Το άρθρο παρουσιάζει μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για παγωτίνια με σοκολατένιο γάλα και γιαούρτι, που απαιτεί ελάχιστο χρόνο προετοιμασίας και εκτέλεσης, αλλά χρειάζεται τρεις ώρες αναμονής στην κατάψυξη.
Με μόλις τέσσερα υλικά, τα παγωτίνια αυτά παρασκευάζονται αναμειγνύοντας γιαούρτι με γάλα σοκολάτας, προσθέτοντας φοινίκια και βουτώντας τα στη λιωμένη κουβερτούρα πριν τα πασπαλίσουμε με sprinkles.
Η συνταγή είναι ιδανική για όσους επιθυμούν ένα δροσιστικό γλύκισμα με ευκολία και ελάχιστη δυσκολία.
Διαβάστε παρακάτω
Του Θεόδωρου Ελευθερίου
Μερίδες: 4
Χρόνος προετοιμασίας: 12 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης: 15 λεπτά
Χρόνος αναμονής: 3 ώρες
Δυσκολία: 2/10
ΥΛΙΚΑ
5 κ.σ. γιαούρτι 0% Χαραλαμπίδης Κρίστης
200 ml γαλάτακι σοκολάτας Χαραλαμπίδης Κρίστης
4 medjoul dates (φοινίκια)
340 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
Sprinkles
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μπολ, ανακατεύουμε το γιαούρτι με το γάλα μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Στη φόρμα για 4 παγωτίνια προσθέτουμε τα φοινίκια κομμένα στη μέση και αφαιρώντας τα κουκούτσια.
Προσθέτουμε τα ξυλάκια και γεμίζουμε τις θήκες με το μίγμα.
Βάζουμε στην κατάψυξη για 3 ώρες.
Λιώνουμε την κουβερτούρα σε bain marie και την αδειάζουμε σε ποτήρι.
Αφαιρούμε τα παγωτίνια από τις θήκες, βουτάμε στη σοκολάτα και έπειτα πασπαλίζουμε με τα sprinkles.
Συνοπτικά
- Η συνταγή για παγωτίνια με σοκολατένιο γάλα και γιαούρτι είναι γρήγορη και απαιτεί ελάχιστα υλικά.
- Αναμειγνύουμε γιαούρτι με γάλα σοκολάτας, προσθέτουμε φοινίκια και παγώνουμε για τρεις ώρες.
- Βουτάμε τα παγωτίνια σε λιωμένη κουβερτούρα και πασπαλίζουμε με sprinkles για επιπλέον γεύση.
- Η συνταγή προσφέρει εύκολο και δροσιστικό γλύκισμα με χαμηλή δυσκολία.