Το θαυματουργό φυσικό προβιοτικό για θωράκιση του ανοσοποιητικού – Αρκεί ένα ποτήρι την ημέρα

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Το άρθρο αναδεικνύει το κεφίρ ως ένα φυσικό προβιοτικό που ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και βελτιώνει τη γενική υγεία. Με καθημερινή κατανάλωση ενός ποτηριού, το κεφίρ προάγει την πέψη, αυξάνει την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών και συμβάλλει στη ρύθμιση του σακχάρου και των λιπιδίων στο αίμα.

Επιπλέον, έχει θετική επίδραση στο δέρμα και μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους. Η σωστή επιλογή κεφίρ, χωρίς ζάχαρη και πρόσθετα, είναι σημαντική για την επίτευξη των ωφελειών του, ενώ η κατανάλωσή του μπορεί να γίνει συνήθεια για καλύτερη ευεξία και ζωτικότητα.

Διαβάστε παρακάτω

Ξεχάστε τα συμπληρώματα με τα περίεργα ονόματα και τις υψηλές τιμές. Αν νομίζετε ότι χρειάζεστε κάψουλες για να διατηρήσετε ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα, ξανασκεφτείτε το. Το καλύτερο φυσικό προβιοτικό για να θρέφετε το έντερό σας καθημερινά και να χτίζετε αθόρυβα το ανοσοποιητικό σας είναι ταπεινό, φθηνό και υπάρχει ήδη στο ψυγείο σας. Και όχι – δεν είναι το γιαούρτι.

Το καλύτερο φυσικό προβιοτικό – το κεφίρ – δεν είναι απλώς άλλη μια μόδα ή μια υγιεινή τάση που έρχεται και φεύγει. Είναι κάτι που πραγματικά λειτουργεί – αθόρυβα, αποτελεσματικά, κάθε μέρα.

Σιωπηλές διεργασίες λαμβάνουν χώρα στο σώμα μας συνέχεια. Ο μεταβολισμός, η πέψη, η άμυνα. Όταν ένα από αυτά τα συστήματα αποδυναμώνεται, το νιώθουμε γρήγορα. Υπάρχει όμως μια τροφή που μπορεί να υποστηρίξει και τα τρία. Και μάλιστα χωρίς περίπλοκους κανόνες.

Κεφίρ σε μπουκαλι
Credit:123RF

Ζυμωμένο γάλα που ξεπερνά όλα τα κανονικά γιαούρτια

Το κεφίρ δεν είναι κάτι καινούριο, απλά αρχίζουμε να το εκτιμούμε ξανά. Είναι ένα ρόφημα από γάλα που έχει υποστεί ζύμωση, πλούσιο σε καλά βακτήρια και ζύμες που δρουν ως ρυθμιστές στο σώμα – αθόρυβα αλλά αποτελεσματικά. Βοηθούν τον οργανισμό να χωνέψει τις τροφές, προάγουν τον καλύτερο μεταβολισμό και, όπως αποδεικνύεται, παίζουν επίσης σημαντικό ρόλο στη διατήρηση του σωματικού βάρους.

Κάθε φλιτζάνι κεφίρ είναι γεμάτο πρωτεΐνες, ασβέστιο, μαγνήσιο και βιταμίνες του συμπλέγματος Β, οι οποίες είναι ζωτικής σημασίας για τη λειτουργία του σώματος και του νου.

Πέψη, μεταβολισμός και απώλεια βάρους – όλα συνδέονται μεταξύ τους

Η χλωρίδα του εντέρου δεν είναι μόνο θέμα ευεξίας. Συνδέεται με την απόκριση του ανοσοποιητικού συστήματος, με τη διάθεση, ακόμη και με τον τρόπο που το σώμα χρησιμοποιεί την ενέργεια. Όταν το μικροβίωμα βρίσκεται σε ισορροπία, η ευεξία αυξομειώνεται λιγότερο, ο μεταβολισμός λειτουργεί καλύτερα και το σώμα χρησιμοποιεί το λίπος πιο εύκολα. Το κεφίρ είναι σαν τακτική βοήθεια σε αυτό – όχι δραστική, αλλά επίμονη.

γυναίκα που πονάει το στομάχι της
Credit: 123RF

Το κεφίρ προωθεί τη διάσπαση της τροφής, αυξάνει την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών και μειώνει το φούσκωμα – πράγμα που σημαίνει περισσότερη ενέργεια και λιγότερη κόπωση μετά τα γεύματα.

Κάτι περισσότερο από ένα φυσικό προβιοτικό

Η τακτική κατανάλωση κεφίρ δεν είναι μόνο «για την πέψη». Έχει επίσης αποδειχθεί ότι συμβάλλει στη ρύθμιση του σακχάρου και των λιπιδίων στο αίμα, κάτι που είναι βασικό όταν θέλετε να χάσετε βάρος ή να διατηρηθείτε σε συγκεκριμένα κιλά.

Ταυτόχρονα, έχει θετική επίδραση στο δέρμα – ειδικά για όσους παλεύουν με χρόνιες φλεγμονές, όπως η ψωρίαση. Το σώμα λειτουργεί καλύτερα όταν δεν συσσωρεύεται υπερβολική εσωτερική ένταση – και σε αυτό το σημείο το κεφίρ κάνει τη διαφορά.

Πότε να πίνετε κεφίρ για να το αξιοποιήσετε στο έπακρο;

Το πρωί, με άδειο στομάχι, είναι μια εξαιρετική επιλογή – ξυπνάει την πέψη με ήπιο τρόπο. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, μπορείτε να το συμπεριλάβετε ως αυτόνομο γεύμα ή με μερικά φρούτα, σπόρους chia και χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Μπορείτε ακόμα να το καταναλώσετε και το βράδυ, αντί για δείπνο. Το σώμα σας θα σας ευχαριστεί.

Credit: Freepik

Πώς να επιλέξετε το σωστό κεφίρ;

Υπάρχουν πολλές επιλογές στα ράφια των σούπερ μάρκετ. Επιλέξτε ένα που δεν περιέχει ζάχαρη, δεν περιέχει τεχνητά πρόσθετα και έχει σαφή επισήμανση με προβιοτικές καλλιέργειες. Ο κανόνας 3-4-3 (3% λιπαρά, 4% ζάχαρη, 3% πρωτεΐνες).

Για καλύτερο αποτέλεσμα, μπορείτε να αντικαταστήσετε το κεφίρ με φυσικό γιαούρτι κάθε δεύτερη μέρα – με αυτόν τον τρόπο αυξάνετε την ποικιλομορφία των μικροοργανισμών και υποστηρίζετε την ποικιλομορφία της εντερικής χλωρίδας.

Ένα φλιτζάνι την ημέρα. Αυτό είναι όλο. Αλλά αν αυτό γίνει συνήθεια, θα παρατηρήσετε όλες τις θετικές αλλαγές: καλύτερη πέψη, λιγότερες φλεγμονές, περισσότερη ζωτικότητα, λιγότερες εναλλαγές της διάθεσης.

Διαβάστε επίσης

Το 95% των αυτοκτονιών στην Ελλάδα θα μπορούσε να είχε αποτραπεί

Το Κέντρο για την Πρόληψη της Αυτοκτονίας της ΚΛΙΜΑΚΑ αναδεικνύει την κρίσιμη σημασία της πρόληψης αυτοκτονιών στην Ελλάδα, τονίζοντας ότι το 95% των περιπτώσεων θα μπορούσε να είχε αποτραπεί....

Συνελήφθη επικεφαλής μεγάλου κρατικού νοσοκομείου για «φακελάκι» – Απαιτούσε έως και 5.000 ευρώ

Ο διευθυντής της καρδιοχειρουργικής κλινικής του Ιπποκράτειου Νοσοκομείου στην Αθήνα συνελήφθη από τις Αρχές, καθώς κατηγορείται ότι απαιτούσε χρηματικά ποσά από ασθενείς για την παροχή φροντίδας και παρακολούθησης μετά...

Καρκίνος: Ποια δίαιτα καθυστερεί την εξέλιξη των εγκεφαλικών όγκων

Το άρθρο εξετάζει πώς μια δίαιτα μπορεί να καθυστερήσει την εξέλιξη των εγκεφαλικών όγκων, εστιάζοντας στο γλοιοβλάστωμα, την πιο επιθετική μορφή καρκίνου του εγκεφάλου. Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του...

ΠΟΥ: Στα βασικά φάρμακα τα σκευάσματα κατά της παχυσαρκίας

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) ενέταξε φάρμακα τύπου GLP-1 στη λίστα με τα βασικά φάρμακα, προκειμένου να βελτιώσει την παγκόσμια πρόσβαση σε αυτά, ειδικά στις φτωχότερες χώρες. Αυτά περιλαμβάνουν...

Οι καλύτερες τροφές για έναν πιο ξεκούραστο ύπνο!

Το άρθρο εξετάζει πώς η διατροφή μπορεί να επηρεάσει την ποιότητα του ύπνου, προτείνοντας ότι μια διατροφή πλούσια σε φυτικές ίνες και τρυπτοφάνη μπορεί να βελτιώσει τον ύπνο. Συγκεκριμένα, τρόφιμα...

ΠΟΥ: Τέλος συναγερμού για την ευλογιά των πιθήκων – «Δεν είναι πια έκτακτη ανάγκη»

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας ανακοίνωσε ότι η ευλογιά των πιθήκων (Mpox) δεν θεωρείται πλέον διεθνής έκτακτη ανάγκη για τη δημόσια υγεία, λόγω της σημαντικής μείωσης των κρουσμάτων σε χώρες...

Ο ΕΟΦ κρούει τον κώδωνα για ραγδαία αύξηση στις πωλήσεις παράνομων φαρμάκων στην ΕΕ

Ο ΕΟΦ προειδοποιεί για την αυξημένη πώληση παράνομων φαρμάκων στην ΕΕ, ιδιαίτερα στην κατηγορία των αγωνιστών GLP-1, όπως η σεμαγλουτίδη, η λιραγλουτίδη και η τιρζεπατίδη, που χρησιμοποιούνται για την...

Στυτική δυσλειτουργία: Καινοτόμος θεραπεία με βλαστοκύτταρα από το ΑΠΘ

Η στυτική δυσλειτουργία αποτελεί συχνό πρόβλημα για άνδρες όλων των ηλικιών, ιδιαίτερα μετά τα 70. Στην Ελλάδα, καταγράφονται ετησίως 300.000 νέες περιπτώσεις. Οι θεραπείες συνήθως είναι συμπτωματικές, όμως μια καινοτόμος...

«Απάτη και κοροϊδία» – Οι υγειονομικοί της Θεσσαλονίκης διαδηλώνουν πριν τη ΔΕΘ

Οι υγειονομικοί της Θεσσαλονίκης διαδήλωσαν πριν τα εγκαίνια της 89ης ΔΕΘ, ζητώντας βελτιώσεις στη δημόσια υγεία και καλύτερες συνθήκες εργασίας. Με κεντρικό σύνθημα «Ασφάλεια στην περίθαλψη – αξιοπρέπεια στην εργασία»,...

Από πράσινο τσάι μέχρι κανέλα: 8 βότανα «φρούριο» για τη χοληστερίνη

Το άρθρο επικεντρώνεται στη χρήση οκτώ βοτάνων που μπορούν να συμβάλουν στη μείωση της χοληστερίνης, προτείνοντας εναλλακτικές φυσικές λύσεις για τη βελτίωση της καρδιαγγειακής υγείας. Αναφέρει το πράσινο τσάι, ταραξάκο,...

Το “άγχος της διατροφής” στα social: Τι καταναλώνουμε για το Instagram αντί για τον εαυτό μας

Το άρθρο εξετάζει το αυξανόμενο "άγχος της διατροφής" που προκαλείται από την επιρροή των social media, όπως το Instagram και το TikTok, στις διατροφικές συνήθειες των χρηστών. Πολλοί influencers,...

Καρδιακή ανακοπή: Τα δύο σημάδια που προειδοποιούν μία μέρα πριν

Σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε στο The Lancet Digital Health, η καρδιακή ανακοπή μπορεί να μην είναι τόσο αιφνίδια όσο πιστεύεται, καθώς ένας στους δύο πάσχοντες παρουσίασε τουλάχιστον ένα...

Ο κίνδυνος πίσω από την «ιδανική» γυμναστική των social media

Τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης έχουν μετατραπεί σε πηγή γυμναστικής έμπνευσης, αλλά κρύβουν και κινδύνους για τη σωματική και ψυχική υγεία των χρηστών, ιδιαίτερα των νέων. Πολλοί influencers, χωρίς πιστοποίηση,...

Ερευνητές του ΑΠΘ ανακαλύπτουν λύσεις για καρδιακές ασθένειες μέσω οργανοειδών

Ερευνητές του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης (ΑΠΘ) αξιοποιούν οργανοειδή, δηλαδή μικροσκοπικά αντίγραφα ιστών που δημιουργούνται από ανθρώπινα βλαστικά κύτταρα, για να βρουν λύσεις στις καρδιακές παθήσεις, οι οποίες αποτελούν κύρια...

Πάνω από 1 δισεκατομμύριο άτομα παγκοσμίως αντιμετωπίζουν ψυχικές διαταραχές

Περισσότερα από 1 δισεκατομμύριο άτομα παγκοσμίως αντιμετωπίζουν ψυχικές διαταραχές, με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (ΠΟΥ) να προειδοποιεί για την ανάγκη επείγουσας και συντονισμένης δράσης σε παγκόσμιο επίπεδο. Οι ψυχικές...

Ποιες ψυχικές ασθένειες μπορούν να μειώσουν τη διάρκεια ζωής έως και 20 χρόνια

Το άρθρο αναδεικνύει τη σύνδεση μεταξύ ψυχικών διαταραχών, όπως η κατάθλιψη, το άγχος και η σχιζοφρένεια, και της μειωμένης διάρκειας ζωής, κυρίως λόγω καρδιαγγειακών νοσημάτων. Σύμφωνα με μελέτη που...

Ανησυχία στον ΠΟΥ: Ένας στους 100 θανάτους παγκοσμίως οφείλεται σε αυτοκτονία

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) εξέφρασε ανησυχία για το γεγονός ότι οι αυτοκτονίες αποτελούν το 1% των θανάτων παγκοσμίως, με περίπου 727.000 θανάτους το 2021. Παρά την παγκόσμια προσπάθεια,...

Επιστήμη: Είναι εφικτή η μετατροπή των καρκινικών κυττάρων σε υγιή;

Νοτιοκορεάτες επιστήμονες στο KAIST, με επικεφαλής τον καθηγητή Kwang-Hyun Cho, ανέπτυξαν μια πρωτοποριακή μέθοδο επαναπρογραμματισμού καρκινικών κυττάρων, μετατρέποντάς τα σε υγιή χωρίς τη χρήση χημειοθεραπείας ή ακτινοβολίας. Χρησιμοποιώντας υπολογιστικά...

Αυτά τα τρόφιμα προκαλούν υπνηλία κατά τη διάρκεια της ημέρας

Το άρθρο εξετάζει πώς ορισμένα τρόφιμα μπορούν να προκαλέσουν υπνηλία κατά τη διάρκεια της ημέρας, επηρεάζοντας την παραγωγικότητα. Τροφές πλούσιες σε τυραμίνη, αλάτι, ζάχαρη, λιπαρά, αλκοόλ και καφεΐνη μπορεί...

Ποια είναι τα αρχικά ευρήματα για την αποτίμηση των υπηρεσιών υγείας στα κρατικά νοσοκομεία

Ένα νέο ψηφιακό εργαλείο αξιολόγησης της ποιότητας των υπηρεσιών υγείας στα δημόσια νοσοκομεία τέθηκε σε λειτουργία στις 14 Ιουλίου, επιτρέποντας στους ασθενείς να εκφράσουν την εμπειρία τους. Μέχρι στιγμής,...

ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ