COOK
“Σουβλάκια με χαλλούμι και φρέσκα λαχανικά”
ΥΛΙΚΑ
8 ξυλάκια
1 χαλλούμι ζερζέκκις σε κύβους
1 κόκκινη πιπεριά σε κύβους
1 κίτρινη πιπεριά σε κύβους
1 κολοκυθάκι σε ροδέλες
16 ντοματίνια μικρά
Για τη σος:
1 κ.γ. ρίγανη
1 κ.γ. σκόνη λαχανικών
3 κ.σ. ελαιόλαδο
3 κ.σ. χυμό λεμόνι
Ξύσμα από ένα λεμόνι
Αλάτι, πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε τα ξυλάκια σε νερό για 10 λεπτά.
Κόβουμε τα λαχανικά...
COOK
Μους σοκολάτας με φρέσκα κόκκινα φρούτα
Χρόνος: 20 λεπτά + 4 ώρες αναμονή
Βαθμός δυσκολίας: ΕύκολοΥλικά (για 6 άτομα):
4 κοφτές κουταλιές κορν φλάουερ
2 γεμάτες κουταλιές ζάχαρη,
1 φακελάκι βανίλια
1 γεμάτη κουταλιά κακάο
3 φλ. γάλα (μπορεί να είναι και μειωμένων λιπαρών, όχι όμως 0% λιπαρά
200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη
Φραμπουάζ ή μικρές φράουλες, ή...
COOK
Συνταγή για αχλάδια ψητά με ξηρούς καρπούς και σταφίδες
Τα αχλάδια είμαι φρούτο εποχής και μπορείς εκτός από ωμά να τα απολαύσεις ψητά με ξηρούς καρπούς και σταφίδες. Ένα επιδόρπιο που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σου το weekend. Συστατικά4-5...
COOK
Συνταγή για σούπα με καρότο και πορτοκάλι, τον πιο ιδανικό και ανατρεπτικό συνδυασμό
Σούπα με καρότα έχεις σίγουρα δοκιμάσει ή φτιάξει εσύ η ίδια. Σήμερα σου προτείνω να χρησιμοποιήσεις και πορτοκάλι μαζί. Θα ξετρελαθείς. Συστατικά1 κιλό καρότα καθαρισμένα και κομμένα σε λεπτές ροδέλες
1...
COOK
Συνταγή για τάρτα με σπανάκι και φέτα – Θα απογειώσει τέλεια τα τραπέζια σου
Το σπανάκι είναι της εποχής και η τάρτα η τέλεια ιδέα για το weekend. Θα την συνδυάσεις με φέτα και θα την σερβίρεις ζεστή. Συστατικά
Για την τάρτα θα χρειαστείς170 γρ....
COOK
Συνταγή για ψητό κοτόπουλο με κολοκύθα που του δίνει την πιο γλυκιά γεύση
Το ψητό κοτόπουλο είναι light και ιδανικό αν προσέχεις τη διατροφή σου. Σήμερα θα το συνδυάσεις με κολοκύθα που είναι της εποχής και θα ξετρελαθείς μιας και αφήνει την...
COOK
Συνταγή για νόστιμα muffins με μήλο, κανέλα και αλεύρι ολικής άλεσης
Τα muffins είναι ιδανικά για πρωϊνό αλλά και snack κι αν πιστεύεις ότι είναι full στις θερμίδες, κάνεις λάθος. Σήμερα θα φτιάξεις τα πιο γευστικά με μήλο, κανέλα και...