Κατά τη διάρκεια των διακοπών, πολλοί παρατηρούν αύξηση βάρους παρά τη μειωμένη όρεξη για φαγητό, κάτι που οφείλεται σε συνδυασμό μεταβολικών, ορμονικών και συμπεριφορικών παραγόντων.
Η μείωση της φυσικής δραστηριότητας οδηγεί σε θετικό ενεργειακό ισοζύγιο, ενώ οι αλλαγές στον κιρκάδιο ρυθμό επηρεάζουν τις ορμόνες πείνας και κορεσμού, όπως η γκρελίνη και η λεπτίνη.
Αυτό έχει ως αποτέλεσμα μια ψευδή αίσθηση πληρότητας, αλλά χωρίς μείωση στην πρόσληψη θερμίδων από ενεργειακά πυκνές τροφές, οδηγώντας τελικά σε αύξηση βάρους.
Διαβάστε παρακάτω
Οι διακοπές αποτελούν για τους περισσότερους μια πολυπόθητη περίοδο ξεκούρασης, ανανέωσης και ελευθερίας από το άγχος της καθημερινότητας. Στη διάρκεια αυτής της περιόδου, αλλάζουν οι ρυθμοί ζωής, οι προτεραιότητες αλλά και οι συνήθειες κυρίως οι διατροφικές.
Γιατί μειώνεται η Όρεξη αλλά αυξάνεται το Βάρος
Είναι σύνηθες φαινόμενο να επιστρέφει κανείς από τις διακοπές με αυξημένο βάρος, παρά το ότι συχνά αναφέρει μειωμένη όρεξη για φαγητό. Αυτό είναι σίγουρα αντιφατικό φαινόμενο και εξηγείται από έναν συνδυασμό μεταβολικών, ορμονικών, ψυχολογικών και συμπεριφορικών παραγόντων.
Μεταβολική Προσαρμογή και Λιγότερη Κίνηση
Στις διακοπές, ο συνολικός βαθμός φυσικής δραστηριότητας μειώνεται σημαντικά. Ακόμα κι αν η όρεξη φαίνεται μειωμένη, η ενεργειακή δαπάνη ειναι μικρότερη σε σχέση με την πρόσληψη. Αυτό δημιουργεί ένα θετικό ενεργειακό ισοζύγιο, που οδηγεί σε αποθήκευση λίπους.
Αλλαγές στις Ορμόνες Πείνας και Κορεσμού
Η ξεκούραση και οι αλλαγές στον κιρκάδιο ρυθμό μπορούν να επηρεάσουν τις ορμόνες που ελέγχουν την πείνα:Γκρελίνη (ορμόνη πείνας): μπορεί να μειωθεί προσωρινά λόγω μειωμένου στρες.Λεπτίνη (ορμόνη κορεσμού): συχνά αυξάνεται, προκαλώντας ψευδή αίσθηση πληρότητας.
Αποτέλεσμα: λιγότερη όρεξη, αλλά χωρίς μείωση στην πρόσληψη θερμίδων από ενεργειακά πυκνές τροφές.
Πηγή: mednutrition.gr
Συνοπτικά
- Κατά τη διάρκεια των διακοπών, πολλοί παρατηρούν αύξηση βάρους παρά τη μειωμένη όρεξη, λόγω μεταβολικών, ορμονικών και συμπεριφορικών παραγόντων.
- Η μείωση της φυσικής δραστηριότητας οδηγεί σε θετικό ενεργειακό ισοζύγιο, ενώ οι αλλαγές στον κιρκάδιο ρυθμό επηρεάζουν τις ορμόνες πείνας και κορεσμού.
- Η ξεκούραση μπορεί να μειώσει τη γκρελίνη και να αυξήσει τη λεπτίνη, προκαλώντας ψευδή αίσθηση πληρότητας.
- Αυτές οι αλλαγές οδηγούν σε αυξημένη πρόσληψη θερμίδων από ενεργειακά πυκνές τροφές και τελικά σε αύξηση βάρους.