Καθώς οι γιορτές των Χριστουγέννων πλησιάζουν, η ανησυχία για την αύξηση του βάρους είναι συχνή, αλλά δεν χρειάζεται να φοβόμαστε. Με κάποιες έξυπνες στρατηγικές, μπορούμε να απολαύσουμε τις εορταστικές λιχουδιές χωρίς ενοχές και περιττές θερμίδες. Αυτό το άρθρο προσφέρει χρήσιμες συμβουλές για ισορροπημένη διατροφή, φυσική δραστηριότητα και σωστή κατανάλωση αλκοόλ, ώστε να περάσουμε όμορφες γιορτές χωρίς να θυσιάσουμε τη γεύση.
Οι γιορτές των Χριστουγέννων πλησιάζουν και αναμένεται να είναι γεμάτες χαρά, οικογενειακές στιγμές και… δελεαστικούς εορταστικούς μπουφέδες! Για πολλούς, όμως, οι ημέρες αυτές συνοδεύονται και από τον φόβο ότι θα πάρουν κιλά.
Η κατανάλωση φαγητών πλουσίων σε λιπαρά και γλυκών είναι συχνή, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να πανικοβαλλόμαστε. Με μερικές έξυπνες κινήσεις, μπορείτε να απολαύσετε τα εορταστικά τραπέζια χωρίς ενοχές και χωρίς περιττές θερμίδες.
1.Φάτε με μέτρο και κάντε έξυπνες επιλογές
Η ποικιλία στο εορταστικό τραπέζι είναι μεγάλη, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να δοκιμάσετε τα πάντα!!!! Γεμίστε το πιάτο σας με τρόφιμα που αγαπάτε και δεν τρώτε συχνά, όπως γαλοπούλα, γέμιση ή άλλα γιορτινά πιάτα που συνηθίζεται να μαγειρεύετε, και αφήστε στην άκρη θερμιδογόνες επιλογές όπως τα τηγανητά.
Επικεντρωθείτε λοιπόν στα φαγητά που αξίζουν τη θερμιδική τους αξία και καταναλώστε τα αργά και ενσυνείδητα. Όταν τρώτε με αργό ρυθμό, δίνετε χρόνο στον εγκέφαλό σας να καταλάβει πότε έχετε χορτάσει, αποφεύγοντας την υπερφαγία. Επίσης, μην γεμίζετε το πιάτο σας δεύτερη φορά, όσο δελεαστικό κι αν είναι.
Tip 1.: Μην ξεχνάτε τη σαλάτα! Είναι χορταστική, χαμηλή σε θερμίδες και ιδανική για να περιορίσει την κατανάλωση πιο παχυντικών τροφών.
Τιπ 2. Για να αλλάξετε την γεύση σας μετά το πλούσιο εορταστικό γεύμα, επιλέξτε να μασήσετε μια τσίχλα με μέντα ή να πιείτε κάποιο ρόφημα βοτάνων όπως μέντα., Θα σας περιορίσει και την επιθυμία για γλυκό.
2. Μην μένετε νηστικοί όλη την ημέρα
Πολλοί κάνουν το λάθος να παραλείπουν γεύματα κατά τη διάρκεια της ημέρας, πιστεύοντας ότι έτσι «εξοικονομούν» θερμίδες για το βραδινό τραπέζι. Αυτή η στρατηγική όμως μπορεί να αποτύχει και να έχουμε το αντίστροφο αποτέλεσμα.Αντί αυτού, ξεκινήστε τη μέρα σας με ένα ισορροπημένο πρωινό και φροντίστε να φάτε ένα ελαφρύ μεσημεριανό, όπως σαλάτα με πρωτεΐνη ή μια ομελέτα. Έτσι, θα φτάσετε στο δείπνο χωρίς υπερβολική πείνα και θα μπορέσετε να απολαύσετε τις λιχουδιές με μέτρο.
3. Εντάξτε τη φυσική δραστηριότητα στις γιορτές
Οι γιορτές δεν είναι μόνο για φαγητό, αλλά και για κίνηση και διασκέδαση! Βρείτε τρόπους να είστε δραστήριοι όπως να κάνετε βόλτες στα χριστουγεννιάτικα παζάρια ή για ψώνια με τα πόδια. Μπορείτε να προτιμήσετε τις σκάλες αντί για το ασανσέρ. Και βέβαια μην χάνετε την ευκαιρία για χορό, χορέψτε με τους φίλους, τους συγγενείς ακόμα και μόνες σας! Ο καλύτερος τρόπος για να εκτονωθείτε και να κρατήσετε το σώμα σας ενεργό.
4. Διατηρήστε την ισορροπία στο ποτό
Τα αλκοολούχα ποτά μπορούν να προσθέσουν πολλές θερμίδες χωρίς να το καταλάβετε. Προτιμήστε κρασί ή σαμπάνια αντί για κοκτέιλ με ζάχαρη. Εναλλακτικά, πίνετε νερό ή σόδα ανάμεσα στα ποτά, για να παραμείνετε ενυδατωμένοι και να μειώσετε την κατανάλωση αλκοόλ.
Απολαύστε την παρέα των αγαπημένων σας και τις γιορτινές στιγμές, χωρίς να επικεντρώνεστε αποκλειστικά στο φαγητό. Θυμηθείτε ότι το πνεύμα των Χριστουγέννων αφορά τη χαρά, την αγάπη και την ξεκούραση. μπορείτε να περάσετε τις γιορτές χωρίς ενοχές και χωρίς να θυσιάσετε τις γευστικές απολαύσεις. Καλή διάθεση, καλή παρέα και ισορροπία είναι το μυστικό για όμορφες γιορτές!
Καλές γιορτές!
ΚΑΡΤΣΩΝΑΚΗ ΧΡΙΣΤΙΝΑ, Msc
ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΣ- ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΟΣ,
HEALTH & WELLNESS COACH
Photos: iStock