Το άρθρο περιγράφει μια απλή αλλά γευστική συνταγή για Burrata με τρούφα, προσούτο και τομάτες. Απαιτεί τρεις μπάλες τυρί Burrata, κομμάτια προσούτο, ντομάτες, φρέσκια ρόκα, λάδι και κομμάτια τρούφας, με λίγο αλάτι και πιπέρι.
Η εκτέλεση είναι απλή: τοποθετείτε το Burrata στο πιάτο και προσθέτετε από πάνω το προσούτο, τη ρόκα και τις ντομάτες. Τελειώνετε με αλατοπίπερο, λάδι τρούφας και κομμάτια τρούφας για μια εντυπωσιακή παρουσίαση και εξαιρετική γεύση.
Διαβάστε παρακάτω
ΥΛΙΚΑ
3 µπάλες τυρί Burrata
10 κοµµάτια Proscuitto
15 ντοµάτες
2 χούφτες φρέσκα ρόκα
Λάδι τρούφας
Κοµµάτια τρούφας
1 πρέζα αλάτι
1 πρέζα πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Κρατάτε ολόκληρο το Burrata πάνω στο πιάτο, τοποθετώντας πάνω το προσούτο, τη ρόκα και τις ντοµάτες. Πασπαλίζετε µε το αλάτι και το πιπέρι, το λάδι τρούφας και ρίχνετε σε ολόκληρο το πιάτο τα κοµµάτια από την τρούφα.
Συνοπτικά
- Η συνταγή περιλαμβάνει Burrata με τρούφα, προσούτο, ντομάτες και φρέσκια ρόκα.
- Απαιτούνται τρεις μπάλες Burrata, κομμάτια προσούτο, 15 ντομάτες και δύο χούφτες ρόκα.
- Η προετοιμασία είναι απλή, τοποθετώντας τα υλικά σε στρώσεις στο πιάτο.
- Τελειώνετε με αλάτι, πιπέρι, λάδι τρούφας και κομμάτια τρούφας για γεύση και παρουσίαση.