#ΦΩΤΙΑ

COOK

Συνταγή για ταχινόπιτες

Το άρθρο παρουσιάζει αναλυτικά τη συνταγή για ταχινόπιτες, ένα παραδοσιακό γλυκό με ζύμη από αλεύρι, μαγιά, λάδι, ζάχαρη και αρωματικά όπως κανέλα…

COOK

Τόνος με κρούστα σησαμιού

Η συνταγή παρουσιάζει έναν γρήγορο και εντυπωσιακό τρόπο για να ετοιμάσει κανείς τόνο με κρούστα από σησάμι και μαυροκούκι, ψημένο σε δυνατή…

COOK

Πλιγούρι με καλαμάρι: συνταγή

Η συνταγή παρουσιάζει ένα γρήγορο και εύκολο πιάτο με πλιγούρι και καλαμάρι, εμπλουτισμένο με πολύχρωμες πιπεριές, κολοκυθάκι, φρέσκα κρεμμυδάκια, σκόρδο και κιτρινόριζα.…

CELEBRITIES

Τζένη Μπαλατσινού: Φωτογραφίες με τον γιο της, Παναγιώτη – Αντώνιο στην Πάτμο και το μήνυμα για τις οικογενειακές παραδόσεις

Η Τζένη Μπαλατσινού μοιράστηκε φωτογραφίες από την καθιερωμένη οικογενειακή ανάβαση στο ξωκλήσι του Προφήτη Ηλία στην Πάτμο, αυτή τη φορά μαζί με…

COOK

Πούλλες με κόλιανδρο συνταγή

Η συνταγή για πούλλες με κόλιανδρο είναι ένα παραδοσιακό πιάτο με έντονο άρωμα από κρασί και μπαχαρικά, που στηρίζεται στο σωστό σοτάρισμα…

COOK

Λιβανέζικα κόφτα

Το άρθρο παρουσιάζει τη συνταγή για λιβανέζικα κόφτα, ένα παραδοσιακό κεμπάπ από κιμά αρνιού ή μίγμα βοδινού-χοιρινού, που ζυμώνεται με αβγό, ψίχουλα…

COOK

Σοκολατένιος χαλβάς συνταγή

Το άρθρο παρουσιάζει μια εύκολη συνταγή για σοκολατένιο χαλβά με σιμιγδάλι, κακάο, σοκολάτα γάλακτος και αμύγδαλα. Περιγράφει αναλυτικά την προετοιμασία του σιροπιού,…

COOK

Τηγανητό καλαμάρι με ντιπ χούμους

Το άρθρο παρουσιάζει μια εύκολη συνταγή για τραγανό τηγανητό καλαμάρι με αρωματική μαρινάδα από ούζο και εστραγκόν, το οποίο πανάρεται σε αλεύρι…

COOK

Κολοκυθάκια με κιμά και μπεσαμέλ

Η συνταγή περιγράφει ένα λαχταριστό φαγητό φούρνου με κολοκυθάκια, κιμά και ελαφριά μπεσαμέλ, όπου τα κολοκυθάκια ψήνονται πρώτα και στη συνέχεια στρώνονται…

COOK

Ασιατικό ρύζι με γαρίδες: συνταγή

Η συνταγή παρουσιάζει ένα αρωματικό ασιατικό πιάτο με ρύζι, γαρίδες, μύδια, ενταμάμε, μανζτού και καλαμπόκι, που δένει με σπιτική πάστα μπαχαρικών από…

COOK

Κεράσια με κρέμα τιραμισού

Το άρθρο παρουσιάζει μια εύκολη συνταγή για επιδόρπιο με κεράσια και κρέμα τιραμισού: τα κεράσια σιγοβράζουν με ζάχαρη μέχρι να βγάλουν το…

COOK

Ινδικό κάρι με ροδέλες καλαμαριού

Το άρθρο παρουσιάζει μια απλή συνταγή για ινδικό κάρι με ροδέλες καλαμαριού, όπου το θαλασσινό σοτάρεται με κρεμμύδι και αρωματικά μπαχαρικά, όπως…

COOK

Μακαρόνια ο-γκρατέν με ζαμπόν και τυρί

Η συνταγή περιγράφει ένα εύκολο και χορταστικό μακαρονάκι ο-γκρατέν με ζαμπόν και τυριά, που ετοιμάζεται με βρασμένα κοφτά ζυμαρικά, κρεμώδη μπεσαμέλ με…

COOK

Σπιτικό σιρόπι squash από μύρτιλα

Το άρθρο παρουσιάζει μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για σπιτικό σιρόπι squash από μύρτιλα, φρέσκα ή κατεψυγμένα, με λεμόνι και ζάχαρη. Σε…

COOK

Γλυκό καϊσί συνταγή

Η συνταγή περιγράφει βήμα προς βήμα την παρασκευή γλυκού του κουταλιού με καϊσιά, από το καθάρισμα και το ξεκούκουτσομα μέχρι το μούλιασμα…

COOK

Φατζ σοκολάτας με φιστίκια Αιγίνης

Η συνταγή για φατζ σοκολάτας με φιστίκια Αιγίνης βασίζεται σε λίγα απλά υλικά, όπως ζάχαρη, ζαχαρούχο γάλα, βούτυρο, κουβερτούρα και ξηρούς καρπούς,…

COOK

Κρέμα με χαλεπιανά και ανθόνερο

Το άρθρο παρουσιάζει μια εύκολη συνταγή για κρέμα με χαλεπιανά και ανθόνερο, ένα αρωματικό επιδόρπιο με γάλα, κορν φλάουρ, ζάχαρη και βανίλια.…