COOK

Ακαταμάχητα τραγανά τυροπιτάκια με φύλλο κρούστας

Η Νεκταρία Κοκκινάκη μοιράζεται μια απλή και νόστιμη συνταγή για τραγανά τυροπιτάκια με φύλλο κρούστας, ιδανικά για όλη την οικογένεια. Η συνταγή απαιτεί φέτα, γιαούρτι, αυγά, ρίγανη, βούτυρο και φύλλα κρούστας. Η διαδικασία περιλαμβάνει την παρασκευή μιας γέμισης από τα υλικά, το τύλιγμα των τυροπιτακίων...

Η Νεκταρία Κοκκινάκη μαγεύει με απίθανο παγωτό κανελόνια – Κι όμως γίνεται!

Η Νεκταρία Κοκκινάκη εντυπωσιάζει με μια πρωτότυπη συνταγή για παγωτό κανελόνια, ιδανικό για το καλοκαίρι. Η διαδικασία περιλαμβάνει τηγάνισμα κανελονιών, γέμισμα με κρέμα από σαντιγί και ζαχαρούχο γάλα, καθώς και επικάλυψη με λιωμένη σοκολάτα και ξηρούς καρπούς. Το αποτέλεσμα είναι ένα μοναδικό γλυκό που συνδυάζει γεύσεις...

Αυτά τα σουτζουκάκια είναι ποίημα – Το συστατικό που απογειώνει τη γεύση τους

Υλικά –  σουτζουκάκια 500 γραμμ. μοσχαρίσιο κιμά200 γραμμ. ψωμί του τόστ2 αυγά60 γραμμ. ελαιόλαδο2 σκελίδες σκόρδο1 κρεμμύδι100 ml γάλα2κ.γ κύμινοΔυόσμο20 ml ούζο200 γραμμ. αλεύρι για πανάρισμαΚαλαμποκέλαιο για το τηγάνισμαΑλάτι &...

Συνταγή για πίτσα σπιτική με κοτόπουλο

Pizza night που σημαίνει ότι θα τη φτιάξεις μόνη σου με ζουμερό κοτόπουλο και τα αγαπημένα σου τυριά. Θα την απολαύσεις με την οικογένεια ή τις κολλητές σου βλέποντας...

Η ξενόφερτη παραλλαγή του τραχανά – Πώς να ετοιμάσετε το πόριτζ

Τα τελευταία χρόνια έχει μπει για τα καλά στη ζωή μας, αφού θεωρείται super food, και εμείς βρήκαμε την καλύτερη συνταγή δια χειρός Αργυρούς Μπαρμπαρίγου. Υλικά – πόριτζ 3/4 φλ. ολόκληρες...

Συνταγή για μαρμελάδα πορτοκάλι

Τα μανταρίνια είναι φρούτα εποχής και με αυτά μπορείς να φτιάξεις την πιο λαχταριστή μαρμελάδα. Συστατικά1 1/2 κιλό μανταρίνια κλημεντίνες πολύ καλά πλυμένα ξύσμα από 3 χιώτικα μανταρίνια (προαιρετικά) 1 κιλό ζάχαρη 250...

Συνταγή για πίτα με πουλερικά και μανιτάρια

Μια πίτα με κοτόπουλο και μανιτάρια είναι θρεπτική, νόστιμη και τέλεια για το γραφείο. Συστατικά1 κοτόπουλο 200 γρ. µανιτάρια 2 φύλλα σφολιάτας 4 αυγά 5 κρεµµύδια κοµµένα σε ροδέλες 3 κουταλιές ψιλοκοµµένο µαϊντανό  1 ½ φλιτζάνι...

Συνταγή για ριζότο με άσπρα σπαράγγια

Το ριζότο είναι αγαπημένο πιάτο και ταιριάζει τέλεια με τα σπαράγγια. Συστατικά450 γρ. σπαράγγια 30 γρ. βούτυρο κομμένο σε κομμάτια 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 250 γρ. ρύζι 80 γρ. λευκό κρασί 1 λίτρο...

Συνταγή για σούπα κοτόπουλου με αρακά

H σούπα είναι ιδανική για το χειμώνα και σήμερα θα φτιάξεις την πιο νόστιμη με κοτόπουλο και αρακά. Συστατικά1  μεσαίο κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 3 μέτρια καρότα κομμένα σε μικρά καρέ 3-4...

Συνταγή για μπισκότα με σοκολατένιες σταγόνες

Τα μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας είναι το ιδανικό συνοδευτικό του καφέ και σήμερα θα φτιάξεις τα πιο εύκολα. Συστατικά125 γρ βούτυρο 100 γρ καστανή ζάχαρη 100 γρ ζάχαρη κρυσταλλική 1 αυγό 1 κ.γλ. βανίλια 200...

Συνταγή για σπαγγέτι με cacio e pepe

Μια παραδοσιακή, ιταλική συνταγή για σπαγγέτι που θα λατρέψεις ειδικά αν αγαπάς τις «καθαρές» και απλές γεύσεις. Συστατικά1/2 κιλό σπαγγέτι 250 γρ. πεκορίνο τριμμένο και 100 γρ. για το σερβίρισμα  μαύρο πιπέρι...

Συνταγή για κλασικά κεφτεδάκια

Τα κεφτεδάκια είναι αγαπημένο πιάτο όλης της οικογένειας και συνδυάζονται υπέροχα τόσο με σαλάτα όσο και τηγανητές πατάτες. Συστατικά1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 50 γρ. τριμμένη φρυγανιά 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι, τριμμένο 2 αυγά 2...

Συνταγή για κέικ βανίλια με γιαούρτι και μέλι

Επειδή ένα κέικ πρέπει να υπάρχει πάντα στο σπίτι σήμερα θα φτιάξεις το πιο ζουμερό με γιαούρτι. Συστατικά4 αυγά 250 γρ. βούτυρο + λίγο ακόμη, για τη φόρμα 2 κούπες ζάχαρη 1 γιαούρτι 500...

Συνταγή για ομελέτα με αβοκάντο, σπανάκι και κουνουπίδι

Μια ομελέτα με λαχανικά είναι ιδανική τόσο για brunch όσο και βραδινό και σήμερα θα φτιάξεις την πιο νόστιμη με αβοκάντο, baby σπανάκι και μπρόκολο. ΣυστατικάΤρόπος ΜαγειρέματοςΣε μια κατσαρόλα με...

Συνταγή κοτόπουλου με μουστάρδα και αρωματικά

Το κοτόπουλο είναι πάντα μια καλή ιδέα για μεσημεριανό και σήμερα θα φτιάξεις το πιο λαχταριστό με σως από μουστάρδα και θυμάρι. Συστατικά700 γρ. φιλέτο μπούτι κοτόπουλου 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 κουτ....

Συνταγή για κρεμώδη σούπα με κόκκινες φακές

Αν αγαπάς τις φακές σήμερα θα επιλέξεις τις κόκκινες και θα φτιάξεις την ωραιότερη βελουτέ σούπα. Συστατικά300 γρ. κόκκινες φακές 1 πατάτα 2 καρότα κομμένα σε ροδέλες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 κ.γγλ. πελτέ ντομάτας 3...

Συνταγή ριζότο με μανιτάρια

Ένα από τα πιο νόστιμα και εύκολα πιάτα κατάλληλο τόσο για μεσημεριανό όσο και βραδινό. Συστατικά200g ρύζι σιταριού για ριζότο ½ κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1l ζεστό ζωμός λαχανικών 25g μανιτάρια, τύπου πορτσίνι 100g...

Συνταγή για ταλιατέλες με ψάρι σολομό

Τα ζυμαρικά είναι πάντα ένα τέλειο πιάτο ειδικά τις ημέρες που δεν έχεις πολύ χρόνο και ο σολομός τους χαρίζει υπέροχη γεύση. Συστατικά 300 γρ. ζυμαρικά σπαγγέτι 2 κουτ. της σούπας βούτυρο 1/2...

Συνταγή για τηγανίτες με μήλο και κανέλα

Τα pancakes είναι τέλεια ιδέα για πρωινό αλλά και συνοδευτικό με τον απογευματινό σου καφέ και σήμερα θα φτιάξεις με μήλο και κανέλα. Συστατικά3ο γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2...

Συνταγή κοτόπουλου με κυδώνια

Τα κυδώνια είναι φρούτα εποχής και χαρίζουν στο κοτόπουλο μια γλυκιά γεύση που θα μείνει αξέχαστη στους καλεσμένους σου. Συστατικά1 κυδώνι 1 λεμόνι κομμένο στη μέση 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μέτριο κοτόπουλο κομμένο...

Συνταγή της βασιλόπιτας

Πλησιάζει η πιο λαμπερή βραδιά κι εσύ θα ετοιμάσεις ωραιότερη βασιλόπιτα για να υποδεχτείς τον νέο χρόνο μαζί με τους αγαπημένους σου. Συστατικά750 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 400 γρ. ζάχαρη 300 γρ.βούτυρο 7 αυγά 1 ποτηράκι...

Συνταγή για γρήγορη πίτα με τη γαλοπούλα που απέμεινε

Πάντα κάτι μένει. Πάντα κάτι από το γιορτινό τραπέζι μένει και στην καθημερινότητα σου να βρίσκεται επιμένει. Σήμερα, λοιπόν, λέω να αξιοποιήσουμε την ήδη ψημένη γαλοπούλα και να την...

Συνταγή για γεμιστή γαλοπούλα

Ήρθε η ώρα για την παραδοσιακή, γεμιστή γαλοπούλα που θα τοποθετήσεις στο κέντρο του τραπεζιού τα Χριστούγεννα. Συστατικά1 μέτρια γαλοπούλα (2 κιλά) 700 γρ. βοδινό κιμά 50 γρ. βούτυρο 1 κρεμμύδι 400 γρ. ρύζι 500...

Συνταγή για νόστιμα μελομακάρονα

Συνταγή για τέλεια μελομακάρονα από την ΓΙΩΤΗΣ. Συστατικά400 γρ. (2 φλιτζ. τσαγιού) ελαιόλαδο 300 γρ. (1 φλιτζ. τσαγιού) Ζάχαρη Ακατέργαστη Fytro 200 ml (1 φλιτζ. τσαγιού) χυμό πορτοκάλι Ξύσμα από 5 πορτοκάλια 40 γρ....

Πες μας «Τι Τύπος Γιώτης» είσαι, να σου προτείνουμε ποια χριστουγεννιάτικη συνταγή ταιριάζει στο όνομά σου!

Η πιο λαμπερή εποχή του χρόνου είναι εδώ! Άραγε τι σου έρχεται πρώτο στο μυαλό, μόλις ακούσεις τη λέξη «Χριστούγεννα»; Τα Χριστούγεννα είναι πολλά. Αγάπη. Φροντίδα. Ζεστασιά. Λάμψη. Οικογένεια....

Συνταγή για εορταστικό wine punch

Το ζεστό κρασί με εσπεριδοειδή και μπαχαρικά δεν γίνεται να λείπει από το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Συστατικά2 μπουκάλια (των 750 ml) κόκκινο κρασί 3/4 κούπας μηλίτης 1/2 κούπα κονιάκ 3/4 κούπας καστανή ζάχαρη 2 ξυλάκια...

Συνταγή για γευστικά λαζάνια με μπεσαμέλ

Τα λαζάνια είναι αγαπημένο πιάτο όλων και θα τα σερβίρεις στο γιορτινό τραπέζι ακολουθώντας τη συνταγή της ΓΙΩΤΗΣ. Συστατικά500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 20 γρ. πελτές τομάτας 20 γρ. (4 κουτ....

Αυτή είναι η πιο νόστιμη τούρτα αμυγδάλου με καρύδα και μούρα

Μια τούρτα αμυγδάλου θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σου και θα την δημιουργήσεις πανεύκολα με τη ΓΙΩΤΗΣ. Συστατικά1 συσκευασία Βάση για τούρτα με γεύση Βανίλια ΓΙΩΤΗΣ 2 φάκελοι Κρέμα Ζαχαροπλαστικής με γεύση...

Συνταγή για κουραμπιέδες με αμύγδαλο

Μετά τα μελομακάρονα σειρά έχουν οι λαχταριστοί κουραμπιέδες που θα στολίσουν το γιορτινό τραπέζι. Συστατικά1/2 κιλό βούτυρο 1 φλ. γεμάτο άχνη ζάχαρη 2 κρόκοι αυγών 1/2 φλ. κονιάκ 2 φλ. καβουρντισμένα αμύγδαλα 9 φλ. αλεύρι...

Συνταγή κοτόπουλου με προσούτο, φασκόμηλο και πουρέ γλυκοπατάτας-καρότου

Το κοτόπουλο συνδυάζεται υπέροχα με το προσούτο σε ένα πιάτο που αναβαθμίζεις με πουρέ και μυρωδικά σε μια συνταγή της ΓΙΩΤΗΣ. Συστατικά1 κουτί Πουρές Πατάτας με Γλυκοπατάτα & Καρότο ΓΙΩΤΗΣ 300...

Συνταγή για τα πιο νοστιμότερα μελομακάρονα

Είναι εκείνη η εποχή του χρόνου που ετοιμάζεις τα πιο λαχταριστά Χριστουγεννιάτικα γλυκά ξεκινώντας από τα μελομακάρονα. Συστατικά3 φλ. ηλιέλαιο 1 φλ. χυμός πορτοκαλιού 1 φλ. ζάχαρη 1 κ. γ. κανέλα σε σκόνη 1/2...

Συνταγή για πατάτες βελουτέ σούπα με πράσο

H θερμοκρασία είναι χαμηλή και μια σούπα είναι το ιδανικό πιάτο. Σήμερα θα φτιάξεις την πιο νόστιμη και θρεπτική, βελουτέ με πατάτες και πράσο. Συστατικά5 μεγάλα πράσα, ψιλοκομμένα 2 μεγάλες πατάτες...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Βασίλης Κικίλιας: Η συγκινητική οικογενειακή στιγμή με τον μπαμπά του και τον γιο του – «Ο παππούς κακομαθαίνει τον εγγονό»

Ο Βασίλης Κικίλιας γιορτάζει τη Γιορτή του Πατέρα μοιράζοντας μια τρυφερή φωτογραφία στο Instagram,...

Το οργισμένο ξέσπασμα της Αγγελικής Ηλιάδη μετά το μνημόσυνο του Βασίλη Καρρά: «Ποιοί αποφάσισαν ποιοί θα τον τιμήσουμε;»

Η Αγγελική Ηλιάδη εξέφρασε την απογοήτευσή της μέσω Instagram μετά τη συναυλία προς τιμήν...

Ζώδια: Αποκαλυπτικές προβλέψεις για την Κυριακή 15 Ιουνίου 2025

Το άρθρο της Λίτσας Πετρίδη παρέχει αποκαλυπτικές αστρολογικές προβλέψεις για την Κυριακή 15 Ιουνίου...

Συγκλονίζει η Μαρία Παναγοπούλου για τον Κώστα Χαρδαβέλλα: «Ο όγκος κόλλησε στη φωνητική του χορδή και έχασε τη φωνή του»

Η Μαρία Παναγοπούλου, σύζυγος του Κώστα Χαρδαβέλλα, μίλησε στην εκπομπή «Όλα για τη ζωή...

Αθηνά Οικονομάκου: Ξετρελαμένη σε ρομαντική έξοδο με τον Μπρούνο Τσερέλα – Φωτογραφίες, βίντεο

Η Αθηνά Οικονομάκου και ο Μπρούνο Τσερέλα πραγματοποίησαν μια ρομαντική έξοδο στην Αθηναϊκή Ριβιέρα,...

Γιορτή του πατέρα: Η Χρύσα Μιχαλοπούλου απαθανατίζει τον Λεωνίδα Κουτσόπουλο με τον γιο τους – «Ο απόλυτος μπαμπάς του κόσμου»

Σήμερα, 15 Ιουνίου, η Χρύσα Μιχαλοπούλου δημοσίευσε στον λογαριασμό της στο Instagram μια τρυφερή...

Κώστας Μπακογιάννης εξομολογείται για Σία Κοσιώνη: «Αισθάνομαι απίστευτα τυχερός που είμαστε μαζί, είμαστε πολύ ευτυχισμένοι»

Ο Κώστας Μπακογιάννης, σε συνέντευξή του στο ένθετο «S» των Παραπολιτικών, μοιράστηκε τις σκέψεις...

Μιχάλης Οικονόμου: Γιόρτασε το χρυσό έτος γάμου με τον Γιώργο Μακρή με το συγκινητικό τραγούδι που αφιέρωσε η μητέρα του

Ο Μιχάλης Οικονόμου και ο Γιώργος Μακρής γιορτάζουν την πρώτη επέτειο του γάμου τους,...

Ο Θανάσης Κοντογεώργης αποκαλύπτει για την αδελφή του, Νάντια: «Είμαι περήφανος για την πορεία της, είναι εξαιρετική προσωπικότητα»

Ο Θανάσης Κοντογεώργης, υφυπουργός και πρώην γενικός γραμματέας Συντονισμού στην Προεδρία της Κυβέρνησης, μιλάει...