Το άρθρο παρουσιάζει μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για σοκολατένιο κέικ με μόλις τρία βασικά υλικά: μπισκότα σοκολάτας με κρέμα, baking powder και γάλα. Η προετοιμασία του κέικ διαρκεί μόλις 10 λεπτά, ενώ η εκτέλεσή του απαιτεί 25-30 λεπτά ψήσιμο σε προθερμασμένο φούρνο.
Η διαδικασία περιλαμβάνει το θρυμμάτισμα των μπισκότων, την ανάμειξή τους με τα υπόλοιπα υλικά και το ψήσιμο στη φόρμα. Προαιρετικά, το κέικ μπορεί να καλυφθεί με λιωμένη κουβερτούρα για επιπλέον γεύση.
Η συνταγή είναι εξαιρετικά απλή, καθιστώντας την ιδανική για αρχάριους.
Διαβάστε παρακάτω
Του Θεόδωρου Ελευθερίου
Μερίδες: 1 μεγάλο κέικ
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης: 25-30 λεπτά
Δυσκολία: 1/10
ΥΛΙΚΑ
620 γρ. μπισκότα σοκολάτας με κρέμα
3 κ.γ. baking powder
620 γρ. γάλα Χαραλαμπίδης Κρίστης
Λίγο λάδι για την φόρμα
200 γρ. λιωμένη κουβερτούρα (προαιρετικά)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε τα μπισκότα στο μπλέντερ να θρυμματιστούν.
Μεταφέρουμε τα μπισκότα σε μπολ, προσθέτουμε το baking powder, το γάλα και ανακατεύουμε.
Λαδώνουμε μια φόρμα για κέικ και αδειάζουμε το μίγμα μέσα.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά περίπου.
Απλώνουμε από πάνω την κουβερτούρα και σερβίρουμε.
Συνοπτικά
- Η συνταγή απαιτεί μόνο μπισκότα σοκολάτας με κρέμα, baking powder και γάλα.
- Η προετοιμασία διαρκεί 10 λεπτά και το ψήσιμο 25-30 λεπτά.
- Η διαδικασία περιλαμβάνει θρυμμάτισμα μπισκότων και ανάμειξη με τα υπόλοιπα υλικά.
- Το κέικ είναι ιδανικό για αρχάριους και μπορεί να καλυφθεί με κουβερτούρα.