Πατατούλες με κρασί και θυμάρι
Χρόνος: 50 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (συνοδευτικό για 4-5 άτομα): 750 γρ. φρέσκιες baby πατατούλες 5 κουταλιές ελαιόλαδο 1-2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 κουταλιά ξεφυλλισμένο…
Χρόνος: 50 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (συνοδευτικό για 4-5 άτομα): 750 γρ. φρέσκιες baby πατατούλες 5 κουταλιές ελαιόλαδο 1-2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 κουταλιά ξεφυλλισμένο…
ΥΛΙΚΑ 1 φύλλο παστό (ή φρέσκο ή κατεψυγμένο) μπακαλιάρο (800γρ – 1000γρ.) Λάδι για το τηγάνισμα Για το κουρκούτι: 1 αυγό 1 τενεκεδάκι (330ml) μπύρα ¼…
Η 25η Μαρτίου αποτελεί μία από τις σημαντικότερες ημερομηνίες του ελληνισμού, λόγω του εορτασμού του Ευαγγελισμού της Θεοτόκου και την επέτειο της…
Ο Ετεοκλής Παύλου, με αφορμή το απόσπασμα από το Ρουκ Ζουκ και το δαχτυλίδι της παίκτριας, αναφέρθηκε στο μονόπετρο που χάρισε εκείνος…
Λέξεις – Εικόνες: Ηλίας και Μιλτιάδης Ονουφριάδης Τέλη Οκτώβρη, γυρνάω από τη δουλειά και λίγο πριν κοιμηθώ ρίχνω μια ματιά σε ταξιδιωτικά…
ΥΛΙΚΑ 4 κοµµάτια/φέτες σολοµού, 180 γρ. περίπου το καθένα ½ φλ. χυµό πορτοκαλιού 2 κουταλιές ελαιόλαδο + επιπλέον για άλειµµα 1 κουταλιά βαλσαµικό…
Χρόνος: 1 ώρα Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (για 4 άτομα): 4 ατομικές τσιπούρες, 300 γρ. περίπου η καθεμιά 6 μέτριες/μεγάλες πατάτες ξεφλουδισμένες,…
Ενοχλημένη από τις έντονες μυρωδιές που υπήρχαν στο πλατό του «Super Κατερίνα» από την κουζίνα εμφανίστηκε η Κατερίνα Καινούργιου το μεσημέρι της Τρίτης…
Χρόνος: 1 ½ ώρα Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (για 4 άτομα): 1 φλ. (150 γρ.) απλό αλεύρι + λίγο επιπλέον για πασπάλισμα…
ΥΛΙΚΑ 1 φιλέτο από μισό σολομό, Blue Island 1 . φλ. κρασί από ρύζι, μιρίν ½ φλ. ξίδι ρυζιού 4 κ. σ.…
Τι είναι ευεξία; Ποιες είναι οι βασικές αρχές για ευεξία και τι περιλαμβάνουν; Σε αυτά τα ερωτήματα απαντά στο Αθηναϊκό-Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων…
Τον γνωστό σεφ, Βασίλη Καλλίδη φιλοξένησε στην εκπομπή της το πρωί της Δευτέρας 9 Φεβρουαρίου η Κατερίνα Καινούργιου. Ο Βασίλης Καλλίδης αποκάλυψε…
Η Μαρία Μπεκατώρου εξέφρασε μια απορία για το σπέρμα ψαριού, με αφορμή μια σχετική ερώτηση που έτυχε στο παιχνίδι «The Chase». Συγκεκριμένα,…
ΥΛΙΚΑ 4 κομμάτια φιλέτο άσπρου ψαριού (πέρκα ή μπακαλιάρος), σύνολο 700-750 γρ. περίπου, 8 πράσα ½-1 καυτερή πιπερίτσα τσίλι, ξεσποριασμένη και πολύ…
Το άρθρο περιγράφει μια συνταγή για λαχταριστή τσιπούρα στη λαδόκολλα, προσφέροντας αναλυτικές οδηγίες για την προετοιμασία και το ψήσιμο του ψαριού. Χρησιμοποιούνται…
Η καύση θερμίδων δεν απαιτεί πάντα την επίσκεψη στο γυμναστήριο, καθώς υπάρχουν απλές στρατηγικές που μπορείτε να εφαρμόσετε στην καθημερινότητά σας. Το…
Η Σεβίλλη, με την ατμόσφαιρα του φλαμένκο και το ζεστό φως της Ανδαλουσίας, προσφέρει μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία που συνδυάζει παράδοση και…