροσερό λαδολέμονοΜε λυθρίνι, ελαιόλαδο, λεμόνι και μαϊντανό
- Ξιφίας σουβλάκι: Πώς να φτιάξετε τη συνταγήΜε ξιφία, ελαιόλαδο, λεμόνι και καλαμπόκι
- Ceviche με λαβράκι και τσακιστές ελιές: εύκολη συνταγή για δροσερό σερβίρισμαΜε λαβράκι, λεμόνι, κρεμμύδι και αγγουράκι
- Σολομός στον φούρνο με κάπαρη, αντσούγιες, ντομάτες και λευκό κρασίΜε σολομό, κάπαρη, αντσούγιες και ντομάτες
Άλλες 21 συνταγές: με ψάρι, για τις ημέρες κατάλυσης
- «Γλυκό» με σαρδέλες: Η εντυπωσιακή συνταγή με μέλι και ντοματίνιαΜε σαρδέλες, πατάτες, μέλι και ντοματίνια
- Σολομός ταρτάρ με χαρουπόμελο και μάνγκο από την ΚύπροΜε σολομό, μάνγκο, φύλλα κάππαρης και χαρουπόμελο
- Δροσερή σαλάτα με πέννες ολικής, τόνο και καλαμπόκιΜε πέννες ολικής, τόνο, καλαμπόκι και ντοματίνια
- Λαβράκι στον φούρνο: Η συνταγή με λεμονόχορτο, τζίντζερ και λεμόνιΜε λαβράκι, λεμονόχορτο, τζίντζερ και λεμόνι
- Μαριναρισμένα μπαρμπούνια με σάλτσα και κολοκυθάκιαΜε μπαρμπούνια, κολοκυθάκια, ελαιόλαδο και ντομάτες
- Ψητές τσιπούρες με πατάτες στον φούρνοΜε τσιπούρες, πατάτες, θυμάρι και ντοματίνια
- Φιλέτο τσιπούρας με ζουμερές ντομάτεςΜε τσιπούρα, ντομάτες, κάπαρη και ελαιόλαδο
- Σολομός με άρωμα μιρίν: συνταγή με τζίντζερ, μέλι και εσπεριδοειδήΜε σολομό, μιρίν, σόγια σος και μέλι
- Λαβράκι με γλυκό άρωμα πορτοκαλιούΜε λαβράκι, πορτοκάλι, πράσο, μέλι και κινόα
- Ψητή τσιπούρα με γλυκιά πάπρικα: εύκολη συνταγή με πατάτεςΜε τσιπούρα, πατάτες, ντοματίνια, σκόρδο και ελαιόλαδο
- Τσιπούρα στη λαδόκολλα: λαχταριστή συνταγή με αρωματικά βόταναΜε τσιπούρες, λεμόνια, σκόρδο, μυρωδικά και ελαιόλαδο
- Ασιατικός μπακαλιάρος με μπρόκολο, αρακά και φασολάκια: Υλικά και εκτέλεσηΜε μπακαλιάρο, μπρόκολο, αρακά και γάλα καρύδας
- Σολομός με γλυκοπατάτες και χαρουπόμελο: Η συνταγή με τα αρωματικά υλικάΜε σολομό, γλυκοπατάτες, σκόρδο, τζίντζερ και χαρουπόμελο
- Ψητός μπακαλιάρος με ντοματίνια, πιπεριές και ρόκα: εύκολη συνταγήΜε μπακαλιάρο, ντοματίνια, πιπεριές, ρόκα και κάπαρη
- Σεβίτσε με λαβράκι ή τσιπούρα και τραγανά chips κολοκάσιΜε λαβράκι, κόκκινο κρεμμύδι, ντομάτα και κολοκάσι
- Σαβόρο Πάρου: Η παραδοσιακή συνταγή με τραγανά τηγανητά ψάριαΜε μικρά ψάρια, αλεύρι, σκόρδο και δεντρολίβανο
- Tuna Tartare με αβοκάντο και σουσάμι: η συνταγή με φρέσκο τόνοΜε φρέσκο τόνο, αβοκάντο, σησαμέλαιο και λάιμ
- Τσιπούρα πλακί στο φούρνο: εύκολη και νόστιμη συνταγήΜε τσιπούρες, πατάτες, ντομάτες και ελαιόλαδο
- Ψητές τσιπούρες με αρωματικό κόλιανδρο και πράσινες ελιέςΜε τσιπούρες, ελιές, λεμόνι και μαϊντανό
- Φαγκρί με τραγανές πατάτες αντιναχτές στον φούρνο: η συνταγήΜε φαγκρί, πατάτες, ελαιόλαδο και λεμόνι
- Σολομός με αρωματικό φινόκιο και τραγανό καρότοΜε σολομό, κολοκυθάκια, φινόκιο και καρότο