ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
MEDIA
«Masterchef»: Τι μας επιφυλάσσει το σημερινό μαγειρικό επεισόδιο
Στο προηγούμενο επεισόδιο (Πέμπτη 19/3) η Φωτεινούλα Ντισνίτσα από την Κόκκινη μπριγάδα αποχώρησε οριστικά από την κουζίνα του MasterChef 10.
Απόψε, Δευτέρα 23 Μαρτίου, δέκα...
CELEBRITIES
Βάσω Λασκαράκη: «Η ζωή μου δεν εξαρτάται μόνο από τον έρωτα» – Ο ρόλος της ως μητέρα, ο Λευτέρης Σουλτάτος και οι αδυναμίες της
Η Βάσω Λασκαράκη προσπαθεί να ισορροπήσει καθημερινά ανάμεσα στις επαγγελματικές της υποχρεώσεις, τη μητρότητα αλλά και τον ρόλο της συζύγου. Για όλα αυτά μίλησε...
MEDIA
«Masterchef»: Η χαμένη κόκκινη ομάδα αποχωρίζεται απόψε ένα μέλος της
Στο χθεσινό επεισόδιο του «Masterchef» οι δύο μπριγάδες, Κόκκινη και Μπλε, ήρθαν και πάλι αντιμέτωπες σε συναρπαστικές μαγειρικές μονομαχίες, στο Τεστ Δημιουργικότητας. Νικήτρια αναδείχθηκε...
COOK
Χρήσιμες οδηγίες για μακαρόνια και όσπρια
Στην καθημερινή κουζίνα, τα σωστά υλικά και οι μικρές τεχνικές λεπτομέρειες κάνουν τη διαφορά. Από τα μακαρόνια μέχρι τα όσπρια, το αλεύρι και τις...
MEDIA
Masterchef: Ποιοι θα κινδυνεύσουν με αποχώρηση στο φινάλε της βραδιάς;
Στο προηγούμενο επεισόδιο (Πέμπτη 12/3) ο Κωνσταντίνος Χαλουλάκος ήταν ο παίκτης από την Κόκκινη μπριγάδα, που αποχώρησε, σε κλίμα έντονης συγκίνησης.
Απόψε, Δευτέρα 16 Μαρτίου,...
COOK
Ρολά ταχινιού σε πίτα
ΥΛΙΚΑ
3 1/2 φλ. αλεύρι Φαρίνα “00”
2 κουταλάκια ξηρή μαγιά
1/2 κουταλάκι μαγειρική σόδα
1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
1 κουταλάκι αλάτι
4 κουταλιές βούτυρο ανάλατο (60 γρ.)
1/4 φλ. ελαιόλαδο
1...
COOK
Καροτόπιτα με κρέμα τυριού απόλαυση
ΥΛΙΚΑ
4 αβγά
¾ φλ. καστανή ζάχαρη
1 φλ. σπορέλαιο (ηλιέλαιο ή αραβοσιτέλαιο, κ.λπ.)
1/3 φλ. γάλα
3 φλ. καρότο τριµµένο στη λεπτή µεριά του τρίφτη
1 φλ. ανανά (φρέσκο...
COOK
Pancakes με γεύση μήλου
6 άτομα / 15’ ετοιμασία / 10’ χρόνος ψησίματος / ΕΥΚΟΛΟ
ΥΛΙΚΑ
1 1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις2 κουταλάκια μαγειρική σόδα1 κουταλιά λευκό ξύδι1...
FASHION
Δωροθέα Μερκούρη: Το απαράμιλλο στυλ της και οι viral συνταγές – Όταν η κομψότητα εισβάλλει στην κουζίνα
Η φράση «όταν η κομψότητα μπαίνει στην κουζίνα» αποκτά πραγματική εικόνα σε μια φωτεινή κουζίνα της Αθήνας. Το φως πέφτει απαλά πάνω στα λευκά...
COOK
Αφυδατωμένα τρόφιμα: Έξυπνες λύσεις με μακροχρόνια αντοχή
Τα ξηρά τρόφιμα αποτελούν μια από τις πιο πρακτικές και διαχρονικές κατηγορίες στη σύγχρονη διατροφή και αποθήκευση τροφίμων. Πρόκειται για προϊόντα με χαμηλή υγρασία,...
CELEBRITIES
Κατερίνα Καινούργιου προς Πέτρο Συρίγο: «Μέχρι να γεννήσω, ας μην ξανακάνουμε κοτόπουλο εδώ, τόσες άλλες συνταγές υπάρχουν»
Ενοχλημένη από τις έντονες μυρωδιές που υπήρχαν στο πλατό του «Super Κατερίνα» από την κουζίνα εμφανίστηκε η Κατερίνα Καινούργιου το μεσημέρι της Τρίτης 3 Μαρτίου.
Η...
COOK
Σάμαλι (γευστική απόλαυση)
ΥΛΙΚΑ
300 γρ. (1 3/4 φλ.) σιµιγδάλι
¾ φλ. ζάχαρη
120 γρ. (½ φλ. περίπου) ανάλατο βούτυρο (π.χ. Kerrygold.) + επιπλέον για άλειµµα
1 κουταλάκι µπέικιν πάουντερ
½ κουταλάκι...
CELEBRITIES
Ο Μύρωνας Στρατής κατέφθασε στο MasterChef: Πώς αντέδρασαν οι κριτές
Η νέα εβδομάδα στο MasterChef ξεκίνησε για την Κόκκινη μπριγάδα με τη δοκιμασία του Mystery Box. Όπως κάθε εβδομάδα και αυτή θα είναι θεματική...
MEDIA
«MasterChef»: Ανακαλύψτε το αποκλειστικό στιγμιότυπο από το αποψινό επεισόδιο
Απόψε, Δευτέρα 2 Μαρτίου, τα δώδεκα μέλη της Κόκκινης μπριγάδας μπαίνουν στην κουζίνα του επετειακού MasterChef για μια νέα, απαιτητική εβδομάδα.
Καλεσμένος των τριών chef...
COOK
Κουκιά: Ο παραμελημένος θησαυρός της άνοιξης
Τα κουκιά είναι από εκείνα τα υλικά που εμφανίζονται διακριτικά στην αγορά κάθε άνοιξη και, παρότι κουβαλούν ιστορία αιώνων, συχνά περνούν απαρατήρητα. Κι όμως,...
CELEBRITIES
Συγκινημένη η Ελίνα Κέφη: «Αυτή η εκπομπή ήταν η λατρεμένη του πατέρα μου, που έφυγε τον περασμένο Νοέμβριο»
Η Ελίνα Κέφη ήταν η καλεσμένη της εκπομπής «Π.Ο.Π Μαγειρική» της ΕΡΤ, με τον Ανδρέα Λαγό το μεσημέρι της Πέμπτης 26 Φεβρουαρίου.
Η παρουσιάστρια που...
COOK
Γλυκό κέικ με φιστίκια Αιγίνης και άρωμα ανθόνερου
Το άρωμα του ανθόνερου με παίρνει αμέσως στο καλοκαίρι. Ονειρεύομαι ένα κρεμώδες παγωμένο γλυκό, αρωματισμένο με μαστίχα και ανθόνερο. Επειδή όμως, δεν είναι πάντα...
COOK
Cupcakes Red Velvet
ΥΛΙΚΑ (12 τεμάχια)
50 γρ. βούτυρο
240 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
4 αυγά
250ml ημίπαχο γάλα
2 κ.σ. κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής
300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
4 κ.σ. κακάο σε...
CELEBRITIES
Θάνος Τοκάκης: «Η απονομή του Βραβείου Χορν είχε διαφορετική δυναμική – Ενίσχυσε τις φιλοδοξίες μου»
Καλεσμένος στην εκπομπή «Π.Ο.Π. Μαγειρική» με τον Ανδρέα Λαγό βρέθηκε ο Θάνος Τοκάκης την Παρασκευή 20 Φεβρουαρίου.
Ο γνωστός ηθοποιός, μέσα σε όλα, μίλησε για...
CELEBRITIES
Γιάννης Βούρος: «Έχω ζήσει αποτυχία στο θέατρο – Έλεγα στις καθαρίστριες να μην σκουπίζουν γιατί δεν ερχόταν κανείς»
Καλεσμένος στην εκπομπή «Πρωίαν σε είδον» βρέθηκε το πρωί της Πέμπτης 19 Φεβρουαρίου ο Γιάννης Βούρος.
Ο γνωστός ηθοποιός, μέσα σε όλα, μίλησε για την...