COOK
Πώς να χρωματίσεις τα αβγά σου με φυσικό τρόπο
Το βάψιμο των αυγών είναι από τα πιο αναγνωρίσιμα και συμβολικά έθιμα του Πάσχα, με ρίζες που χάνονται πολύ πριν από τη χριστιανική παράδοση. Το αυγό, ως σύμβολο ζωής και αναγέννησης, εμφανίζεται ήδη σε αρχαίους πολιτισμούς της Μεσοποταμίας και της Περσίας, όπου προσφερόταν την...
COOK
“Πασχαλινή σοκολατένια τούρτα με φιστίκι”
ΥΛΙΚΑ
1⅓ φλ. Φαρίνα Ζαχαροπλαστικής Μιτσίδη
2 φλ. φιστίκια Αιγίνης, αλεσμένα σε μπλέντερ
1⅓ φλ. ζάχαρη άχνη
5 κουταλιές κακάο σε σκόνη
2 κουταλάκια baking powder
2 κουταλάκια πάστα ή εκχύλισμα βανίλιας
7 ασπράδια κτυπημένα σε μαρέγκα με ½ κουταλάκι αλάτι
¾ φλ. γάλα
Για τη γέμιση με κρέμα φιστικιού:
200 γρ. άσπρη σοκολάτα
1½...
COOK
Συνταγή για αχλάδια ψητά με ξηρούς καρπούς και σταφίδες
Τα αχλάδια είμαι φρούτο εποχής και μπορείς εκτός από ωμά να τα απολαύσεις ψητά με ξηρούς καρπούς και σταφίδες. Ένα επιδόρπιο που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σου το weekend. Συστατικά4-5...
COOK
Συνταγή για σούπα με καρότο και πορτοκάλι, τον πιο ιδανικό και ανατρεπτικό συνδυασμό
Σούπα με καρότα έχεις σίγουρα δοκιμάσει ή φτιάξει εσύ η ίδια. Σήμερα σου προτείνω να χρησιμοποιήσεις και πορτοκάλι μαζί. Θα ξετρελαθείς. Συστατικά1 κιλό καρότα καθαρισμένα και κομμένα σε λεπτές ροδέλες
1...
COOK
Συνταγή για τάρτα με σπανάκι και φέτα – Θα απογειώσει τέλεια τα τραπέζια σου
Το σπανάκι είναι της εποχής και η τάρτα η τέλεια ιδέα για το weekend. Θα την συνδυάσεις με φέτα και θα την σερβίρεις ζεστή. Συστατικά
Για την τάρτα θα χρειαστείς170 γρ....
COOK
Συνταγή για ψητό κοτόπουλο με κολοκύθα που του δίνει την πιο γλυκιά γεύση
Το ψητό κοτόπουλο είναι light και ιδανικό αν προσέχεις τη διατροφή σου. Σήμερα θα το συνδυάσεις με κολοκύθα που είναι της εποχής και θα ξετρελαθείς μιας και αφήνει την...
COOK
Συνταγή για νόστιμα muffins με μήλο, κανέλα και αλεύρι ολικής άλεσης
Τα muffins είναι ιδανικά για πρωϊνό αλλά και snack κι αν πιστεύεις ότι είναι full στις θερμίδες, κάνεις λάθος. Σήμερα θα φτιάξεις τα πιο γευστικά με μήλο, κανέλα και...