ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΣΚΑΡΜΟΥΤΣΟΣ: «ΣΩΜΑΤΙΚΑ ΕΙΜΑΙ ΕΝΑ ΡΑΚΟΣ» – ΤΑ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΜΕ ΤΟ ΖΑΧΑΡΟ
Ο γνωστός σεφ μίλησε στην εκπομπή «Νωρίς-νωρίς» στις 21 Οκτωβρίου για το ζάχαρο που τον ταλαιπωρεί, παρότι έχασε τα περιττά κιλά.
Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος αποκάλυψε τις δυσκολίες που αντιμετωπίζει με την υγεία του. Όπως είπε, παρότι έχασε τα περιττά κιλά, το ζάχαρο που εμφάνισε εξακολουθεί να τον ταλαιπωρεί.
Την Τετάρτη 21 Οκτωβρίου το πρωί, ο γνωστός σεφ ήταν καλεσμένος στην εκπομπή «Νωρίς-νωρίς», με τη Μαρία Ηλιάκη και τον Κρατερό Κατσούλη. Εκεί μίλησε για όσα τον δυσκολεύουν μετά τα 50.
Παρότι, όπως παραδέχτηκε, η ψυχολογία του είναι εξαιρετική, το σώμα του δεν βρίσκεται στην ίδια κατάσταση. Χρειάστηκε δύο χρόνια για να αδυνατίσει, ενώ η διαρκής πείνα αποτελεί πλέον μία από τις μεγαλύτερες δυσκολίες στην καθημερινότητά του.
«Ψυχολογικά είμαι εξαιρετικά, σωματικά είμαι ένα ράκος»
Συζητώντας με τους παρουσιαστές, ο Δημήτρης Σκαρμούτσος παρουσίασε τη νέα θεωρία του για τους άνδρες άνω των 50. Με χιουμοριστική διάθεση, ανέφερε ότι σε αυτή την ηλικία αρχίζουν να αντιμετωπίζουν διάφορα προβλήματα.
«Θα σας πω την καινούργια μου φιλοσοφία για τον άντρα άνω των 50, τη σκεφτόμουν στον δρόμο. Ο άντρας άνω των 50 αν δεν μπορεί να αλλάξει μηχανή, βγάζει προβλήματα. Εγώ είμαι σε φάση τώρα που βγάζω διάφορα προβλήματα και δε μου αρέσει καθόλου. Ψυχολογικά είμαι εξαιρετικά, σωματικά είμαι ένα ράκος.
Δεν είμαι καθόλου fit. Έπαθα ζάχαρο, είπα να κάνω δίαιτα. Έχασα τα κιλά, παρέμεινε το ζάχαρο, αλλά πεινάω μόνιμα. Όταν ξεκίνησα τη δίαιτα έλεγε ότι θα κοιμηθώ να μην πεινάω, τώρα ξυπνάω στον ύπνο μου γιατί πεινάω. Δε μπορώ να το ρυθμίσω αυτό. Αγαπώ το φαγητό, αγαπώ να το τρώω. Τα κιλά τα έχασα με δυσκολία. Δυο χρόνια ταλαιπωρία.
Ξέρεις τι είναι να είσαι όλη μέρα μέσα στο φαγητό, να μυρίζεις ψητά, λαχανικά, γλυκά… και να μη μπορείς να ακουμπήσεις τίποτα; Τι να το κάνεις; Αλήθεια είναι αυτό που λένε για τους σεφ ότι επειδή είναι όλη μέρα μέσα στο φαγητό μετά το ρίχνουν στα junk food. Τρελαινόμαστε οι περισσότεροι. Η νέα γενιά είναι πολύ αδύνατα όλα τα παιδιά, δε μπορώ να το καταλάβω αυτό», είπε ο Δημήτρης Σκαρμούτσος.
Η δίαιτα του Δημήτρη Σκαρμούτσου και η ασταμάτητη πείνα
Ο σεφ ανέφερε πως στράφηκε σε διαφορετικές διατροφικές συνήθειες αφού διαπίστωσε ότι είχε πρόβλημα με το ζάχαρο. Ωστόσο, παρά την προσπάθεια και τα κιλά που έχασε, το πρόβλημα παρέμεινε, αντίθετα με ό,τι περίμενε.
Όπως περιέγραψε, η πείνα είναι αυτό που τον δυσκολεύει περισσότερο και τον κάνει να ξυπνά ακόμη και μέσα στη νύχτα.
Η εργασία του κάνει τα πράγματα ακόμη πιο δύσκολα: καθημερινά βρίσκεται ανάμεσα σε φαγητά που αγαπά, αλλά δεν μπορεί να τα απολαμβάνει όπως παλιότερα.
Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος μίλησε επίσης για το τι συμβαίνει με τη διατροφή των συναδέλφων του. Όπως εξήγησε, αρκετοί σεφ, παρόλο που περνούν όλη την ημέρα στην κουζίνα, συχνά στρέφονται τελικά σε πρόχειρο φαγητό.
