Ευχάριστα είναι τα νέα για τον Μανώλη Μαυρομμάτη. Σύμφωνα με το ρεπορτάζ του Αργύρη Ηλιάδη για την εκπομπή του MEGA, «Buongiorno», δύο χρόνια μετά τη φωτιά…
Από τη σεφ Χριστίνα Χριστοφή, Brand Ambassador των υπεραγορών ΑΛΦΑΜΕΓΑ ΥΛΙΚΑ Για το κέικ: 200 γρ. χουρμάδες χωρίς κουκούτσι250 ml βραστό νερό (1 φλιτζάνι)1 κ.γ. μαγειρική…
Υλικά1 1/3 φλ. χαλεπιανά (Φιστίκια Αιγίνης)2 φλ. σιμιγδάλι χοντρό1 ½ φλ. ζάχαρη½ φλ. σιρόπι τριαντάφυλλου½ φλ. ροδόσταγμα8 φλ. ζεστό νερό ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζετε…
Από τη σεφ Χριστίνα Χριστοφή, Brand Ambassador των υπεραγορών ΑΛΦΑΜΕΓΑ ΥΛΙΚΑΓια το French toast:4 φέτες brioche2 αυγά150 ml γάλα (⅔ φλιτζάνι)30 ml…
«Αθηναίοι» και «Επαρχιώτες» μετρούν από μία ήττα και οι δύο ομάδες θα διεκδικήσουν τη νίκη στο κρίσιμο, τρίτο αγώνισμα ασυλίας, στο νέο…
Σαν ξένοι στην ίδια ομάδα, αυτή των Επαρχιωτών στο Survivor, μοιάζει να είναι η Ιωάννα και ο Σταύρος, όπως επιβεβαιώθηκε και στο νέο…
Χρόνος: 50 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (συνοδευτικό για 4-5 άτομα): 750 γρ. φρέσκιες baby πατατούλες 5 κουταλιές ελαιόλαδο 1-2 σκελίδες σκόρδο,…
ΥΛΙΚΑ Για το σιρόπι: 1 λεμόνι, φλούδα και χυμό 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 600 ml νερό 400 γρ. αποξηραμένα φρούτα «Λειβαδιώτη» όπως…
Το «Φως στο Τούνελ» με την Αγγελική Νικολούλη έρχεται απόψε στις 23:20, στο MEGA, με αποκαλυπτικά στοιχεία για δύο ανεξιχνίαστα μυστήρια: Στο…
ΥΛΙΚΑ Για το σιρόπι: 500 γρ. νερό 500 γρ. ζάχαρη 2 ξυλάκια κανέλας Για τη βάση: 500 γρ. χονδρό σιμιγδάλι 400 γρ.…
ΥΛΙΚΑ 500 γρ. χοιρινός κιμάς 1 πατάτα μεγάλη καθαρισμένη 1 αυγό 100 γρ. τριμμένη φρυγανιά 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο ½ δέσμη μαϊντανό…
Υλικά (για 6 άτομα) 1 γεμάτο φλ. (250 γρ.) φάβα 1 μέτριο κρεμμύδι ξεφλουδισμένο, ολόκληρο 1 σκελίδα σκόρδο ξεφλουδισμένη, ολόκληρη 1 φύλλο…
Η μεγάλη δραματική σειρά του Apha «Porto Leone: Στη γειτονιά με τα κόκκινα φανάρια» μας μεταφέρει στον Πειραιά της δεκαετίας του΄60, σε…
Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 40-45 λεπτά Μερίδες: 4-6 ΥΛΙΚΑ 6 φύλλα κρούστας750 γρ. γάλα πλήρες250 γρ. φρέσκο τυρί κρέμα Arla®180…
Οι τελευταίες προσθήκες Survivors, στο χθεσινό επεισόδιο (22/03), κράτησαν αμείωτο το ενδιαφέρον του τηλεοπτικού κοινού, που διατήρησε το «Survivor» στην πρώτη θέση…
Χρόνος: 1 1/4 ώρα Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο/μέτριο Υλικά (για 4-6 άτομα): 2 δέσμες κυπριακά λάχανα (σέσκουλα) ½ κιλό κιμάς (μοσχαρίσιος, χοιρινός ή…
Χρόνος: 1 ώρα + 1 βράδυ αναμονή Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (για 4 άτομα): 1 1/3 φλ. άσπρα φασόλια 100-120 γρ. (½…
ΥΛΙΚΑΓια το παντεσπάνι σοκολάτας80 γρ κακάο170 ml νερό που κοχλάζει2 βανίλιες80 γρ βούτυρο ανάλατο8 μεγάλα αυγά400 γρ ζάχαρη κρυσταλλική140 γρ αλέυρι φαρίνα…
ΥΛΙΚΑ• 1 κιλό γαρίδες (ακαθάριστες)• 40γρ ελαιόλαδο• 50γρ brandy• 400γρ μακαρόνια σπαγγέτι ΜιτσίδηΓια τη σάλτσα ντομάτας:• 75γρ φρέσκα κρεμμυδάκια• 25γρ ελαιόλαδο• 500γρ…
ΥΛΙΚΑ8 τορτίγιες Super Soft & Flexible Old El Paso500γρ. μοσχαρίσιο στέικ (Sirloin)1 μεγάλο κόκκινο κρεμμύδι1 μικρή γλυκιά κόκκινη πιπεριά1 μικρή γλυκιά πορτοκαλί…
Ψιλοκόψτε τη σοκολάτα, λιώστε το βούτυρο και συναρμολογήστε την τούρτα. Αυτό είναι ένα απίστευτο κέικ σοκολάτας με βουτυρόκρεμα. Το αφράτο και υγρό…
Η σειρά «Το σόι σου» έρχεται απόψε στις 21:00 στον Alpha με ένα νέο επεισόδιο όπου μία ακόμη παρεξήγηση με τις δυο…
ΥΛΙΚΑ• 1 φλ. κριθαράκι• 1 κουταλιά βούτυρο• 2 1/2 φλ. ζεστό νερό• 1 κύβο ζωμού λαχανικών• 14 ντοματίνια κομμένα στη μέση• 3…
ΥΛΙΚΑ: Για τη βάση: 7 μεγάλα αυγά, χωρισμένα ½ φλ. ζάχαρη κρυσταλλική 2 κουταλιές κακάο 1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας 2 κουταλιές καλό…
Στην καθημερινή κουζίνα, τα σωστά υλικά και οι μικρές τεχνικές λεπτομέρειες κάνουν τη διαφορά. Από τα μακαρόνια μέχρι τα όσπρια, το αλεύρι…
ΥΛΙΚΑ 500 γρ. φρέσκια ελαφριά κρέμα 250 γρ. φρέσκια ολόπαχη κρέμα 1 1/2 φλ. από έτοιμο γλυκό αμυγδάλου 2 πακέτα μπισκότα πτι…
Μπορείτε στο τέλος να αντικαταστήσετε το βούτυρο με φρέσκα κρέμα για πιο πλούσια γεύση. Συστατικά 3 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1…
ΥΛΙΚΑ 8 φλ. νερό 8 κουταλιές καλά γεμάτες νισεστέ Για το σερβίρισμα: Σιρόπι με άρωμα τριαντάφυλλο ζάχαρη ροδόσταγμα νερό παγωμένο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε…
ΥΛΙΚΑ 200γρ. Lurpak® Βούτυρο Αναλάτο Σε Αλουμινόφυλλο, κρύο 375γρ. απλό αλεύρι, κοσκινισμένο 125γρ. ζάχαρη άχνη 1 μεσαίο αυγό ελευθέρας βοσκής ½ κ.γ.…
ΥΛΙΚΑ 2 μεγάλες μελιτζάνες 2 κόκκινα κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 4 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 5-6 εκατοστά φρέσκο τζίντζερ, τριμμένο ή ψιλοκομμένο 4…
Η μεγάλη βραδιά του κινηματογράφου είναι επιτέλους εδώ! Απόψε, Κυριακή 15 Μαρτίου, το Hollywood φοράει τα καλά του για την 98η τελετή…
Η σεζόν των βραβείων έχει ήδη πάρει φωτιά, και η φετινή χρονιά των Όσκαρ υπόσχεται συγκινήσεις, ανατροπές και κινηματογραφικά αριστουργήματα που καλύπτουν…
Χρόνος: 30 λεπτά + 3 ώρες αναμονή Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (για 6 άτομα) 750 γρ. φράουλες (1 ½ συσκευασία των 500…
ΥΛΙΚΑ ¾ φλ. σιτάρι 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κύβο φυσικό ζωμό λαχανικών ½ φλ. χονδρές φακές 2 κουταλιές ελαιόλαδο Για τα…
Μια εφ’ όλης της ύλης συνέντευξη παραχώρησε ο Αντώνης Καρπετόπουλος στην εκπομπή «Happy Day» και τη δημοσιογράφο, Χριστιάνα Κοχλατζή. Ο αθλητικογράφος, μεταξύ…
ΥΛΙΚΑ• 250γρ τορτελίνι με τυρί Μιτσίδη• 500γρ κολοκυθάκια• 20γρ ελαιόλαδο• 60γρ φρέσκα κρεμμυδάκια• Φρέσκα φύλλα από διάφορα αρωματικά• Παρμεζάνα• 1 κύβο ζωμό…
