Μερίδες: 2Χρόνος Προετοιμασίας: 10’Χρόνος Ψησίματος: 15’ ΥΛΙΚΑ• 250 γρ. λινγκουίνι• 120 γρ. Πισσουρκώτικο Πρόβειο (χωριάτικο) Χαλλούμι, Χαραλαμπίδης Κρίστης, τριμμένο• 1 κ.σ. κόκκοι μαύρου πιπεριού• Κρέμα παλαιωμένου…
Μερίδες: 4Χρόνος Προετοιμασίας: 10’Χρόνος Ψησίματος: 18’ ΥΛΙΚΑ• 1 χαλλούμι, Ολόκληρο, Χαραλαμπίδης Κρίστης• 1 λεμόνι, κομμένο σε λεπτές φέτες• 5-6 φρέσκα φύλλα δυόσμου• 4 φρέσκα κλωναράκια θυμάριΓια…
Προετοιμασία: 10 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 30 Μερίδες: 6-7 ΥΛΙΚΑ 500 ml Γαλατάκι σοκολάτα Χαραλαμπίδης Κρίστης 500 ml Χαραλαμπίδης Κρίστης Κρέμα Γάλακτος, 35%…
Μερίδες: 2 Χρόνος Προετοιμασίας: 7’ Χρόνος Ψησίματος: 3-4’ ΥΛΙΚΑ 4 φέτες ψωμί του τοστ 2 αυγά 100 ml Χαραλαμπίδης φρέσκο γάλα Πλήρες,…
Από τον σεφ Νοέλ Χρίστο Bassil ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟΝ ΓΑΥΡΟ:1/2 κιλό Γαύρο καθαρισμένο από τις Ψαραγορές Blue IslandΑλάτιΦρεσκοτριμμένο ΠιπέριΕλαιόλαδο για το τηγάνισμαΠατάτεςΓΙΑ…
ΥΛΙΚΑ • 600γρ φιλέτο γάδου (cod filet) • 200γρ κρεμμύδι • 500γρ πατάτες • 50 γρ μαϊντανό • 70γρ corn flour •…
Το καλοκαίρι του 2026, οι Μιχάλης Ρέππας και Θανάσης Παπαθανασίου επιστρέφουν με το νέο τους μιούζικαλ «Του Αγοριού Απέναντι», μια νοσταλγική και…
ΥΛΙΚΑ 1 κιλό χοιρινό λαιμό ή σπάλα, κομμένο σε κύβους 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 100 ml λευκό κρασί Χυμός…
ΥΛΙΚΑ 500 γρ. γαρίδες καθαρισμένες 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 400 γρ. ντομάτες ψιλοκομμένες ή κονκασέ…
Για σήμερα 19 Μαϊου, ήταν προγραμματισμένη η εκδίκαση της υπόθεσης της αποζημίωσης που διεκδικεί η Μάγδα Τσαγγάνη για τη φωτιά που κατέστρεψε…
ΥΛΙΚΑ 5 αυγά 200 γρ. ζάχαρη Ξύσμα από 1 πορτοκάλι 250 Φαρίνα Ζαχαροπλαστικής Μιτσίδη (Self Raising) 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 σφηνάκι…
ΥΛΙΚΑ 500 γρ. Κριθαράκι Μιτσίδη 100 γρ. λευκά μανιτάρια, σε φέτες 100 γρ. Πορτομπέλο μανιτάρια, σε φέτες 100 γρ. Μανιτάρια Πλευρώτους, σε…
ΥΛΙΚΑΓια τα ζυμαρικά:500 γρ Καζαρέτσε ΜιτσίδηΓια τη σάλτσα:1 κονσέρβα Ψιλοκομμένη Ντομάτα με κρεμμύδι Μιτσίδη (400 γρ.)1 κ.σ. Πάστα Ντομάτας Μιτσίδη4-5 φέτες μπέικον…
ΥΛΙΚΑ 3 ½ φλιτζάνια γάλα καρύδας1 ½ φλιτζάνι νερό8 κ.σ. άμυλο αραβοσίτου1 φλιτζάνι ζάχαρη400 γρ. φυτική κρέμα1 κ.γ. μαστίχα λιωμένη¾ φλιτζανιού χαλεπιανά…
Ο Ακύλας ξεσήκωσε το κοινό της Eurovision 2026 και αποθεώθηκε από τους αναγνώστες της πλατφόρμας X/Twitter, το βράδυ του Σαββάτου 16 Μαίου.…
Από τον σεφ Αντώνη Νικολάου ΥΛΙΚΑ Πανακότα με φρούτα του πάθους: 100 ml (6 κουταλιές) κρέμα γάλακτος, 100 ml (6 ½ κουταλιές)…
Η Ελλάδα και η Κύπρος πήραν την πρόκριση για τον τελικό της Eurovision 2026 του Σαββάτου 16 Μαΐου με τον Akyla να…
Ο καλύτερος τρόπος για να εντυπωσιάσετε τους φίλους σας στο φινάλε ενός δείπνου. Η γεύση από το πορτοκάλι και το μπράντι θα…
ΥΛΙΚΑ• 1 φλ. κριθαράκι Μιτσίδη• 14 γαρίδες μεγάλες• 8 σπαράγγια κομμένα σε φέτες• 1 κ.σ. ελαιόλαδο• 2/3 φλ. λευκό κρασί• 2 κ.σ.…
Πόσες φορές έχεις υποτιμήσει μια βόλτα στο πάρκο, θεωρώντας ότι αν δεν στάξεις από τον ιδρώτα, δεν μετράει; Υπάρχει μια τεράστια παρεξήγηση…
Ο Akylas ανέβηκε το βράδυ της Τρίτης 12 Μαΐου στη σκηνή της Eurovision 2026, εκπροσωπώντας την Ελλάδα στον Α’ Ημιτελικό της διοργάνωσης…
Με αφορμή τις δηλώσεις του Δημήτρη Ουγγαρέζου στη ραδιοφωνική του εκπομπή, ο Γιώργος Λιάγκας θέλησε να κάνει μια τοποθέτηση όλο νόημα στο…
ΥΛΙΚΑ• 2 ½ φλ. φιστίκιαχωρίς αλάτι• 2 ½ φλ. σουσάμι• ½ φλ. μέλι• ½ φλ. ζάχαρη ΕΚΤΕΛΕΣΗΣτρώνετε αντικολλητική λαδόκολλα σε ένα ταψί…
ΥΛΙΚΑ (Για 2-3 μερίδες) 1 ώριμη μπανάνα 2 αυγά 1/2 φλ. γάλα ή φυτικό ρόφημα 1 φλ. αλεύρι βρώμης ή αλεσμένη βρώμη…
ΥΛΙΚΑ 500 γρ. φράουλες, κοµµένες σε λεπτά φετάκια 4 µαρέγκες κρέµα πατισερί (crema pasticcera, βλ. συνταγή) παγωτό βανίλια κρέµα σαντιγί 1 κουταλιά…
ΥΛΙΚΑ 500 γρ. Μπακαλιάρος καθαρισμένος από τις ψαραγορές Blue Island4 ματσάκια Σπανάκι1/2 κ.γ Μοσχοκάρυδο τριμμένο1/2 Λεμόνι (Χυμός)3 Καρότα κομμένα1 Σέλερι κομμένο2 Κρεμμύδια…
Υλικά 1 κιλό χταπόδι 240 γρ. κόκκινο κρασί 60 γρ. ξύδι 50 γρ. ελαιόλαδο 1 ξύλο κανέλα 1 φύλλο δάφνη Πιπέρι ακοπάνιστο…
Μεθυσμένα… καλαμαράκια με βασιλικό και μαϊντανό συνοδευμένα με ρύζι πιλάφι. Μια διαφορετική, αλλά ελκυστική συνταγή. Υλικά 1 κιλό καλαμαράκια ολόκληρα καθαρισμένα 2…
Υλικά 250γρ. κουβερτούρα 250γρ. βούτυρο 70γρ. ζάχαρη 3 αυγά 125γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 30γρ. κακάο 2 βανίλιες 300γρ. cream cheese…
Δεν έχω λόγια για αυτό το φαγητό! Ένα κυρίως γεύμα που λατρέψαμε και θα λατρέψετε! Ταλιατέλες φρέσκων λαχανικών Mama Irene με κοτόπουλο…
Τον Γιώργο Θεοφάνους υποδέχτηκε ο Γρηγόρης Αρναούτογλου στην εκπομπή «The 2Night Show» το βράδυ της Δευτέρας 4 Μαΐου. Ο γνωστός μουσικοσυνθέτης μεταξύ…
Το «Your Face Sounds Familiar» επέστρεψε ακόμα πιο δυνατό και απέδειξε πως οι Κυριακές του ανήκουν! Το 3ο επεισόδιο του πιο λαμπερού…
ΥΛΙΚΑ Για τις κρέπες: 250 ml γάλα 2 αυγά 120 γρ. αλεύρι 1 κ.σ. ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 1 κ.σ. λιωμένο βούτυρο…
Αυτή την εβδομάδα οι εξελίξεις στο «Porto Leone: Στη γειτονιά με τα κόκκινα φανάρια» ανατρέπουν τα δεδομένα: Ο Ορέστης μεταφέρεται στο νοσοκομείο…
ΥΛΙΚΑ 1 κοµµάτι καρέ χοιρινό (8 κοτολέτες ενωµένες), καθαρισµένο α λα γαλλικά (δες σηµείωση) ½ φλ. χοντρό θαλασσινό αλάτι 2 γεµάτες κουταλιές…
ΥΛΙΚΑ• 250 ml νερό• 165 γρ ζάχαρη κρυσταλλική• 125 γρ βούτυρο ανάλατο• 500 γρ σοκολάτα ημίγλυκη• 6 μεγάλα αυγάΓια την γκανάς:• 200…
