COOK

ΤΟ FORK FOOD MARKET ΞΑΝΑΕΡΧΕΤΑΙ ΜΕ ΕΝΑ STREET FOOD ΓΛΕΝΤΙ ΣΤΟΝ ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΚΗΠΟ ΛΕΥΚΩΣΙΑΣ

Το Fork Food Market επιστρέφει στον Δημοτικό Κήπο Λευκωσίας στις 19 Σεπτεμβρίου με ένα street food πάρτι γεμάτο γεύσεις από όλο τον κόσμο, μουσική από τον DJ Sofroni…

Κάνε το couscous.gr προτιμώμενη πηγή στην Google

Το Fork Food Market επιστρέφει στον Δημοτικό Κήπο Λευκωσίας στις 19 Σεπτεμβρίου με ένα street food πάρτι γεμάτο γεύσεις από όλο τον κόσμο, μουσική από τον DJ Sofroni και ποτά, προσκαλώντας ανθρώπους όλων των ηλικιών σε μια γαστρονομική γιορτή. Μεταξύ των συμμετεχόντων είναι και το Falafel by Feras, μια παλαιστινιακή οικογένεια που μοιράζεται την ιστορία και τις παραδοσιακές γεύσεις της.

Το φαγητό θα σερβίρεται από τις 7μμ έως τις 11μμ, ενώ το πάρτι θα συνεχιστεί μέχρι τα μεσάνυχτα. Περισσότερες πληροφορίες είναι διαθέσιμες στην ιστοσελίδα και τα κοινωνικά δίκτυα του Fork Food Market.

Διαβάστε παρακάτω

Πιστοί στο ραντεβού τους με το κοινό της πρωτεύουσας, η ομάδα του Fork επιστρέφει από τις καλοκαιρινές διακοπές γεμάτη θετική ενέργεια και ολοκαίνουριες ιδέες.

Σημείο συνάντησης και αυτό τον Σεπτέμβρη, ο Δημοτικός Κήπος Λευκωσίας, που στις 19 Σεπτεμβρίου θα αποκτήσει ξανά ζωή, με γνώριμους αλλά και νέους food vendors, που θα ετοιμάζουν και θα σερβίρουν αλμυρές και γλυκές λιχουδιές, από όλα τα μήκη και τα πλάτη της γης – από το Μεξικό μέχρι την Ιταλία και από την Παλαιστίνη μέχρι την Ταϊλάνδη. Με επίκεντρο το φαγητό, θα στηθεί και πάλι ένα πάρτι στο καταπράσινο σκηνικό του πάρκου με μουσικές επιλογές του DJ Sofroni, ποτά και ανθρώπους όλων των ηλικιών, που θα σπεύσουν και πάλι στο κέντρο της πρωτεύουσας για αυτή τη γαστρονομική γιορτή.

Fork2

Κάθε vendor που συμμετέχει στο φεστιβάλ, κουβαλά μαζί με τα υλικά του και τη δική του προσωπική ιστορία, στην οποία το φαγητό λειτουργεί ως μέσο έκφρασης. Ένα από αυτούς που γνωρίσαμε σε προηγούμενες διοργανώσεις, το Falafel by Feras, μια οικογένεια από την Παλαιστίνη που έφτασε από την Συρία πριν μερικά χρόνια στην Κύπρο. Καταβάλλοντας μεγάλη προσπάθεια ώστε να ενταχθούν στην κοινωνία, έμαθαν τόσο ελληνικά όσο και την ιστορία του νησιού. Μέσα από αυτό το project, μαγειρεύουν παραδοσιακά φαγητά της πατρίδα τους και τη Συρία, δίνοντας έμφαση στα φαλάφελ, συμμετέχοντας σε εκδηλώσεις και φεστιβάλ με το νόστιμο φαγητό τους.

Forkpal

Το φαγητό στο Fork Food Market θα σερβίρεται από 7μμ μέχρι 11μμ, ενώ το μπαρ και το πάρτι θα διαρκέσει μέχρι και τα μεσάνυχτα.

Fork3

Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφτείτε τη ιστοσελίδα (www.forkfoodmarket.com), στο Facebook (facebook.com/forkcy), στο Instagram (instagram.com/fork.food.market), στο email (market@forkcy.com) και στο τηλέφωνο 96 395261.