Το Pendeli Resort Platres γιόρτασε τον πρώτο χρόνο λειτουργίας του με εκδήλωση εκτίμησης προς τους συνεργάτες του, συγκεντρώνοντας εκπροσώπους τουριστικών πρακτορείων, συνεδριακού τουρισμού και διοργανωτές εκδηλώσεων…
Το άρθρο παρουσιάζει μια εύκολη συνταγή για κέικ με λευκή σοκολάτα και μύρτιλα, με βασικά υλικά το βούτυρο, την καστανή ζάχαρη, τα αυγά, το γάλα και…
Η συνταγή προτείνει ένα γρήγορο και γευστικό πιάτο με χοιρινό ψαρονέφρι, κουσκούς και αρωματικό πέστο μαϊντανού. Το κρέας μαρινάρεται σε βαλσάμικο, ελαιόλαδο…
Η αναρόπιτα με σταφιδάκια είναι ένα εύκολο και γρήγορο γλυκό, έτοιμο σε περίπου 40 λεπτά, που φτιάχνεται με φρέσκια αναρή, αβγά, κρέμα…
Το άρθρο παρουσιάζει μια κλασική βρετανική συνταγή fish & chips από τον σεφ Γιαννάκη Αγαπίου, μαζί με μια σύντομη αναδρομή στην ιστορία…
Η συνταγή για πούλλες με κόλιανδρο είναι ένα παραδοσιακό πιάτο με έντονο άρωμα από κρασί και μπαχαρικά, που στηρίζεται στο σωστό σοτάρισμα…
Το άρθρο παρουσιάζει τη συνταγή για λιβανέζικα κόφτα, ένα παραδοσιακό κεμπάπ από κιμά αρνιού ή μίγμα βοδινού-χοιρινού, που ζυμώνεται με αβγό, ψίχουλα…
Η συνταγή προτείνει μια ανάλαφρη λεμονόπιτα, εύκολη στην παρασκευή και έτοιμη σε περίπου μία ώρα, με βάση από αβγά, βούτυρο, γάλα, αλεύρι…
Το άρθρο παρουσιάζει μια εύκολη συνταγή για σοκολατένιο χαλβά με σιμιγδάλι, κακάο, σοκολάτα γάλακτος και αμύγδαλα. Περιγράφει αναλυτικά την προετοιμασία του σιροπιού,…
Η συνταγή προτείνει σολομό φιλέτο μαριναρισμένο σε ένα γλυκόξινο μείγμα από μουστάρδα Dijon, μέλι, κύμινο και μηλόξιδο, που ψήνεται γρήγορα στο τηγάνι…
Η συνταγή παρουσιάζει μια εύκολη ιταλική αναρόπιτα με λεμόνι, έτοιμη σε περίπου μιάμιση ώρα, για 12 άτομα. Με βασικά υλικά όπως αναρή,…
Το άρθρο παρουσιάζει μια αναλυτική συνταγή για σολομό gravlax, που μαρινάρεται με αλάτι, ζάχαρη, βότκα, εσπεριδοειδή, άνηθο και γλυκάνισο και μένει στο…
Το άρθρο παρουσιάζει μια εύκολη συνταγή για τραγανό τηγανητό καλαμάρι με αρωματική μαρινάδα από ούζο και εστραγκόν, το οποίο πανάρεται σε αλεύρι…
Το άρθρο παρουσιάζει μια αρωματική συνταγή για μιλφέιγ με τριαντάφυλλο, βασισμένη σε κρέμα με γάλα, κορν φλάουρ, ζάχαρη, ροδόσταγμα και σιρόπι τριαντάφυλλου,…
Η συνταγή περιγράφει ένα λαχταριστό φαγητό φούρνου με κολοκυθάκια, κιμά και ελαφριά μπεσαμέλ, όπου τα κολοκυθάκια ψήνονται πρώτα και στη συνέχεια στρώνονται…
Το άρθρο παρουσιάζει μια αναλυτική συνταγή για σεμιφρέντο με αμύγδαλα, που συνδυάζει καβουρδισμένα αμύγδαλα, μαρέγκα και σαντιγί για ένα δροσερό, αφράτο επιδόρπιο…
Η συνταγή παρουσιάζει ένα αρωματικό ασιατικό πιάτο με ρύζι, γαρίδες, μύδια, ενταμάμε, μανζτού και καλαμπόκι, που δένει με σπιτική πάστα μπαχαρικών από…
Το άρθρο παρουσιάζει μια εύκολη συνταγή για επιδόρπιο με κεράσια και κρέμα τιραμισού: τα κεράσια σιγοβράζουν με ζάχαρη μέχρι να βγάλουν το…
Η συνταγή παρουσιάζει μια απλή και δροσερή σαλάτα με κόκκινο λάχανο, καρότο, κόλιανδρο, δυόσμο και σουσάμι, δεμένη με ένα εύκολο ντρέσινγκ από…
Το άρθρο παρουσιάζει μια απλή συνταγή για παγωτό κεράσι με κρέμα γάλακτος, γάλα, ζάχαρη, βανίλια και φρέσκα κεράσια, με προαιρετική προσθήκη σιροπιού…
Το άρθρο παρουσιάζει μια απλή συνταγή για ινδικό κάρι με ροδέλες καλαμαριού, όπου το θαλασσινό σοτάρεται με κρεμμύδι και αρωματικά μπαχαρικά, όπως…
Η συνταγή περιγράφει ένα εύκολο και χορταστικό μακαρονάκι ο-γκρατέν με ζαμπόν και τυριά, που ετοιμάζεται με βρασμένα κοφτά ζυμαρικά, κρεμώδη μπεσαμέλ με…
Το άρθρο παρουσιάζει μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για σπιτικό σιρόπι squash από μύρτιλα, φρέσκα ή κατεψυγμένα, με λεμόνι και ζάχαρη. Σε…
Η συνταγή προτείνει ένα δροσερό smoothie με μύρτιλα και σμέουρα, που ετοιμάζεται εύκολα στο μπλέντερ με στραγγιστό γιαούρτι, γάλα αμυγδάλου, μέλι, βανίλια…
Η συνταγή περιγράφει βήμα προς βήμα την παρασκευή γλυκού του κουταλιού με καϊσιά, από το καθάρισμα και το ξεκούκουτσομα μέχρι το μούλιασμα…
Η συνταγή περιγράφει βήμα προς βήμα την παρασκευή σπιτικής μαρμελάδας καϊσιού με λίγα υλικά: ώριμα καϊσιά, ζάχαρη και χυμό λεμονιού. Τα φρούτα…
Η συνταγή προτείνει κοτόπουλο στον φούρνο με πλούσια μαρινάδα από ελαιόλαδο, κρασί, σκόρδο, μουστάρδα και κουρκουμά, μαζί με πατάτες, φινόκιο, ντοματίνια, κρεμμύδια,…
Το άρθρο παρουσιάζει μια συνταγή για αφράτα νιόκι πατάτας με καστανό βούτυρο και φασκόμηλο, δίνοντας αναλυτικά τα υλικά και τα βήματα παρασκευής.…
Το άρθρο παρουσιάζει τη συνταγή για την αυθεντική σαλάτα του Καίσαρα, με βασικά υλικά το μαρούλι, την παρμεζάνα και το κοτόπουλο, ενώ…
Το άρθρο παρουσιάζει μια συνταγή για κέικ αναρής της Αθηένου με μύρτιλα, ένα γλυκό τύπου τάρτας με βάση από βουτυρένια ζύμη και…
Το άρθρο παρουσιάζει τη συνταγή για κολοκάσι καπαμά, ένα παραδοσιακό κυπριακό φαγητό που παρασκευάζεται με διαφορετικές παραλλαγές ανά περιοχή, είτε με χοιρινό,…
Η συνταγή για φατζ σοκολάτας με φιστίκια Αιγίνης βασίζεται σε λίγα απλά υλικά, όπως ζάχαρη, ζαχαρούχο γάλα, βούτυρο, κουβερτούρα και ξηρούς καρπούς,…
Το άρθρο παρουσιάζει μια συνταγή για προφιτερόλ με παγωτό βανίλια και σάλτσα σοκολάτας, ένα γλυκό μέτριας δυσκολίας που ετοιμάζεται σε περίπου 1…
Η συνταγή περιγράφει πώς να φτιάξετε αρωματικές ελιόπιτες με πορτοκάλι, μια εύκολη ζύμη με αλεύρι, λάδι και χυμό πορτοκαλιού, που γεμίζει με…
Το «Taste of Summer» παρουσιάζεται ως η απόλυτη ψηφιακή έκδοση-οδηγός για το καλοκαίρι στην Κύπρο, συγκεντρώνοντας σε ένα μέρος όσα αξίζει να…
Το άρθρο παρουσιάζει μια εύκολη συνταγή για κρέμα με χαλεπιανά και ανθόνερο, ένα αρωματικό επιδόρπιο με γάλα, κορν φλάουρ, ζάχαρη και βανίλια.…
