COOK

Μακαρόνια με κιμά, η ακαταμάχητη απόλαυση

Η συνταγή του Πέτρου Συρίγου για μακαρόνια με κιμά συνδυάζει γεύσεις και αρώματα που κάνουν αυτό το πιάτο αγαπημένο για όλους. Με κύρια υλικά όπως σπαγγέτι, μοσχαρίσιο κιμά, φρέσκες ντομάτες και μπαχαρικά, η διαδικασία περιλαμβάνει σοτάρισμα, σιγομαγείρεμα και την προσθήκη τυριού για την ολοκλήρωση. Το πιάτο...

Αυτά τα παστουρμαδοπιτάκια θα σε μαγέψουν και θα χάσεις τα λογικά σου

Τα παστουρμαδοπιτάκια της Νεκταρίας Κοκκινάκη συνδυάζουν παραδοσιακές γεύσεις και υλικά, προσφέροντας μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία. Η συνταγή περιλαμβάνει φύλλο κρούστας, παστουρμά, λαχανικά όπως κρεμμύδι, ντομάτες και πιπεριές, καθώς και αρωματικά βότανα. Η διαδικασία παρασκευής είναι απλή και περιλαμβάνει το ψήσιμο των πιτάκια σε προθερμασμένο φούρνο,...

Συνταγή κοτόπουλου με cranberries και ρίγανη

Το κοτόπουλο στο φούρνο είναι ένα από τα αγαπημένα πιάτα κι αν προσθέσεις cranberries και δεντρολίβανο μεταμορφώνεται στο πιο γιορτινό. Συστατικά12 μπούτια κοτόπουλου χωρίς κόκκαλο 2 κουταλιές ελαιόλαδο 60γρ βούτυρο 1 μεγάλο κρεμμύδι...

Συνταγή για ρολά κανέλας»

Χριστούγεννα χωρίς άρωμα κανέλας στο χώρο δεν γίνεται και θα το πετύχεις ψήνοντας λαχταριστά cinnamon rolls που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Συστατικά1 φλ. γάλα πλήρες 12 γρ. ξερή μαγιά 1/2 φλ....

Η σειρά 1.2.Bake! της ΓΙΩΤΗΣ επεκτείνεται και υποδέχεται 2 νέα κέικ!

Μίγμα για Carrot Cake & Μίγμα για Red Velvet Cake! Τη χαρά του σπιτικού κέικ, που παρασκευάζεται σε ελάχιστο χρόνο με μεγάλη ευκολία, προσφέρει η ΓΙΩΤΗΣ με την κατηγορία των...

Εκτέλεση για κοτόπιτα

Η κοτόπιτα είναι τέλεια τόσο ως συνοδευτική όσο και για κυρίως πιάτο. Απολαυστική και θρεπτική θα την λατρέψουν και τα παιδιά.Συστατικά1/2 κιλό στήθος κοτόπουλο 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 πιπεριές κόκκινες...

Συνταγή για μοσχάρι Μπορντό

Ένα κλασικό, γαλλικό πιάτο που θα ενθουσιάσει τους καλεσμένους σου στο γιορτινό τραπέζι. Συστατικά1 κιλό μοσχάρι χωρίς κόκκαλο κομμένο σε καρέ 1/2 φλ. ελαιόλαδο 500γρ.  μικρά κρεμμύδια (κοκκάρια) 150γρ. μπέικον κομμένο σε μικρά...

Συνταγή για σούπα με κάστανα

Ο καλύτερος τρόπος να υποδεχτείς το χειμώνα είναι να φτιάξεις μια σούπα και μάλιστα την πιο γευστική με κάστανο. Συστατικά3 φλ. ψημένα κάστανα 2 φλ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι 3/4 φλ. καρότο κομμένο σε...

Συνταγή για λουκουμάδες με μέλι

Οι λουκουμάδες είναι το πιο λαχταριστό και γευστικό γλύκισμα που μπορείς να φτιάξεις με ελάχιστα υλικά, γρήγορα και εύκολα.  Συστατικά00 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλιτζάνι νερό χλιαρό 1 κ.γ....

Συνταγή για τάρτα με μανιτάρια και μπέικον” → “Συνταγή για τάρτα με μανιτάρια και μπέικον

Η τάρτα είναι πάντα μια καλή ιδέα τόσο για μεσημεριανό όσο και για βραδινό καθώς επίσης και για το επόμενο τραπέζι που ετοιμάζεις στους κολλητούς σου. Με μανιτάρια και...

Συνταγή για νόστιμα Mac and Cheese

Mac and cheese ή αλλιώς μακαρόνια με τυρί που λατρεύουν τα παιδιά αλλά κι εσύ αφού είναι ότι πιο εύκολο τις μέρες που το πρόγραμμα σου είναι γεμάτο.Συστατικά1/2 κιλό...

Συνταγή για βελουτέ σούπα με πατάτες και καρότα

Η θερμοκρασία είναι πλέον χαμηλή και μια σούπα είναι ιδανική τόσο για μεσημεριανό όσο και βραδινό. Και σήμερα θα φτιάξεις την πιο θρεπτική με πατάτα και καρότο. Συστατικά3 μέτριες πατάτες...

Συνταγή για κουνουπίδι και μπρόκολο στο φούρνο

Κουνουπίδι και μπρόκολο είναι τα δύο βασικά λαχανικά εποχής. Θρεπτικά και γεμάτα βιταμίνες θα τα συνδυάσεις φτιάχνοντας ένα υγιεινό και γευστικό πιάτο.  Συστατικά1 μέτριο μπρόκολο 1 μέτριο κουνουπίδι 200 γρ. γραβιέρα τριμμένη...

Συνταγή για μπαρές δημητριακών με μέλι

Μια μπάρα δημητριακών είναι το τέλειο σνακ και σήμερα θα φτιάξεις πανεύκολα μόνη σου τις ωραιότερες με μέλι. Συστατικά250γρ. νιφάδες βρώμης ολικής άλεσης 200γρ. αναμεικτους ξηρούς καρπούς της αρεσκείας σου 50γρ λιναρόσπορο...

Συνταγή για χοιρινό με μανιτάρια” → “Συνταγή χοιρινού με μανιτάρια

Το weekend πλησιάζει και αν έχεις καλεσμένους ένα πιάτο με χοιρινό και μανιτάρια είναι η τέλεια ιδέα. Συστατικά1 κιλό χοιρινό κομμένο σε μικρά καρέ 400 γρ. άσπρα μανιτάρια κομμένα σε μικρές...

Συνταγή ζυμαρικών με λεμόνι και βασιλικό

Τα ζυμαρικά είναι πάντα μια καλή ιδέα και σήμερα θα φτιάξεις μια αυθεντική ιταλική συνταγή με λεμόνι και βασιλικό. Συστατικά1 πακέτο ζυμαρικά της αρεσκείας σου 100γρ. παρμεζάνα τριμμένη 2 λεμόνια ξύσμα και...

Συνταγή για σούπα καρότου με τζίντζερ

Κάνει κρύο και είναι η καλύτερη στιγμή για σούπα. Σήμερα θα φτιάξεις την πιο λαχταριστή και θρεπτική με καρότα και τζίντζερ. Συστατικά10 καρότα μεγάλα, χοντροκομμένα 1 κρεμμύδι κομμένο σε μεγάλα καρέ 2...

Συνταγή για τάρτα με φύλλα σπανάκι

Το σπανάκι είναι λαχανικό εποχής και θα φτιάξεις μια τέλεια τάρτα που είναι ιδανική για σνακ. ΣυστατικάΓια την τάρτα θα χρειαστείς170 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κ.γ. αλάτι 1/2 κ.γ....

Συνταγή για λικέρ πορτοκάλι

Το λικέρ δεν έλειπε ποτέ από το σπίτι της μαμάς και της γιαγιάς σου κι αν θέλεις να ακολουθήσεις την παράδοση θα φτιάξεις το ωραιότερο με μανταρίνι. Συστατικά4 μανταρίνια, καθαρισμένα...

Συνταγή για ρύζι ασιατικής κουζίνας με λαχανικά και αυγό

Μια τέλεια ασιατική και εύκολη συνταγή είναι ιδανική για μεσημεριανό ή και πρωινό μετά το ξενύχτι. Συστατικά2 φλ. ρύζι λευκό μακρύκοκκο 4 αυγά 300 γρ. αρακάς 2 καρότα κομμένα σε μικρά καρέ 3 φρέσκα...

Συνταγή για σούπα με γλυκιά πατάτα

Η θερμοκρασία έπεσε και είναι η κατάλληλη στιγμή για μια απολαυστική σούπα με γλυκοπατάτα. Συστατικά2 κ. σ. ελαιόλαδο 1,5 κιλό γλυκοπατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε μικρά καρέ 1 κ. γλ.κουρκουμά 1 κ. γλ....

Μήλο και κανέλα κέικ

Το κέικ με μήλο και κανέλα είναι γευστικό και τέλειο για πρωινό, σνακ και συνοδευτικό του απογευματινού σου καφέ. Συστατικά4 μήλα κομμένα σε λεπτές φέτες  5 κ.σ. ζάχαρη (για τα μήλα) 2...

Συνταγή για τάρτα με γευστικό ρόδι

Το ρόδι είναι το απόλυτο φρούτο εποχής και σήμερα θα φτιάξεις μια λαχταριστή τάρτα. Συστατικά300 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 125 γρ. βούτυρο 1 κρόκο αυγού 1 φλ. φρέσκο γάλα 1 κ.γλ. baking...

Συνταγή για υγιεινή σούπα με μοσχάρι και λαχανικά

Είναι και επίσημα η εποχή που μπορείς να απολαύσεις την τέλεια κρεατόσουπα και σήμερα θα φτιάξεις την πιο νόστιμη και θρεπτική με μοσχαράκι. Συστατικά700 γρ. μοσχαρίσιο ποντίκι κομμένο σε μπουκιές 2...

Συνταγή για καραμελωμένα πατατάκια ποπ κορν

Τα παιδιά λατρεύουν το ποπ κορν και σήμερα θα τους φτιάξεις καραμελωμένα για να ξετρελαθούν. Συστατικά4 κ.σ. ελαιόλαδο 3/4 κούπας καλαμπόκι για ποπ κορν 100 γρ. βούτυρο 1 κούπα καστανή ζάχαρη κρυσταλλική 1/2 κ.γ....

Συνταγή για ζυμαρικά primavera με κοτόπουλο

Τα ζυμαρικά είναι πάντα μια καλή ιδέα ειδικά όταν δεν έχει χρόνο και σήμερα θα φτιάξει primavera με κοτόπουλο. Συστατικά500 γρ. ζυμαρικά της αρεσκείας σου 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες 1...

Συνταγή για αχλάδια ψητά με γκοργκοντζόλα

Τα αχλάδια είναι φρούτα εποχής κι αν θέλεις να ενθουσιάσεις τους καλεσμένους σου το weekend θα τα συνδυάσεις με μαρμελάδα και γκοργκοντζόλα. Συστατικά3 ώριμα αχλάδια 6 κ.γ. μαρμελάδα βύσσινο ή φράουλα 100...

Συνταγή για κρεμμυδόσουπα με μανιτάρια

Όσο η θερμοκρασία κατεβαίνει οι σούπες είναι τέλεια ιδέα και σήμερα θα φτιάξεις την πιο νόστιμη, βελουτέ με μανιτάρια. Συστατικά2 κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα 1 κιλό γλυκοπατάτες, αποφλοιωμένες και κομμένες σε...

Συνταγή για ελαφρύ και γευστικό τιραμισού

Το τιραμισού είναι απλά υπέροχο κι αν σκέφτεσαι τις θερμίδες σήμερα θα φτιάξεις τη light αλλά εξίσου απολαυστική του εκδοχή.Συστατικά Για την κρέμα:1 συσκευασία τυρί κρέμα χωρίς λιπαρά 1 συσκευασία τυρί...

Συνταγή για ριζότο με κολοκύθα και μυρωδικά

Συστατικά2 κουτ. της σούπας βούτυρο 1 φλιτζάνι κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 3/4 φλιτζάνι ρύζι 1/3 του φλιτζανιού κάστανα 1/2 φλιτζάνι ροζέ κρασί 1/2 φλιτζάνι πουρέ κολοκύθας 2/3 φλιτζάνι παρμεζάνα 1/4 κουτ. του γλυκού καυτερό πιπέρι 1/4 κουτ. του γλυκού...

Συνταγή για καρυδόπιτα” μπορεί να γίνει “Οδηγίες για καρυδόπιτα

Παραδοσιακή, σιροπιαστή και τέλεια για να συνοδεύσεις τον καφέ σου αλλά και για το οικογενειακό τραπέζι το weekend. Συστατικά1 φλ. ζαχάρη 1 φλ.  γάλα 1/2 φλ. βούτυρο 2 φλ. καρύδια χοντροκομμένα 1 κ.γ κανέλα 1/2...

Συνταγή για νόστιμες τρούφες με κάστανα

Τώρα είναι η εποχή που βρίσκεις τα πιο νόστιμα κάστανα και το τριήμερο που πλησιάζει μπορείς να φτιάξεις λαχταριστές τρούφες. Συστατικά1.200 γρ. κάστανα ωμά 2/3 φλ.. ζάχαρη άχνη 125 γρ. σοκολάτα 55%...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Νίκος Κοκλώνης: Η Αγλαΐα Λάτσιου εξασφάλισε διαταγή πληρωμής για τα δεδουλευμένα της – Παρέμεινε 6 μήνες απλήρωτη

Η Αγλαΐα Λάτσιου κέρδισε τη νομική μάχη κατά της Barkingwell Media, της εταιρίας παραγωγής...

Ζώδια: Αστρολογικές αποκαλύψεις για σήμερα Τετάρτη 30 Απριλίου 2025

Σήμερα, Τετάρτη 30 Απριλίου 2025, οι αστρολογικές προβλέψεις της Λίτσας Πετρίδη αποκαλύπτουν σημαντικές επιρροές...

Υβόννη Μπόσνιακ: Οργισμένη με τους γείτονές της – «Σχεδόν δυο μήνες τώρα, κάθε μέρα αδιάκοπα… Η ηρεμία μια μακρινή ανάμνηση»

Η Υβόννη Μπόσνιακ εξέφρασε τη δυσαρέσκειά της για τους γείτονές της μέσω μιας ανάρτησης,...

Τα ζώδια σήμερα 30/4: Οριοθέτησε τη ζωή σου και εμπιστεύσου το ένστικτό σου

Σήμερα, 30 Απριλίου, οι αστρολογικές προβλέψεις προτρέπουν τα ζώδια να επενδύσουν σε υγιείς σχέσεις...

Μαντώ Τζαβάρα: «Νιώθω απόλυτη αηδία» – Η πρώτη αντίδραση μετά την ετυμηγορία για τον Μανώλη Παπαμακάριο

Μετά την ετυμηγορία για τον Μανώλη Παπαμακάριο, η Μαντώ Τζαβάρα εξέφρασε την αηδία της...

Η γη της ελιάς: Αποχωρεί το ζευγάρι Άννα-Πότη – Σοκ με την ψευδή εγκυμοσύνη της Ισμήνης

Στο επεισόδιο της σειράς «Γη της Ελιάς», η Ισμήνη ανακοινώνει στον Κωνσταντίνο ότι είναι...

Κατερίνα Καινούργιου – Παναγιώτης Κουτσουμπής: Ρομαντική εξόρμηση στο κέντρο της Αθήνας για το ερωτευμένο ζευγάρι – Φωτογραφίες

Η Κατερίνα Καινούργιου και ο Παναγιώτης Κουτσουμπής, το ερωτευμένο ζευγάρι που σε λίγες ημέρες...

Έρρικα Πρεζεράκου: «Μετά το ατύχημα ο γιατρός μου αποκάλυψε ότι δεν θα μπορέσω να γίνω μητέρα – Με συντάραξε βαθύτατα»

Η Έρρικα Πρεζεράκου, καλεσμένη στην εκπομπή «Καλύτερα Αργά», μοιράστηκε την προσωπική της εμπειρία μετά...

Στέλιος Διονυσίου αποκαλύπτει για Μαρίνα Βλαχάκη: «Απέφευγα να την βλέπω στα παιδικά μου χρόνια, σήμερα είμαι σε ειρήνη»

Ο Στέλιος Διονυσίου, μιλώντας στην εκπομπή «Super Κατερίνα», αναφέρθηκε στις σχέσεις του με τη...

Σταματίνα Τσιμτσιλή για Γιώργο Μαυρίδη: «Μια θερμή αγκαλιά για το δράμα του – Εκθέτουν αθώες ψυχές σε αβάσταχτο πόνο»

Η Σταματίνα Τσιμτσιλή σχολίασε την εξομολόγηση του Γιώργου Μαυρίδη για τις τραυματικές εμπειρίες της...