Η Αθηνά Οικονομάκου και ο Μπρούνο Τσερέλα γιόρτασαν τον γάμο τους στην Πάρο με μια δεξίωση που συνδύασε ελληνικές γεύσεις με ιταλικές και αργεντίνικες επιρροές, τιμώντας…
Η πρωτεΐνη έχει αποκτήσει τα τελευταία χρόνια πρωταγωνιστικό ρόλο στις συζητήσεις γύρω από την απώλεια βάρους, τη σωστή διατροφή και τη διατήρηση της καλής υγείας. Από…
Η Κωνσταντίνα Σπυροπούλου έχει ήδη ξεκινήσει τις καλοκαιρινές της εξορμήσεις, απολαμβάνοντας στιγμές χαλάρωσης δίπλα στη θάλασσα. Πριν από λίγες ημέρες, ο φωτογραφικός…
Ο Γιώργος Λιάγκας φαίνεται να περνά μία από τις πιο δημιουργικές και ευτυχισμένες φάσεις της ζωής του, κάτι που αποτυπώνεται πλέον ξεκάθαρα…
Το σώμα μας είναι μια εκπληκτική “μηχανή” που ανταποκρίνεται άμεσα στις αλλαγές που του επιβάλλουμε, αρκεί αυτές να γίνονται με στρατηγική, συνέπεια…
ΥΛΙΚΑ • 600γρ φιλέτο γάδου (cod filet) • 200γρ κρεμμύδι • 500γρ πατάτες • 50 γρ μαϊντανό • 70γρ corn flour •…
Οι καλοκαιρινές αποδράσεις στις πόλεις (city breaks) είναι υποτιμημένες. Παρόλο που η τάση να τρέχουμε κατευθείαν στην παραλία μόλις πιάσουν οι μεγάλες…
ΥΛΙΚΑ 500 γρ. Μπακαλιάρος καθαρισμένος από τις ψαραγορές Blue Island4 ματσάκια Σπανάκι1/2 κ.γ Μοσχοκάρυδο τριμμένο1/2 Λεμόνι (Χυμός)3 Καρότα κομμένα1 Σέλερι κομμένο2 Κρεμμύδια…
Μια συνταγή της Φλωρεντίας Κυθραιώτου ΥλικάΈνα ολόκληρο καθαρισμένο λαβράκι (περίπου ένα κιλό)3 κοτσάνια λεμονόχορτου (lemongrass) κομμένα διαγώνια2 μικρά ή ένα μεγάλο κόκκινο…
Αν νιώθεις ότι τα μαλλιά σου δεν μακραίνουν ή σπάνε εύκολα, μην απογοητεύεσαι αφού υπάρχουν μικρά, απλά tips που μπορούν να συμβάλλουν…
Οι οικογενειακές διακοπές μπορούν να αποτελέσουν υπέροχες στιγμές δεσίματος και χαράς, αφήνοντας μόνο θετικές αναμνήσεις Μπορούν όμως επίσης να αποδειχθούν απογοητευτικές, όταν…
Λέξεις, βίντεο: Simos Kranz Αν επισκεφθείτε τη Λήμνο, πρέπει οπωσδήποτε να περάσετε λίγο χρόνο στον Μούδρο. Πρόκειται για ένα από τα πιο…
Αν ψάχνετε τον επόμενο σταθμό για τις διακοπές σας, ένας γειτονικός προορισμός θα σας εκπλήξει ευχάριστα, συνδυάζοντας την αισθητική της ιταλικής Ριβιέρας…
Μετά από ημέρες γεμάτες πλούσια φαγητά, γλυκά και αλκοόλ, ο οργανισμός χρειάζεται μια περίοδο επαναφοράς. Η λεγόμενη «αποτοξίνωση» δεν αφορά ακραίες δίαιτες…
Το πασχαλινό τραπέζι οργανώνεται γύρω από τη συνάντηση των ανθρώπων και τη διαδοχή των γεύσεων. Από το πρώτο ορεκτικό μέχρι το γλυκό,…
Διαχρονικά, το ανθρώπινο βλέμμα ήταν και παραμένει στραμμένο στη μακροβιότητα. Κάποτε μπορεί να έμοιαζε με πεδίο δράσης λίγων και προνομιούχων -biohackers- με…
Χρόνος: 50 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (συνοδευτικό για 4-5 άτομα): 750 γρ. φρέσκιες baby πατατούλες 5 κουταλιές ελαιόλαδο 1-2 σκελίδες σκόρδο,…
ΥΛΙΚΑ 1 φύλλο παστό (ή φρέσκο ή κατεψυγμένο) μπακαλιάρο (800γρ – 1000γρ.) Λάδι για το τηγάνισμα Για το κουρκούτι: 1 αυγό 1…
Η 25η Μαρτίου αποτελεί μία από τις σημαντικότερες ημερομηνίες του ελληνισμού, λόγω του εορτασμού του Ευαγγελισμού της Θεοτόκου και την επέτειο της…
Ο Ετεοκλής Παύλου, με αφορμή το απόσπασμα από το Ρουκ Ζουκ και το δαχτυλίδι της παίκτριας, αναφέρθηκε στο μονόπετρο που χάρισε εκείνος…
Λέξεις – Εικόνες: Ηλίας και Μιλτιάδης Ονουφριάδης Τέλη Οκτώβρη, γυρνάω από τη δουλειά και λίγο πριν κοιμηθώ ρίχνω μια ματιά σε ταξιδιωτικά…
ΥΛΙΚΑ 4 κοµµάτια/φέτες σολοµού, 180 γρ. περίπου το καθένα ½ φλ. χυµό πορτοκαλιού 2 κουταλιές ελαιόλαδο + επιπλέον για άλειµµα 1 κουταλιά βαλσαµικό…
Χρόνος: 1 ώρα Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (για 4 άτομα): 4 ατομικές τσιπούρες, 300 γρ. περίπου η καθεμιά 6 μέτριες/μεγάλες πατάτες ξεφλουδισμένες,…
Ενοχλημένη από τις έντονες μυρωδιές που υπήρχαν στο πλατό του «Super Κατερίνα» από την κουζίνα εμφανίστηκε η Κατερίνα Καινούργιου το μεσημέρι της Τρίτης…
Χρόνος: 1 ½ ώρα Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (για 4 άτομα): 1 φλ. (150 γρ.) απλό αλεύρι + λίγο επιπλέον για πασπάλισμα…
ΥΛΙΚΑ 1 φιλέτο από μισό σολομό, Blue Island 1 . φλ. κρασί από ρύζι, μιρίν ½ φλ. ξίδι ρυζιού 4 κ. σ.…
Τι είναι ευεξία; Ποιες είναι οι βασικές αρχές για ευεξία και τι περιλαμβάνουν; Σε αυτά τα ερωτήματα απαντά στο Αθηναϊκό-Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων…
Τον γνωστό σεφ, Βασίλη Καλλίδη φιλοξένησε στην εκπομπή της το πρωί της Δευτέρας 9 Φεβρουαρίου η Κατερίνα Καινούργιου. Ο Βασίλης Καλλίδης αποκάλυψε…
Η Μαρία Μπεκατώρου εξέφρασε μια απορία για το σπέρμα ψαριού, με αφορμή μια σχετική ερώτηση που έτυχε στο παιχνίδι «The Chase». Συγκεκριμένα,…
ΥΛΙΚΑ 4 κομμάτια φιλέτο άσπρου ψαριού (πέρκα ή μπακαλιάρος), σύνολο 700-750 γρ. περίπου, 8 πράσα ½-1 καυτερή πιπερίτσα τσίλι, ξεσποριασμένη και πολύ…
Το άρθρο περιγράφει μια συνταγή για λαχταριστή τσιπούρα στη λαδόκολλα, προσφέροντας αναλυτικές οδηγίες για την προετοιμασία και το ψήσιμο του ψαριού. Χρησιμοποιούνται…
Η καύση θερμίδων δεν απαιτεί πάντα την επίσκεψη στο γυμναστήριο, καθώς υπάρχουν απλές στρατηγικές που μπορείτε να εφαρμόσετε στην καθημερινότητά σας. Το…
Η Σεβίλλη, με την ατμόσφαιρα του φλαμένκο και το ζεστό φως της Ανδαλουσίας, προσφέρει μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία που συνδυάζει παράδοση και…
