Το θαυματουργό φυσικό προβιοτικό για θωράκιση του ανοσοποιητικού – Αρκεί ένα ποτήρι την ημέρα

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Το άρθρο αναδεικνύει το κεφίρ ως ένα φυσικό προβιοτικό που ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και βελτιώνει τη γενική υγεία. Με καθημερινή κατανάλωση ενός ποτηριού, το κεφίρ προάγει την πέψη, αυξάνει την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών και συμβάλλει στη ρύθμιση του σακχάρου και των λιπιδίων στο αίμα.

Επιπλέον, έχει θετική επίδραση στο δέρμα και μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους. Η σωστή επιλογή κεφίρ, χωρίς ζάχαρη και πρόσθετα, είναι σημαντική για την επίτευξη των ωφελειών του, ενώ η κατανάλωσή του μπορεί να γίνει συνήθεια για καλύτερη ευεξία και ζωτικότητα.

Διαβάστε παρακάτω

Ξεχάστε τα συμπληρώματα με τα περίεργα ονόματα και τις υψηλές τιμές. Αν νομίζετε ότι χρειάζεστε κάψουλες για να διατηρήσετε ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα, ξανασκεφτείτε το. Το καλύτερο φυσικό προβιοτικό για να θρέφετε το έντερό σας καθημερινά και να χτίζετε αθόρυβα το ανοσοποιητικό σας είναι ταπεινό, φθηνό και υπάρχει ήδη στο ψυγείο σας. Και όχι – δεν είναι το γιαούρτι.

Το καλύτερο φυσικό προβιοτικό – το κεφίρ – δεν είναι απλώς άλλη μια μόδα ή μια υγιεινή τάση που έρχεται και φεύγει. Είναι κάτι που πραγματικά λειτουργεί – αθόρυβα, αποτελεσματικά, κάθε μέρα.

Σιωπηλές διεργασίες λαμβάνουν χώρα στο σώμα μας συνέχεια. Ο μεταβολισμός, η πέψη, η άμυνα. Όταν ένα από αυτά τα συστήματα αποδυναμώνεται, το νιώθουμε γρήγορα. Υπάρχει όμως μια τροφή που μπορεί να υποστηρίξει και τα τρία. Και μάλιστα χωρίς περίπλοκους κανόνες.

Κεφίρ σε μπουκαλι
Credit:123RF

Ζυμωμένο γάλα που ξεπερνά όλα τα κανονικά γιαούρτια

Το κεφίρ δεν είναι κάτι καινούριο, απλά αρχίζουμε να το εκτιμούμε ξανά. Είναι ένα ρόφημα από γάλα που έχει υποστεί ζύμωση, πλούσιο σε καλά βακτήρια και ζύμες που δρουν ως ρυθμιστές στο σώμα – αθόρυβα αλλά αποτελεσματικά. Βοηθούν τον οργανισμό να χωνέψει τις τροφές, προάγουν τον καλύτερο μεταβολισμό και, όπως αποδεικνύεται, παίζουν επίσης σημαντικό ρόλο στη διατήρηση του σωματικού βάρους.

Κάθε φλιτζάνι κεφίρ είναι γεμάτο πρωτεΐνες, ασβέστιο, μαγνήσιο και βιταμίνες του συμπλέγματος Β, οι οποίες είναι ζωτικής σημασίας για τη λειτουργία του σώματος και του νου.

Πέψη, μεταβολισμός και απώλεια βάρους – όλα συνδέονται μεταξύ τους

Η χλωρίδα του εντέρου δεν είναι μόνο θέμα ευεξίας. Συνδέεται με την απόκριση του ανοσοποιητικού συστήματος, με τη διάθεση, ακόμη και με τον τρόπο που το σώμα χρησιμοποιεί την ενέργεια. Όταν το μικροβίωμα βρίσκεται σε ισορροπία, η ευεξία αυξομειώνεται λιγότερο, ο μεταβολισμός λειτουργεί καλύτερα και το σώμα χρησιμοποιεί το λίπος πιο εύκολα. Το κεφίρ είναι σαν τακτική βοήθεια σε αυτό – όχι δραστική, αλλά επίμονη.

γυναίκα που πονάει το στομάχι της
Credit: 123RF

Το κεφίρ προωθεί τη διάσπαση της τροφής, αυξάνει την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών και μειώνει το φούσκωμα – πράγμα που σημαίνει περισσότερη ενέργεια και λιγότερη κόπωση μετά τα γεύματα.

Κάτι περισσότερο από ένα φυσικό προβιοτικό

Η τακτική κατανάλωση κεφίρ δεν είναι μόνο «για την πέψη». Έχει επίσης αποδειχθεί ότι συμβάλλει στη ρύθμιση του σακχάρου και των λιπιδίων στο αίμα, κάτι που είναι βασικό όταν θέλετε να χάσετε βάρος ή να διατηρηθείτε σε συγκεκριμένα κιλά.

Ταυτόχρονα, έχει θετική επίδραση στο δέρμα – ειδικά για όσους παλεύουν με χρόνιες φλεγμονές, όπως η ψωρίαση. Το σώμα λειτουργεί καλύτερα όταν δεν συσσωρεύεται υπερβολική εσωτερική ένταση – και σε αυτό το σημείο το κεφίρ κάνει τη διαφορά.

Πότε να πίνετε κεφίρ για να το αξιοποιήσετε στο έπακρο;

Το πρωί, με άδειο στομάχι, είναι μια εξαιρετική επιλογή – ξυπνάει την πέψη με ήπιο τρόπο. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, μπορείτε να το συμπεριλάβετε ως αυτόνομο γεύμα ή με μερικά φρούτα, σπόρους chia και χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Μπορείτε ακόμα να το καταναλώσετε και το βράδυ, αντί για δείπνο. Το σώμα σας θα σας ευχαριστεί.

Credit: Freepik

Πώς να επιλέξετε το σωστό κεφίρ;

Υπάρχουν πολλές επιλογές στα ράφια των σούπερ μάρκετ. Επιλέξτε ένα που δεν περιέχει ζάχαρη, δεν περιέχει τεχνητά πρόσθετα και έχει σαφή επισήμανση με προβιοτικές καλλιέργειες. Ο κανόνας 3-4-3 (3% λιπαρά, 4% ζάχαρη, 3% πρωτεΐνες).

Για καλύτερο αποτέλεσμα, μπορείτε να αντικαταστήσετε το κεφίρ με φυσικό γιαούρτι κάθε δεύτερη μέρα – με αυτόν τον τρόπο αυξάνετε την ποικιλομορφία των μικροοργανισμών και υποστηρίζετε την ποικιλομορφία της εντερικής χλωρίδας.

Ένα φλιτζάνι την ημέρα. Αυτό είναι όλο. Αλλά αν αυτό γίνει συνήθεια, θα παρατηρήσετε όλες τις θετικές αλλαγές: καλύτερη πέψη, λιγότερες φλεγμονές, περισσότερη ζωτικότητα, λιγότερες εναλλαγές της διάθεσης.

Διαβάστε επίσης

«Θερίζουν» γρίπη, RSV και κορονοϊός στα σχολεία – Πότε πρέπει να ανησυχούν οι γονείς

Σε περίοδο αυξημένης κυκλοφορίας ιώσεων και λοιμώξεων του αναπνευστικού βρίσκεται η χώρα, με τα παιδιατρικά νοσοκομεία να δέχονται αυξημένη πίεση. Όπως εξήγησε η παιδίατρος Αρετή Μανιώτη μιλώντας στο ΕΡΤnews,...

“Πώς εξαπλώνεται η γρίπη; – Τι αποκαλύπτει πρόσφατη έρευνα”

Καθώς μια νέα παραλλαγή της γρίπης εξαπλώνεται ραγδαία, μελέτη του Πανεπιστημίου του Μέριλαντ, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό «PLOS Pathogens», προσφέρει ενδείξεις για το πώς να αποφεύγεται η μετάδοση του...

Καταγγελία: Ηλικιωμένος ασθενής περίμενε ώρες αβοήθητος στα νοσοκομεία Χαλκιδικής και Θεσσαλονίκης

Κοινοβουλευτική ερώτηση προς τον Υπουργό Υγείας κατέθεσε η Κυριακή Μάλαμα σε σχέση με την αντιμετώπιση που βίωσε πολίτης από το δημόσιο σύστημα υγείας. Όπως καταγγέλλεται στην ερώτηση, κάτοικος του Αγίου...

Συγκλονίζει ο δήμαρχος Αγίου Ευστρατίου: «Θα απουσιάσω λίγο, πάω να νικήσω τον καρκίνο»

Μήνυμα ελπίδας και αποφασιστικότητας έστειλε με τις δηλώσεις του ο δήμαρχος Αγίου Ευστρατίου, Κώστας Σινάνης, αποκαλύπτοντας ανήμερα των Θεοφανίων ότι πάσχει από σπάνια μορφή καρκίνου. Ο 35χρονος δήμαρχος μίλησε...

Σύνδρομο ραγισμένης καρδιάς: Τι είναι και γιατί επηρεάζει κυρίως τις γυναίκες;

Το σύνδρομο της ραγισμένης καρδιάς, γνωστό και ως μυοκαρδιοπάθεια Takotsubo, είναι μια πάθηση που μοιάζει με έμφραγμα και επηρεάζει κυρίως γυναίκες μέσης και μεγαλύτερης ηλικίας, όπως αποκάλυψε μελέτη του...

Μην αποκρύπτεις όλα όσα μπορείς να καταφέρεις

Το άρθρο του Πάνου Κοντογιώργου αναδεικνύει τη σιωπηλή ήττα που βιώνουμε όταν κρύβουμε τις δυνατότητές μας για να μη διαταράξουμε την ισορροπία γύρω μας. Αντί να περιορίζουμε τις ικανότητές...

Πώς αυξάνεται ο κίνδυνος για καρκίνο του στόματος με ένα ποτό καθημερινά

Η κατανάλωση αλκοόλ, ακόμα και σε χαμηλές ποσότητες, όταν συνδυάζεται με το κάπνισμα αυξάνει σημαντικά τον κίνδυνο καρκίνου του στόματος, σύμφωνα με νέα μελέτη. Ο καρκίνος αυτός είναι ιδιαίτερα...

Η γρίπη δεν είναι απλό κρυολόγημα: Πώς να θωρακίσετε τον οργανισμό σας

Η φετινή έξαρση της γρίπης είναι ιδιαίτερα έντονη, με περισσότερα κρούσματα, νοσηλείες και θανάτους, κυρίως λόγω της επικράτησης μιας νέας παραλλαγής του ιού H3N2. Παρά την περιορισμένη κάλυψη του...

ΕΟΔΥ: «Συναγερμός» για τη γρίπη – Διπλάσιες εισαγωγές στα νοσοκομεία

Ο ΕΟΔΥ κρούει τον κώδωνα του κινδύνου για τον υπερδιπλασιασμό των εισαγωγών ασθενών με γρίπη στα νοσοκομεία της χώρας, όπως καταγράφεται στην εβδομαδιαία έκθεση επιδημιολογικής επιτήρησης για το διάστημα...

Κατακόρυφη άνοδος της γρίπης εξαιτίας νέας παραλλαγής – Ποιοι βρίσκονται σε κίνδυνο

Η γρίπη στις ΗΠΑ παρουσιάζει ραγδαία άνοδο λόγω της νέας παραλλαγής subclade K του ιού H3N2, η οποία καταγράφει υψηλά επίπεδα νοσηρότητας σε πολλές πολιτείες. Μέχρι τις 20 Δεκεμβρίου,...

Μαθήματα υγείας και ευεξίας από το 2025

Το άρθρο εξετάζει τις τελευταίες τάσεις και έρευνες στον τομέα της υγείας και της ευεξίας για το 2025, προσφέροντας μια ποικιλία από συμβουλές που αφορούν τη φυσική κατάσταση, τη...

Στοματική κοιλότητα: Ένα από τα πιο ευπαθή σημεία στις σύγχρονες αντικαρκινικές θεραπείες

Οι μη χειρουργικές αντικαρκινικές θεραπείες, όπως η χημειοθεραπεία και η ακτινοθεραπεία, συμβάλλουν στην αύξηση της επιβίωσης των ασθενών με καρκίνο, αλλά προκαλούν συχνές και επώδυνες στοματικές επιπλοκές. Ο στοματικός...

Συναγερμός για τη γρίπη – Τα σημάδια, οι ευπαθείς ομάδες και οι προληπτικές ενέργειες

Η έξαρση της γρίπης και άλλων εποχικών ιώσεων ασκεί πίεση στα παιδιατρικά νοσοκομεία, με τους ειδικούς να προειδοποιούν για την ανάγκη προληπτικών μέτρων, όπως η χρήση μάσκας και ο...

Καρδιακά επεισόδια: Άνοδος έως 30% στις γιορτές – Τα ανησυχητικά συμπτώματα που δεν πρέπει να παραβλέπουμε

Κατά την εορταστική περίοδο, τα καρδιακά επεισόδια αυξάνονται κατά 30%, κυρίως λόγω υπερφαγίας, αυξημένης κατανάλωσης αλκοόλ, συναισθηματικού στρες και καθυστέρησης στην αναζήτηση ιατρικής βοήθειας. Οι ειδικοί τονίζουν τη σημασία...

“Πόσο ωφέλιμο είναι για την υγεία να κοιμάται ο σκύλος στο κρεβάτι σας; Απόψεις ειδικών”

Το άρθρο εξετάζει τα οφέλη και τους κινδύνους της συνήθειας να κοιμάται ένας σκύλος στο κρεβάτι του ιδιοκτήτη του. Παρά τη ζεστασιά και τη συντροφιά που προσφέρει, προκύπτουν ζητήματα...

Καινοτόμα εξέταση αίματος εντοπίζει τον κίνδυνο για την πιο κοινή κληρονομική καρδιοπάθεια

Επιστήμονες από τα πανεπιστήμια του Χάρβαρντ και της Οξφόρδης ανέπτυξαν μια καινοτόμα εξέταση αίματος που εντοπίζει τον κίνδυνο σοβαρών επιπλοκών σε ασθενείς με υπερτροφική καρδιομυοπάθεια (HCM), την πιο κοινή...

Πότε είναι η στιγμή να σταματήσουμε το αλκοόλ;

Το άρθρο αναλύει τις απόψεις του νευρολόγου Δρ. Ρίτσαρντ Ρέστακ σχετικά με τη μείωση ή την πλήρη αποχή από την κατανάλωση αλκοόλ μετά την ηλικία των 65 ετών, λόγω...

Πώς επηρεάζει τον εγκέφαλό σου ένα πλούσιο εορταστικό γεύμα;

Το άρθρο εξετάζει τις επιπτώσεις ενός πλούσιου εορταστικού γεύματος στον εγκέφαλο και το σώμα μας. Αν και ένα μεγάλο γεύμα, όπως το χριστουγεννιάτικο δείπνο, μπορεί να προκαλέσει προσωρινή υπνηλία...

Αρχίζει σήμερα το πρόγραμμα κατά της παχυσαρκίας με 30.000 δικαιούχους – Ποιοι θα λάβουν μήνυμα SMS

Το νέο πρόγραμμα κατά της παχυσαρκίας ξεκινά σήμερα, απευθυνόμενο σε 30.000 δικαιούχους που θα λάβουν SMS με παραπεμπτικά για ιατρικές εξετάσεις. Οι συμμετέχοντες θα έχουν πρόσβαση σε δωρεάν φαρμακευτική...

Φούσκωμα: Γιατί εντείνεται με την ηλικία – Συμβουλές για να το διαχειριστείς

Το άρθρο αναλύει το φαινόμενο του φουσκώματος, το οποίο γίνεται πιο έντονο με την ηλικία λόγω της επιβράδυνσης της πέψης. Εξηγεί ότι το φούσκωμα προκαλείται από την παραγωγή και...

ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ