ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ ΣΟΚΟΛΑΤΙΝΑ
Νηστίσιμη σοκολατίνα με αλεύρι, κακάο και γάλα αμυγδάλου, έτοιμη με vegan coco ή νηστήσιμη Nutella, για εύκολο γλυκό χωρίς ζωικά υλικά.
Η συνταγή παρουσιάζει μια εύκολη νηστίσιμη σοκολατίνα με απλά υλικά, όπως αλεύρι, κακάο, γάλα αμυγδάλου και κουβερτούρα, που αναμειγνύονται και ψήνονται για περίπου 25 λεπτά. Αφού κρυώσει το γλυκό, καλύπτεται με νηστήσιμη πραλίνα ή vegan coco, δημιουργώντας ένα γρήγορο και απολαυστικό επιδόρπιο.
Πιο αναλυτικά
ΥΛΙΚΑ
145 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
30 γρ. κακάο
1 κ.γ. baking powder
½ κ.γ. σόδα
150 γρ. ζάχαρη
245 γρ. γάλα αμυγδάλου
2 κ.γ. ξύδι
25 γρ. λάδι
1 βανίλια
70 γρ. κομματάκια κουβερτούρα
1 συσκευασία vegan coco (ή Nutella νηστήσιμη)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Κοσκινίζουμε όλα τα στερεά υλικά μαζί, δηλαδή αλεύρι, ζάχαρη, κακάο, σόδα, βανίλια, κουβερτούρα και baking powder.
Βάζουμε σε άλλο μπολ όλα τα υγρά υλικά μαζί και τα ανακατεύουμε. Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά και τα τοποθετούμε σε ταψί. Ψήνουμε στον φούρνο στους 150 βαθμούς για περίπου 25 λεπτά. Όταν κρυώσει η σοκολατίνα, καλύπτουμε με τη νηστήσιμη πραλίνα.
Από την Ιερά Μητρόπολη Ταμασού και Ορεινής
