COOK
Παγωτό κεράσι: συνταγή και υλικά
Το άρθρο παρουσιάζει μια απλή συνταγή για παγωτό κεράσι με κρέμα γάλακτος, γάλα, ζάχαρη, βανίλια και φρέσκα κεράσια, με προαιρετική προσθήκη σιροπιού Αμαρένα ή λικέρ αμαρέτο.…
#ΓΑΛΑ
COOK
Μακαρόνια ο-γκρατέν με ζαμπόν και τυρί
Η συνταγή περιγράφει ένα εύκολο και χορταστικό μακαρονάκι ο-γκρατέν με ζαμπόν και τυριά, που ετοιμάζεται με βρασμένα κοφτά ζυμαρικά, κρεμώδη μπεσαμέλ με μουστάρδα, τσένταρ και παρμεζάνα,…
COOK
Συνταγή για smoothie με μύρτιλα και αμύγδαλα
Η συνταγή προτείνει ένα δροσερό smoothie με μύρτιλα και σμέουρα, που ετοιμάζεται εύκολα στο μπλέντερ με στραγγιστό γιαούρτι, γάλα αμυγδάλου, μέλι, βανίλια…
COOK
Φατζ σοκολάτας με φιστίκια Αιγίνης
Η συνταγή για φατζ σοκολάτας με φιστίκια Αιγίνης βασίζεται σε λίγα απλά υλικά, όπως ζάχαρη, ζαχαρούχο γάλα, βούτυρο, κουβερτούρα και ξηρούς καρπούς,…
COOK
Προφιτερόλ με παγωτό βανίλια και σάλτσα σοκολάτας
Το άρθρο παρουσιάζει μια συνταγή για προφιτερόλ με παγωτό βανίλια και σάλτσα σοκολάτας, ένα γλυκό μέτριας δυσκολίας που ετοιμάζεται σε περίπου 1…
COOK
Κρέμα με χαλεπιανά και ανθόνερο
Το άρθρο παρουσιάζει μια εύκολη συνταγή για κρέμα με χαλεπιανά και ανθόνερο, ένα αρωματικό επιδόρπιο με γάλα, κορν φλάουρ, ζάχαρη και βανίλια.…
COOK
Cake με φράουλες και τυρί κρέμα
Το άρθρο παρουσιάζει μια συνταγή για αφράτο cake με φράουλες και τυρί κρέμα, που συνδυάζει σπιτικό πουρέ φράουλας, κρεμώδη γέμιση με τυρί…
COOK
Ρολό κέικ με λιαστές ντομάτες και φέτα
Το άρθρο προτείνει μια εύκολη συνταγή για ρολό κιμά σε φόρμα κέικ, γεμισμένο με φέτα και λιαστές ντομάτες, ενώ δίνει και μια…
BEAUTY
Μπέλα Χαντίντ: Το διπλό στοίχημα του Ôrebella
Η Μπέλα Χαντίντ ενισχύει τη θέση της όχι μόνο ως supermodel αλλά και ως δυναμική επιχειρηματίας, με το brand αρωμάτων Ôrebella να…
COOK
Nice cream μπανάνας με βατόμουρα
Το άρθρο παρουσιάζει μια εύκολη και υγιεινή vegan εκδοχή παγωτού, το «nice cream» με μπανάνα και βατόμουρα, που φτιάχνεται μόνο με κατεψυγμένες…
ΥΓΕΙΑ
Το παιδικό «κόλλημα» με τα αναψυκτικά μπορεί να επηρεάζει την πίεση δεκαετίες αργότερα
Μια νέα μακροχρόνια μελέτη που παρακολούθησε πάνω από 25.000 παιδιά και εφήβους για έως και 25 χρόνια δείχνει ότι η συχνή κατανάλωση…
GOSSIP
Τηγανητά: λαχταριστές συνταγές
Το άρθρο παρουσιάζει μια σειρά από λαχταριστές τηγανητές συνταγές της ελληνικής κουζίνας, από κυθνέικα σφουγγάτα και ζυμαρόπιτες με φέτα μέχρι κολοκυθάκια σε…
ΥΓΕΙΑ
Ζαχαρούχα ποτά στην παιδική ηλικία συνδέονται με αρτηριακή πίεση στην ενήλικη ζωή
Νέα μακροχρόνια μελέτη δείχνει ότι η συστηματική κατανάλωση ζαχαρούχων ροφημάτων και χυμών φρούτων στην παιδική ηλικία συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο υπέρτασης στην…
ΥΓΕΙΑ
7 ροφήματα με σίδηρο που μπορούν να μειώσουν την κόπωση και να αυξήσουν την ενέργειά σας
Το άρθρο παρουσιάζει επτά ροφήματα πλούσια σε σίδηρο που μπορούν να βοηθήσουν στην αντιμετώπιση της κόπωσης και στην ενίσχυση της ενέργειας, από…
COOK
Κολοκυθοκεφτέδες με τυρί: συνταγή
Η συνταγή προτείνει κολοκυθοκεφτέδες με τυρί, φτιαγμένους από τριμμένα και καλά στραγγισμένα κολοκυθάκια, κεφαλοτύρι, γαλέτα, δυόσμο, αβγά και λίγο μπέικιν πάουντερ, με…
COOK
Cupcakes με γέμιση πραλίνας φουντουκιού
Yλικά 60 γρ. κακάο 250 ml νερό κοχλαστό 50 γρ. πραλίνα φουντουκιού 60 ml γάλα πλήρες 300 γρ. αλεύρι φαρίνα 1/2 κ.γλ.…
BEAUTY
3 αρώματα που «φέρνουν» καλοκαίρι και θα σε ταξιδέψουν σε εξωτική παραλία
Το καλοκαίρι, οι βαριές και έντονες συνθέσεις δίνουν τη θέση τους σε αρώματα πιο φωτεινά, ανάλαφρα και ηλιόλουστα. Θαλασσινές νότες, τροπικά λουλούδια,…
COOK
Κανελορολά με σταφίδες
Υλικά Για το αρχικό μείγμα: 115 γρ γάλα πλήρες 25 γρ αλεύρι χωριάτικο Για το ζυμάρι: 150 γρ γάλα πλήρες 300 γρ…
GOSSIP
Κωνσταντίνα Σπυροπούλου: Πρώτες βουτιές της – Το εντυπωσιακό σώμα της μετά από δύο γέννες
Η Κωνσταντίνα Σπυροπούλου έχει ήδη ξεκινήσει τις καλοκαιρινές της εξορμήσεις, απολαμβάνοντας στιγμές χαλάρωσης δίπλα στη θάλασσα. Πριν από λίγες ημέρες, ο φωτογραφικός…
COOK
Απολαυστική Μπουγάτσα
Υλικά 450 γρ. φύλλο κρούστας 140 γρ. βούτυρο ανάλατο 190 γρ. κρέμα γάλακτος 900 γρ. γάλα πλήρες 2 αυγά 2 βανίλιες 1…
COOK
Ομελέτα muffins με τυριά στο φούρνο μικροκυμάτων
Ετοιμάστε Muffins ομελέτα με τυριά στο φούρνο μικροκυμάτων σε φλιτζάνι καφέ ή κούπα. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα φλιτζάνι, σκεπάζουμε με…
GOSSIP
Φιστίκι Αιγίνης: Πέντε λαχταριστές συνταγές
από την Λένα Αλεξίου Πέντε συνταγές με τον αγαπημένο και δημοφιλέστατο ξηρό καρπό, που θα σας καταπλήξουν. Pistachio in glass. Nuts. Green…
ΥΓΕΙΑ
Διατροφή: Οι «υγιεινές» πρακτικές που ίσως υπονομεύουν την υγεία σας
Η διατροφή δεν ήταν ποτέ τόσο μπερδεμένη όσο σήμερα. Κάθε εβδομάδα εμφανίζεται μια νέα «υπερτροφή», μια νέα viral δίαιτα ή μια ακόμη…
COOK
Τόνος σε μπιφτέκια με πατάτα και λιωμένο τυρί
Υλικά (για 8 μπιφτέκια): 3 μέτριες πατάτες ξεφλουδισμένες, τεμαχισμένες 300 γρ. περίπου τόνος από κονσέρβες στο νερό, στραγγισμένες ½ φλ. τριμμένο τυρί,…
COOK
Φράουλες σε τράιφολ
Με τη Γαλάτεια Παμπορίδη Την πρώτη μου μαγειρική, μου τη χάρισε η μαμά μου και ήταν γραμμένη από την κυρία Γιαννούλα Χριστοδουλίδου.…
COOK
Brownies cheesecake με δροσερό τυρί κρέμα
ΥλικάΓια τη γέμιση cheese cake: 300 γρ. Arla® φρέσκο τυρί κρέμα1/3 του φλιτζανιού ζάχαρη1 βανίλια1 αυγόΓια τη στρώση brownies: 60 γρ. σοκολάτα…
GOSSIP
Η Αντωνά τον ανέλαβε: Πώς ο Λιάγκας έριξε 15 κιλά – Το κλειδί της αλλαγής του
Ο Γιώργος Λιάγκας φαίνεται να περνά μία από τις πιο δημιουργικές και ευτυχισμένες φάσεις της ζωής του, κάτι που αποτυπώνεται πλέον ξεκάθαρα…
COOK
Πάνκεϊκ αναρής με φραουλένια σος
Χρόνος: 45 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο/μέτριο Υλικά (για 6 άτομα): 1 ½ φλ. απλό αλεύρι 1/4 φλ. ζάχαρη 1 γεμάτο κουταλάκι μπέικιν…
COOK
Το υγιεινό παγωτό που ενισχύει την ευεξία μας
ο παγωτό από γάλα φοράδας μπορεί να αποδειχθεί ωφέλιμο για το έντερο και νόστιμο για τους γευστικούς κάλυκες, ισχυρίζονται οι επιστήμονες. Εδώ…
COOK
Κέικ Μους Σοκολάτας
ΥΛΙΚΑΓια το παντεσπάνι σοκολάτας• 40 γρ κακάο• 85 ml νερό που κοχλάζει• 1 βανίλια• 40 γρ βούτυρο ανάλατο• 4 μεγάλα αυγά• 200…
COOK
Εξαιρετικά γευστικό Mac and Cheese
Το περίφημο αμερικάνικο γκρατέν μακαρονιών Mac and Cheese (μακαρόνια με τυρί) παίρνει μια πολύ πιο πλούσια μορφή από την απλή συνταγή του,…
COOK
Μπισκότα με λευκή σοκολάτα και φρέσκες φράουλες
ΥΛΙΚΑ2 φλ. (300γρ.) αλεύρι Φαρίνα2 κουταλάκια (10γρ.) μπέικιν πάουντερ1 πρέζα αλάτι½ φλ. (120γρ.) ζάχαρη½ φλ. (125γρ.) βούτυρο ανάλατο παγωμένο κομμένο σε κυβάκια1…
COOK
Ωραίο πράγμα
ΥΛΙΚΑ• 1 φλ. (230γρ.) ζάχαρη• 1 φλ. (220ml) λάδι (σπορέλαιο)• 4 αυγά• 1 φλ. (260ml) γάλα• 1 ½ φλ. (225γρ.) αλεύρι που…
COOK
Χαλλουμόπιτα χωρίς φύλλο με δροσερό γιαούρτι
Μερίδες: 8Χρόνος Προετοιμασίας: 10’Χρόνος Ψησίματος: 50’ ΥΛΙΚΑ 2 συσκευασίες (450 γρ.) Πισσουρκώτικο Aιγοπρόβειο (χωριάτικο) Χαλλούμι, Χαραλαμπίδης Κρίστης, τριμμένο 225 γρ. Κεφαλοτύρι 5…
COOK
Tiramisu Ντόνατς με κρέμα και γιουρτιού
Από τον Θεόδωρο Ελευθερίου Μερίδες: 4 donuts Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος εκτέλεσης: 25 λεπτά Δυσκολία: 3/10 ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη: 1…
COOK
Σάντουιτς με αυγοφέτες
Μερίδες: 2 Χρόνος Προετοιμασίας: 7’ Χρόνος Ψησίματος: 3-4’ ΥΛΙΚΑ 4 φέτες ψωμί του τοστ 2 αυγά 100 ml Χαραλαμπίδης φρέσκο γάλα Πλήρες,…