COOK
Ακαταμάχητα τραγανά τυροπιτάκια με φύλλο κρούστας
Η Νεκταρία Κοκκινάκη μοιράζεται μια απλή και νόστιμη συνταγή για τραγανά τυροπιτάκια με φύλλο κρούστας, ιδανικά για όλη την οικογένεια. Η συνταγή απαιτεί φέτα, γιαούρτι, αυγά, ρίγανη, βούτυρο και φύλλα κρούστας.
Η διαδικασία περιλαμβάνει την παρασκευή μιας γέμισης από τα υλικά, το τύλιγμα των τυροπιτακίων...
COOK
Η Νεκταρία Κοκκινάκη μαγεύει με απίθανο παγωτό κανελόνια – Κι όμως γίνεται!
Η Νεκταρία Κοκκινάκη εντυπωσιάζει με μια πρωτότυπη συνταγή για παγωτό κανελόνια, ιδανικό για το καλοκαίρι.
Η διαδικασία περιλαμβάνει τηγάνισμα κανελονιών, γέμισμα με κρέμα από σαντιγί και ζαχαρούχο γάλα, καθώς και επικάλυψη με λιωμένη σοκολάτα και ξηρούς καρπούς.
Το αποτέλεσμα είναι ένα μοναδικό γλυκό που συνδυάζει γεύσεις...
COOK
Το αυθεντικό λαμπρόψωμο που μαγείρευαν οι γιαγιάδες μας
Το άρθρο αναφέρεται στη διαδικασία παρασκευής του παραδοσιακού λαμπρόψωμου, όπως το έφτιαχναν οι γιαγιάδες μας.
Παρέχει αναλυτική συνταγή με τα απαραίτητα υλικά, όπως μαγιά, αλεύρι, ελαιόλαδο και μυρωδικά, καθώς και...
COOK
Αυθεντική Ισπανική Πάεγια Θαλασσινών
Η συνταγή για πάεγια με θαλασσινά περιλαμβάνει υλικά όπως γαρίδες, κοτόπουλο, τσορίζο, μύδια και ρύζι, συνδυασμένα με μπαχαρικά και λευκό κρασί. Ξεκινάτε σοτάροντας τις γαρίδες και το κοτόπουλο, προσθέτετε...
COOK
Συνταγή για γίγαντες με ντομάτα και μυρωδικά
Η συνταγή για γίγαντες με ντομάτα και μυρωδικά αποτελεί μια ιδανική επιλογή για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας, συνδυάζοντας γεύση και θρεπτικά συστατικά. Απαιτούνται γίγαντες, κρεμμύδι, σκόρδο, ντομάτα κονκασέ,...
COOK
Συνταγή για ριζότο με μύδια
Αυτό το άρθρο προτείνει μια νόστιμη συνταγή για ριζότο με μύδια, ιδανικό για το οικογενειακό τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας.
Περιλαμβάνει όλα τα απαραίτητα υλικά, όπως ρύζι, μύδια, σκόρδο, κρεμμύδι, λευκό...
COOK
Συνταγή για mousse σοκολάτας bitter
Η Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Γεωργία Καπώλη προτείνει μια ελαφριά και νόστιμη συνταγή για mousse σοκολάτας bitter, χρησιμοποιώντας κουβερτούρα υγείας με τουλάχιστον 70% κακάο.
Η συνταγή περιλαμβάνει απλά υλικά όπως αυγά, ζάχαρη, ελαιόλαδο...
COOK
Συνταγή για ζουμερό cheesecake λεμόνι
Αυτό το άρθρο προσφέρει μια εύκολη και νόστιμη συνταγή για ένα ζουμερό cheesecake λεμόνι, ιδανικό για μετά την Τσικνοπέμπτη.
Με απλά υλικά όπως μπισκότα, βούτυρο, τυρί κρέμα, γιαούρτι και χυμό...
COOK
Συνταγή για ζυμαρικά με ελαιόλαδο, σκόρδο και μυρωδικά
Η συνταγή για ζυμαρικά με ελαιόλαδο, σκόρδο και μυρωδικά προσφέρει μια νόστιμη και νηστίσιμη επιλογή για τους λάτρεις της μακαρονάδας. Απαιτεί 500 γρ.
σπαγγέτι, ελαιόλαδο, σκόρδο, καυτερές πιπεριές, ψιλοκομμένο μαϊντανό,...
COOK
Συνταγή για νόστιμη και θρεπτική κοτόπιτα
Η κοτόπιτα είναι ένα νόστιμο και θρεπτικό πιάτο που μπορεί να σερβιριστεί ως κύριο γεύμα ή σνακ. Η συνταγή περιλαμβάνει φύλλο χωριάτικο, κοτόπουλο, κρέμα γάλακτος, γιαούρτι, σταφίδες και μπαχαρικά.
Η...
COOK
«Κολασμένη» τάρτα σοκολάτας με γέμιση φράουλας – Ό,τι καλύτερο για τον Άγιο Βαλεντίνο
Υλικά – τάρτα σοκολάτας με γέμιση φράουλας
Για τη βάση2 συσκευασίες μπισκότα
100 γραμμ. βούτυροΓια τη μαρμελάδα250 γραμμ. φράουλες
50 γραμμ. ζάχαρηΓια τη γκανάζΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ350 γραμμ. κουβερτούρα
350 γραμμ. κρέμα γάλακτος
1 κουταλιά της...
COOK
Michelin Guide 2025: Ένα vegan εστιατόριο και ένα με ελληνική κουζίνα έλαβαν αστέρι Michelin
Το «Plates London», που βρίσκεται στην Old Street, σερβίρει ένα εξ ολοκλήρου φυτικό μενού. Σύμφωνα με τον διάσημο «γαστρονομικό χάρτη», ο σεφ Kirk Haworth εντυπωσίασε «παίρνοντας την κλασική του...
COOK
Πενιχρές πίτες Μάνης: Ό,τι καλύτερο έχετε γευτεί
Το άρθρο αναφέρεται στη συνταγή για τις πενιχρές πίτες Μάνης, προσφέροντας μια απλή και γευστική διαδικασία παρασκευής τους. Τα υλικά περιλαμβάνουν σκληρό αλεύρι, μαγιά, ζάχαρη, ελαιόλαδο, νερό και αλάτι.
Μετά...
COOK
Συνταγή για χαλβά με σιμιγδάλι
Ο χαλβάς από σιμιγδάλι είναι νηστίσιμος, νοστιμότατος και το απόλυτο γλυκό για τη Σαρακοστή και το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας. Συστατικά1 ποτήρι λάδι
2 ποτήρια σιμιγδάλι (1 ποτήρι χοντρό, 1 ποτήρι...
COOK
Με αυτή τη συνταγή θα αυξήσετε τη λίμπιντο σας – Το τέλειο πιάτο για τον Άγιο Βαλεντίνο
Το άρθρο προτείνει μια συνταγή που υπόσχεται να αυξήσει τη λίμπιντο, ιδανική για τον Άγιο Βαλεντίνο. Η συνταγή περιλαμβάνει ρύζι Αρμπόριο, γαρίδες και έναν πλούσιο ζωμό από κεφάλια γαρίδας,...
COOK
Συνταγή για σοκολάτα μάφιν με πορτοκάλι
Ένα γλυκό που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Η σοκολάτα συναντά το πορτοκάλι σε ένα μάφιν που ο ουρανίσκος σου θα το επιθυμεί κάθε μέρα. Συστατικά200 γρ. αλεύρι που φουσκώνει...
COOK
Τα πιο ρομαντικά γλυκά για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου – Πώς θα μαγέψετε το ταίρι σας
Red velvet cake
Υλικά
800 γραμμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις800 γραμμ. ζάχαρη4 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι2 κουταλάκια του γλυκού σόδα5 μεγάλα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου228...
COOK
Συνταγή για νιόκι με μπρόκολο και τυρί
Τα νιόκι είναι τα ωραιότερα ζυμαρικά και ταιριάζουν τέλεια με το μπρόκολο. Συστατικά350 γρ. φρέσκια νιόκι
200 γρ. μπρόκολο, καλά καθαρισμένο και κομμένο
3 κ.σ. σούπας τυρί κρέμα
1/2 κ.σ. γλυκιά μουστάρδα
Χυμός 1/2...
COOK
Ποτέ ξανά το κουνουπίδι δεν ήταν τόσο γευστικό – Η συνταγή που θα σας πείσει
Υλικά700 γρ. βρασμένο κουνουπίδι
1 πατάτα βρασμένη
4 αυγά
80 ml ελαιόλαδο
100 ml γάλα
80 γρ. αλεύρι
1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
1/2 πιπεριά Φλωρίνης
150 γρ. τυρί κρέμα
200 γρ. φέτα
200 γρ. mix τυριών
Αλάτι & πιπέριΔιαδικασία –...
COOK
Συνταγή για ζυμαρικά alfredo
Μια γνήσια ιταλική συνταγή για ζυμαρικά που θα λατρέψεις. Συστατικά300 γρ. ζυμαρικά
2 στήθη κοτόπουλου, κομμένα σε πλάγιες φέτες
60 γρ. βούτυρο
2 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένες
350 ml γάλα
240 ml κρέμα γάλακτος
100 γρ. παρμεζάνα,...
COOK
Μερακλίδικος γύρος στο σπίτι – Πώς να τον ετοιμάσετε
Γύρος κοτόπουλο σπιτικός! Μία φοβερή συνταγή από τον Πέτρο Συρίγο, που θα απογειώσει τον ουρανίσκο σας και θα την λατρέψετε!Υλικά – Γύρος στο σπίτι600 γρ. κοτόπουλο, φιλέτο στήθος
1 κ.γ....
COOK
Συνταγή για τρουφάκια με καστανάκι
Τα τρουφάκια με γέμιση κάστανο είναι η ωραιότερη λιχουδιά για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου. Συστατικά1.200 γρ. κάστανα ωμά
2/3 φλ.. ζάχαρη άχνη
125 γρ. σοκολάτα 55% κακάο
2/3 φλ. βούτυρο
τρούφα ζαχαροπλαστικής ή...
COOK
Βαγγέλης Νίκας: «Επιθυμώ να εκμεταλλευτώ τις απλές πρώτες ύλες με τον προσωπικό μου τρόπο στο fine dining»
Πώς ξεκίνησε η ενασχόληση σου με την μαγειρική;
Ξεκίνησα να μαγειρεύω από ανάγκη στα 9 μου χρόνια, καθώς η μητέρα μου εργαζόταν όλη την ημέρα. Είδα ότι μου άρεσε πολύ...
COOK
Έχετε δοκιμάσει αλευρόπιτα; Ήρθε η στιγμή να ενθουσιάσετε τον ουρανίσκο σας
Υλικά – αλευρόπιτα
500 γρ. αλεύρι Γ.Ο.Χ.50ml ελαιόλαδο3 αυγά450 ml νερό1 πρέζα αλάτι100 γρ. βούτυρο350 γρ. φέτα
ΔιαδικασίαΣε ένα μπολ ανακατεύουμε τα αυγά με το ελαιόλαδο, προσθέτουμε το νερό, το αλάτι...
COOK
Άγιος Βαλεντίνος: Η τέλεια γαριδομακαρονάδα για τους ερωτευμένους
Υλικά – Η απόλυτη γαριδομακαρονάδα 10 μεγάλες γαρίδες Ν.2
Μακαρόνια Ν. 6 ή λιγκουίνιΓια τη σάλτσα20 ml ελαιόλαδο
1 ξερό κρεμμύδι
1 σκελίδα σκόρδο
1 πιπέρια Φλωρίνης
1 πιπέρια κέρατο κίτρινη
20ml ούζο ή κρασί άσπρο
1...
COOK
Συνταγή για σουβλάκια κοτόπουλου με εξωτική σος από μαρμελάδα μάνγκο
Η Τσικνοπέμπτη πλησιάζει απειλητικά και εσύ θες να ετοιμάσεις κάτι νόστιμο, αλλά χωρίς πολύ κόπο. Σου έχουμε τη λύση! Σπιτικό σουβλάκι κοτόπουλου με μία μαρινάδα που θα ταξιδέψει τον...
COOK
Σοκολατένιες κρέπες και «κολασμένες» – Η ευκολότερη συνταγή
Υλικά – Κρέπες
Για τις κρέπες2 αυγά400 ml γάλα30 γρ. λιωμένο βούτυρο2 βανίλιες1 κουταλάκι ζάχαρη1 πρέζα αλάτι200 γρ. αλεύρι Γ.Ο.Χ.50 γρ. λιωμένο βούτυρο για το ψήσιμο
Για την γέμιση300 γρ. πραλίνα20...
COOK
Ο έρωτας περνά από το στομάχι και αυτή είναι η πιο αρωματική συνταγή για τον Άγιο Βαλεντίνο
Υλικά – H καλύτερη συνταγή για τον Άγιο Βαλεντίνο
200 γρ. βούτυρο
400 γρ. ζάχαρη
3 αυγά
380 ml γάλα
3 κουταλιές κόκκινο χρώμα
400 γρ. αλεύρι Γ.Ο.Χ.
3 βανίλιες
1 πρέζα αλάτι
1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
1 κουταλάκι...
COOK
Συνταγή για ριζότο με τεύτλα
Το ριζότο είναι τέλειο πιάτο τόσο για κυρίως όσο και συνοδευτικό και με παντζάρια είναι απλά υπέροχο. Συστατικά1 κιλό παντζάρια (μόνο τους βολβούς)
1/2 κούπα ελαιόλαδο
1/2 κ. γλ. ρίγανη
2 σκελίδες σκόρδου,...
COOK
Συνταγή για υγιεινά ρεβίθια με σπανάκι
Τόσο τα ρεβίθια όσο και το σπανάκι είναι θρεπτικά χάρη στις βιταμίνες που περιέχουν και σήμερα θα τα συνδυάσεις. Συστατικά1/2 κιλό ρεβύθια, μουλιασμένα σε νερό από το προηγούμενο βράδυ
1.5 κιλό...
COOK
Ξέρετε τι είναι η Κασσιάτα; Η πιο γνωστή πίτα που πρέπει να δοκιμάσετε
Υλικά – Κασσιάτα
Για τη ζύμη600 γρ. αλεύρι Γ.Ο.Χ.2 κουταλιές ελαιόλαδο1 κουταλιά ξύδι290-300 ml νερό1 πρέζα αλάτι
Για τη γέμιση300 γρ. φέταΓια το άλειμμα50 γρ. λειωμένο βούτυρο50 ml ελαιόλαδο
Διαδικασία
Αρχικά φτιάχνουμε τη...
COOK
Συνταγή για αραμπιάτα ζυμαρικών
Τα ζυμαρικά είναι μια τέλεια ιδέα όταν δεν έχεις πολύ χρόνο στη διάθεση σου και τα arrabiata απλά υπέροχα. Συστατικά500 γρ. ζυμαρικά της αρεσκείας σου
1 συσκευασία ντοματοχυμό (500 γρ.)
2 καυτερές...
ΔΗΜΟΦΙΛΗ
CELEBRITIES
Βασίλης Κικίλιας: Η συγκινητική οικογενειακή στιγμή με τον μπαμπά του και τον γιο του – «Ο παππούς κακομαθαίνει τον εγγονό»
Ο Βασίλης Κικίλιας γιορτάζει τη Γιορτή του Πατέρα μοιράζοντας μια τρυφερή φωτογραφία στο Instagram,...
CELEBRITIES
Το οργισμένο ξέσπασμα της Αγγελικής Ηλιάδη μετά το μνημόσυνο του Βασίλη Καρρά: «Ποιοί αποφάσισαν ποιοί θα τον τιμήσουμε;»
Η Αγγελική Ηλιάδη εξέφρασε την απογοήτευσή της μέσω Instagram μετά τη συναυλία προς τιμήν...
CELEBRITIES
Ζώδια: Αποκαλυπτικές προβλέψεις για την Κυριακή 15 Ιουνίου 2025
Το άρθρο της Λίτσας Πετρίδη παρέχει αποκαλυπτικές αστρολογικές προβλέψεις για την Κυριακή 15 Ιουνίου...
CELEBRITIES
Συγκλονίζει η Μαρία Παναγοπούλου για τον Κώστα Χαρδαβέλλα: «Ο όγκος κόλλησε στη φωνητική του χορδή και έχασε τη φωνή του»
Η Μαρία Παναγοπούλου, σύζυγος του Κώστα Χαρδαβέλλα, μίλησε στην εκπομπή «Όλα για τη ζωή...
CELEBRITIES
Φαίη Σκορδά: «Έχω προσωπική ζωή, δεν κρύβομαι αλλά απεχθάνομαι αυτό το είδος έκθεσης» – Η συγκλονιστική εξομολόγηση για τον θάνατο του πατέρα της
Στη συνέντευξή της στο περιοδικό «Grace», η Φαίη Σκορδά μοιράζεται προσωπικές σκέψεις για τη...
CELEBRITIES
Αθηνά Οικονομάκου: Ξετρελαμένη σε ρομαντική έξοδο με τον Μπρούνο Τσερέλα – Φωτογραφίες, βίντεο
Η Αθηνά Οικονομάκου και ο Μπρούνο Τσερέλα πραγματοποίησαν μια ρομαντική έξοδο στην Αθηναϊκή Ριβιέρα,...
CELEBRITIES
Γιορτή του πατέρα: Η Χρύσα Μιχαλοπούλου απαθανατίζει τον Λεωνίδα Κουτσόπουλο με τον γιο τους – «Ο απόλυτος μπαμπάς του κόσμου»
Σήμερα, 15 Ιουνίου, η Χρύσα Μιχαλοπούλου δημοσίευσε στον λογαριασμό της στο Instagram μια τρυφερή...
CELEBRITIES
Κώστας Μπακογιάννης εξομολογείται για Σία Κοσιώνη: «Αισθάνομαι απίστευτα τυχερός που είμαστε μαζί, είμαστε πολύ ευτυχισμένοι»
Ο Κώστας Μπακογιάννης, σε συνέντευξή του στο ένθετο «S» των Παραπολιτικών, μοιράστηκε τις σκέψεις...
CELEBRITIES
Μιχάλης Οικονόμου: Γιόρτασε το χρυσό έτος γάμου με τον Γιώργο Μακρή με το συγκινητικό τραγούδι που αφιέρωσε η μητέρα του
Ο Μιχάλης Οικονόμου και ο Γιώργος Μακρής γιορτάζουν την πρώτη επέτειο του γάμου τους,...
CELEBRITIES
Ο Θανάσης Κοντογεώργης αποκαλύπτει για την αδελφή του, Νάντια: «Είμαι περήφανος για την πορεία της, είναι εξαιρετική προσωπικότητα»
Ο Θανάσης Κοντογεώργης, υφυπουργός και πρώην γενικός γραμματέας Συντονισμού στην Προεδρία της Κυβέρνησης, μιλάει...