Το άρθρο παρουσιάζει μια εύκολη και ακαταμάχητη συνταγή για παγωτό με κρέμα καρύδας, ιδανικό για τους λάτρεις της καρύδας. Η συνταγή απαιτεί βασικά υλικά όπως τυρί Φιλαδέλφεια, κρέμα καρύδας, κρέμα γάλακτος, γάλα, ζάχαρη και τριμμένη καρύδα.
Η διαδικασία είναι απλή: ανακατεύετε τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν και να διαλυθεί η ζάχαρη, προσθέτετε την τριμμένη καρύδα και κατόπιν παγώνετε το μείγμα σε παγωτομηχανή ή στην κατάψυξη. Το αποτέλεσμα είναι ένα απολαυστικό παγωτό που κάθε κουταλιά του συνοδεύεται από επιφωνήματα θαυμασμού.
Διαβάστε παρακάτω
Είναι απ’ αυτά τα παγωτά που παίρνεις ολόκληρο το τάπερ από την κατάψυξη, το βάζεις µπροστά σου και το αποτελειώνεις µε ένα κουτάλι. Kάθε κουταλιά και ένα επιφώνηµα θαυµασµού. Αν σας αρέσει η καρύδα, φτιάξτε αυτό το παγωτό σήµερα. Είναι πανεύκολο και ακαταµάχητο.
ΥΛΙΚΑ
2/3 φλ. κρέµα καρύδας
1 φλ. κρέµα γάλακτος
1 φλ. γάλα
¾ φλ. ζάχαρη
½ φλ. καρύδα τριµµένη (ινδοκάρυδο)
Μόλις οµογενοποιηθούν προσθέτετε την κρέµα γάλακτος, το γάλα και τη ζάχαρη.
Ανακατεύετε καλά να διαλυθεί η ζάχαρη.
∆οκιµάστε λίγο. ∆εν πρέπει να νιώθετε κόκκους ζάχαρης στο στόµα σας.
Προσθέτετε την τριµµένη καρύδα. Παγώνετε σε παγωτοµηχανή ή το βάζετε στην κατάψυξη και ανακατεύετε κατά διαστήµατα µέχρι να παγώσει.
Συνοπτικά
- Η συνταγή για κρέμα καρύδας παγωτό είναι απλή και απαιτεί βασικά υλικά όπως τυρί Φιλαδέλφεια και κρέμα καρύδας.
- Η διαδικασία περιλαμβάνει ανάμειξη των υλικών μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη και προσθήκη τριμμένης καρύδας.
- Το μείγμα παγώνεται σε παγωτομηχανή ή κατάψυξη, προσφέροντας ένα απολαυστικό αποτέλεσμα.
- Είναι ιδανικό για τους λάτρεις της καρύδας, με κάθε κουταλιά να συνοδεύεται από επιφωνήματα θαυμασμού.