ΟΙ ΑΓΝΩΣΤΕΣ ΧΗΜΙΚΕΣ ΑΝΤΙΔΡΑΣΕΙΣ ΤΟΥ ΕΓΚΕΦΑΛΟΥ ΚΑΤΩ ΑΠΟ ΤΙΣ ΑΚΡΑΙΕΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΕΣ: ΟΤΑΝ ΤΟ ΜΥΑΛΟ «ΒΡΑΖΕΙ»
Ο ανθρώπινος εγκέφαλος δίνει αθόρυβα τη μεγαλύτερη μάχη στον καύσωνα, καθώς οι ακραίες θερμοκρασίες επηρεάζουν τις χημικές του αντιδράσεις.
Το άρθρο εξηγεί ότι ο καύσωνας δεν εξαντλεί μόνο το σώμα, αλλά επιβαρύνει σοβαρά και τον εγκέφαλο, ο οποίος δυσκολεύεται να ρυθμίσει τη θερμοκρασία χωρίς να «κλέβει» ενέργεια από περιοχές που είναι υπεύθυνες για τη σκέψη, τη μνήμη και τη συγκέντρωση. Η ζέστη μπορεί να προκαλέσει νοητική θολούρα, πιο αργές αντιδράσεις, εκνευρισμό και αυξημένη παρορμητικότητα, ενώ η σωστή ενυδάτωση, η αποφυγή υπερπροσπάθειας και η παραμονή σε δροσερούς χώρους κρίνονται απαραίτητα για την προστασία του νευρικού συστήματος.
Πιο αναλυτικά
Όταν οι θερμοκρασίες της θερινής περιόδου αγγίζουν επίπεδα καύσωνα, η προσοχή των περισσότερων ανθρώπων στρέφεται δικαιολογημένα στη σωματική κόπωση, την εφίδρωση και την ανάγκη για ενυδάτωση. Ωστόσο, η μεγαλύτερη και πιο επικίνδυνη μάχη κατά της ζέστης δίνεται αθόρυβα μέσα στο ίδιο σας το κεφάλι. Ο ανθρώπινος εγκέφαλος, ο οποίος αποτελεί το πιο ευαίσθητο και ενεργοβόρο όργανο του σώματος, δυσκολεύεται εξαιρετικά να λειτουργήσει όταν το περιβάλλον υπερθερμαίνεται. Μελέτες νευροεπιστημόνων από κορυφαία πανεπιστήμια παγκοσμίως αποκαλύπτουν ότι η έντονη ζέστη αλλοιώνει τη χημεία του εγκεφάλου, επιβραδύνει την επικοινωνία μεταξύ των νευρώνων και προκαλεί μια σειρά από συμπτώματα που ξεκινούν από την απλή αφηρημάδα και φτάνουν μέχρι τον έντονο, ανεξέλεγκτο εκνευρισμό.
Μάθετε πώς ο υποθάλαμος παθαίνει «υπερφόρτωση»
Ο εγκέφαλός σας διαθέτει έναν ενσωματωμένο, εξαιρετικά ακριβή θερμοστάτη που ονομάζεται υποθάλαμος. Αυτή η μικρή αλλά πανίσχυρη περιοχή είναι υπεύθυνη για τη διατήρηση της εσωτερικής θερμοκρασίας του σώματος σταθερά γύρω στους 37°C. Όταν το εξωτερικό περιβάλλον γίνεται υπερβολικά ζεστό, ο υποθάλαμος λαμβάνει σήμα κινδύνου και ξεκινά μια γιγαντιαία επιχείρηση διάσωσης, δίνοντας εντολή να ιδρώσετε και να διασταλούν τα αιμοφόρα αγγεία σας ώστε να αποβληθεί η θερμότητα.
Αυτή η διαδικασία, όμως, απαιτεί τεράστια ποσά ενέργειας. Για να τροφοδοτήσει τον εσωτερικό του θερμοστάτη, ο εγκέφαλος αναγκάζεται να στερήσει γλυκόζη και οξυγόνο από άλλες ζωτικές περιοχές, όπως ο προμετωπιαίος φλοιός, ο οποίος είναι υπεύθυνος για τη λογική σκέψη, τη λήψη αποφάσεων και τη συγκέντρωση. Με απλά λόγια, το μυαλό σας είναι τόσο απασχολημένο με το να σας κρατήσει δροσερούς, που δεν του περισσεύουν πόροι για να επεξεργαστεί περίπλοκες πληροφορίες.
Αντιληφθείτε γιατί μειώνεται η πνευματική σας απόδοση
Η επίδραση αυτή δεν είναι θεωρητική, αλλά απολύτως μετρήσιμη. Σχετικές έρευνες σε φοιτητές κατά τη διάρκεια κυμάτων ζέστης έδειξαν ότι όσοι διέμεναν σε κτίρια χωρίς κλιματισμό παρουσίασαν μείωση της γνωσιακής τους απόδοσης κατά 13% σε σχέση με τους υπόλοιπους, ενώ εμφάνισαν σημαντικά βραδύτερους χρόνους αντίδρασης σε απλά τεστ μνήμης.
Η ζέστη επηρεάζει αρνητικά την ακεραιότητα του αιματοεγκεφαλικού φραγμού, του προστατευτικού δηλαδή δικτύου που εμποδίζει τις τοξίνες να εισέλθουν στον εγκέφαλο. Όταν ο φραγμός αυτός εξασθενεί λόγω της θερμικής καταπόνησης, προκαλείται μια ήπια φλεγμονώδης αντίδραση στο νευρικό σύστημα. Αυτό εξηγεί την έντονη «νοητική ομίχλη» που αισθάνεστε τις ημέρες του καύσωνα, όπου οι σκέψεις μοιάζουν θολές και η μνήμη σάς εγκαταλείπει προσωρινά.
Δείτε τη σύνδεση του καύσωνα με τα νεύρα και την επιθετικότητα
Αν έχετε παρατηρήσει ότι τις πολύ ζεστές ημέρες τσακώνεστε πιο εύκολα ή έχετε μηδενική υπομονή, η εξήγηση κρύβεται και πάλι στη νευροβιολογία σας. Οι υψηλές θερμοκρασίες επηρεάζουν άμεσα τα επίπεδα της σεροτονίνης, του νευροδιαβιβαστή που ρυθμίζει τη διάθεση, το άγχος και την παρορμητικότητα.
Η απορρύθμιση αυτή, σε συνδυασμό με την έλλειψη ποιοτικού ύπνου που προκαλεί η ζέστη κατά τη διάρκεια της νύχτας, αυξάνει τα επίπεδα της κορτιζόλης (της ορμόνης του στρες) στο αίμα σας. Το αποτέλεσμα είναι το νευρικό σας σύστημα να βρίσκεται σε μια διαρκή κατάσταση άμυνας και εκνευρισμού, μειώνοντας την ικανότητά σας να ελέγχετε τα συναισθήματά σας και αυξάνοντας τις πιθανότητες για επιθετικές συμπεριφορές ή ξεσπάσματα.
Προστατεύστε το κεντρικό νευρικό σας σύστημα από το σοκ
Η κατανόηση του τρόπου με τον οποίο αντιδρά το μυαλό σας στη ζέστη αναδεικνύει τη σημασία της λήψης προστατευτικών μέτρων που στοχεύουν απευθείας στη νευροπροστασία. Τις ημέρες με ακραίες θερμοκρασίες, η αποφυγή της σωματικής και πνευματικής υπερπροσπάθειας κατά τις ώρες αιχμής δεν είναι απλώς μια συμβουλή άνεσης, αλλά μια βιολογική αναγκαιότητα για να μην «κρασάρει» ο εγκέφαλός σας.
Η διαρκής αναπλήρωση των ηλεκτρολυτών μέσω του νερού, η κατανάλωση ελαφριών γευμάτων που δεν απαιτούν έντονη πεπτική ενέργεια και η παραμονή σε δροσερούς χώρους, επιτρέπουν στον υποθάλαμο να εκτελέσει το έργο του χωρίς να εξαντλήσει τα αποθέματα γλυκόζης του οργανισμού σας, εξασφαλίζοντας ότι η σκέψη σας θα παραμείνει καθαρή και ψύχραιμη ακόμη και κάτω από τον πιο καυτό ήλιο.
Διαβάστε το αρχικό δημοσίευμα Όταν το μυαλό «βράζει»: Οι άγνωστες χημικές αντιδράσεις του εγκεφάλου κάτω από τις ακραίες θερμοκρασίες στο InStyle.
