ΓΑΛΑ
FITNESS
Jennifer Aniston: Η διατροφή και η γυμναστική της για τέλειο σώμα στα 57
Σήμερα, η Jennifer Aniston κλείνει τα 57 της χρόνια και συνεχίζει να εντυπωσιάζει με το αψεγάδιαστο κορμί και τη φρεσκάδα της. Η ηθοποιός που...
COOK
Γλυκό εκμέκ κανταΐφι
ΥλικάΓια το κανταΐφι
300γρ. κανταΐφι
85γρ. βούτυρο λιωμένο
Για την κρέμα:
5 φλ. γάλα πλήρες
1 φλ. κρέμα γάλακτος
8 κουταλιές κορν φλάουερ
9 κουταλιές ζάχαρη
3 κόκκους μαστίχα. κοπανισμένη με 1...
COOK
Πώς διορθώνουμε μια σάλτσα που πάχυνε υπερβολικά;
Μια σάλτσα που έχει δέσει περισσότερο απ’ όσο πρέπει είναι από τα πιο συνηθισμένα –και εκνευριστικά– ατυχήματα στην κουζίνα. Είτε πρόκειται για μπεσαμέλ, είτε...
COOK
Γεμιστή ομελέτα με σπανάκι και χαλλούμι στο τηγάνι
ΥΛΙΚΑ
4 αυγά
150 γρ. φρέσκο σπανάκι
80 γρ. χαλλούμι, τριμμένο χοντρά ή κομμένο σε λεπτές φέτες
30 γρ. ελαιόλαδο
20 γρ. γάλα
Αλάτι
Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μεγάλο αντικολλητικό ή μαντεμένιο...
COOK
Επιδόρπιο με σιμιγδάλι και φραουλένια σάλτσα
YΛΙΚΑ
Για την κρέµα:
2 φλ. γάλα
5 κουταλιές σιµιγδάλι ψιλό
3 κουταλιές ζάχαρη
1 φακελάκι βανίλια
Για τη σάλτσα:
1 φλ. φράουλες
½ φλ. µέλι
1/3 φλ. νερό,
1 κουταλιά χυµό λεµονιού
3 φύλλα...
COOK
Η αυθεντική Ιαπωνική Τσιζκέικ εμπειρία
Μέσα σε λίγες εβδομάδες, το Japanese Cheesecake με μόνο δύο υλικά μετατράπηκε από ένα αθώο kitchen hack σε παγκόσμια ψηφιακή φρενίτιδα. Βίντεο εκατομμυρίων προβολών,...
MEDIA
Ο Γιώργος Λιάγκας απογοητεύτηκε με το γάλα καμήλας: «Αηδιαστικό! Έχω το πέσιμο, μην πάω από χέσ…»
Ο Γιώργος Λιάγκας δοκίμασε γάλα καμήλας στη μαγειρική στήλη της εκπομπής του, όμως η εμπειρία δεν εξελίχθηκε όπως περίμενε. Ο παρουσιαστής του ΑΝΤ1 έδειξε...