Ο χυμός από κεράσια Montmorency αναδεικνύεται ως μια φυσική λύση για την αϋπνία, σύμφωνα με μελέτη του Πανεπιστημίου Northumbria.
Αυτός ο χυμός ενισχύει την παραγωγή μελατονίνης, βελτιώνοντας την ποιότητα και τη διάρκεια του ύπνου, ενώ παράλληλα προσφέρει αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες.
Επιπλέον, η κατανάλωση ζεστών αφεψημάτων από βότανα, όπως το χαμομήλι και η πασσιφλόρα, μπορεί να συμβάλλει στην εξάλειψη του άγχους και στη βελτίωση της πέψης, καθιστώντας τα ιδανικά για ένα καλύτερο βραδινό ύπνο.
Διαβάστε παρακάτω
Ύστερα από μια έντονη μέρα, το να πέσετε σε έναν βαθύ, ξεκούραστο ύπνο δεν είναι πάντα τόσο εύκολο όσο νομίζετε. Και ενώ οι τσίχλες πλούσιες σε πασιφλόρα και βαλεριάνα, που βρίσκονται εύκολα στα φαρμακεία και μπορούν να βοηθήσουν στη διαδικασία του ύπνου και μειώνουν το άγχος, υπάρχουν εναλλακτικές λύσεις.
Σε μια μελέτη που διεξήγαγε ο καθηγητής Glyn Howatson και η ομάδα του στο Πανεπιστήμιο Northumbria στο Ηνωμένο Βασίλειο, ανακάλυψαν ότι η κατανάλωση χυμού από κεράσια Montmorency, που καλλιεργούνται στη γαλλική κοινότητα Val-d’Oise (κι όμως ναι), είναι μια εξαιρετικά αποτελεσματική λύση.

Σε μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στη National Library of Medicine το 2012, η επιστημονική ομάδα παρατηρεί ότι αυτός ο όξινος χυμός έχει ευεργετική επίδραση στη μελατονίνη [τη μοριακή ουσία στον εγκέφαλό μας που μας βοηθά να κοιμηθούμε] και ενισχύει τόσο την ποιότητα όσο και τη διάρκεια του ύπνου. Αλλά πώς εξηγείται αυτό; Εκτός από τις πολλές αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές του ιδιότητες, τα κεράσια Montmorency περιέχουν τρυπτοφάνη, ένα απαραίτητο αμινοξύ που βοηθά το σώμα να παράγει και να διεγείρει τη μελατονίνη. Αυτός ο χυμός, που καταναλώνεται από πολλούς αθλητές για την αποκατάσταση μετά την άσκηση, βοηθά επίσης στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και έτσι προλαμβάνει καρδιοαγγειακά ατυχήματα.
Αυτό το ζεστό ρόφημα είναι ο σύμμαχος του ύπνου σας
Εκτός από τη βελτίωση της πέψης, τα αφεψήματα βοτάνων βοηθούν επίσης στην εξάλειψη των τοξινών, στη μείωση του στρες και του άγχους και εξασφαλίζουν καλύτερη ποιότητα ύπνου. Σε πρακτικό επίπεδο, αυτό το ζεστό ρόφημα ετοιμάζεται γρήγορα και εύκολα, ώστε να μπορείτε να ενυδατώνεστε καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας χωρίς καμία προσπάθεια. Επιπλέον, όταν καταναλώνονται χωρίς ζάχαρη, δεν επηρεάζουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και είναι ιδανικά ως μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής ή ακόμη και ως μέρος μιας νυχτερινής νηστείας.

Κι ενώ οι επιλογές στην αγορά είναι πολλές, ορισμένα συγκεκριμένα συστατικά – όπως το άνθος πορτοκαλιάς, η πασσιφλόρα, η μελισσόχορτο και το χαμομήλι – μπορούν να συνθέσουν το ιδανικό αφέψημα για βελτίωση του ύπνου και ρύθμιση της πέψης. Αυτό το μείγμα, πέρα από το ότι καταπραΰνει το «φούσκωμα στην κοιλιά», βοηθά επίσης στο να αποκοιμηθεί κανείς πιο γρήγορα και να χαλαρώσει το νευρικό σύστημα.