Κατσικίσιο τυρί με κρούστα σουσαμιού και γλυκό καρυδάκι

Η συνταγή για κατσικίσιο τυρί με κρούστα από σουσάμι συνδυάζει το τυρί με γλυκό καρύδι.

Αφού κόψετε το τυρί σε μερίδες, το βουτάτε διαδοχικά σε αλεύρι, χτυπημένο αβγό και σουσάμι, πριν το τηγανίσετε σε λίγο λάδι.

Το πιάτο σερβίρεται με γλυκό καρυδάκι και σαλάτα, για μια ξεχωριστή και γευστική πρόταση.

Διαβάστε παρακάτω

ΥΛΙΚΑ

250 γρ. κατσικίσιο τυρί

50 γρ. σουσάμι

1 χτυπημένο αβγό

50 γρ. αλεύρι

Γλυκό καρυδάκι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Κόβετε το τυρί σε τέσσερα κομμάτια και βουτάτε το καθένα πρώτα στο αλεύρι, έπειτα στο αβγό και τέλος στο σουσάμι. Τηγανίζετε σε λίγο λάδι και συνοδεύετε στο σερβίρισμα με γλυκό καρυδάκι και λίγη σαλάτα.