Η Μαρία Λόη, η πολυβραβευμένη σεφ, μίλησε για την επιτυχημένη καριέρα της στην Αμερική και το εστιατόριό της που σερβίρει αυθεντική ελληνική κουζίνα. Σε συνέντευξή της, τόνισε τη σημασία της ανθρώπινης σχέσης και της προσφοράς, αναφερόμενη με αγάπη στα παιδιά με ειδικές ανάγκες, τα οποία αποκαλεί "τα παιδιά μου".
Στο εστιατόριό της, οι επισκέπτες δοκιμάζουν παραδοσιακά πιάτα όπως φασολάδα και φακές, ενώ τα πιάτα της έχουν κερδίσει την προτίμηση πολλών διάσημων. Παράλληλα, αναφέρθηκε σε ψευδείς ισχυρισμούς από κάποιους στον χώρο της γαστρονομίας, αφήνοντας ανοιχτό το ενδεχόμενο να αποκαλύψει ονόματα στο μέλλον.
Διαβάστε παρακάτω
Η Μαρία Λόη μίλησε για την επιτυχία της στην Αμερική και το εστιατόριό της το οποίο σερβίρει ελληνική κουζίνα.
Η βραβευμένη σεφ παραχώρησε συνέντευξη στην εκπομπή «Το’ Χουμε» και στον Χάρη Λεμπιδάκη.
«Δεν νιώθω πληρότητα μόνο από τη δουλειά μου! Έχω πολύ ωραίο κόσμο γύρω μου, έχω τα παιδιά που μου κάνουν καλό για να γίνω καλύτερος άνθρωπος. Τα παιδιά που λέτε εσείς “με ειδικές ανάγκες”, εγώ τα λέω “τα παιδιά μου”», είπε αρχικά η Μαρία Λόη.
Για την επιτυχία που έχει το εστιατόριό της: «Δεν έχω δικό μου μενού, είναι αυτά που έκανα στο χωριό μου. Το πρώτο πράγμα που έρχονται και τρώνε οι μεγάλοι αστέρες είναι η φασολάδα και μετά το ψάρι. Δεν υπάρχει άνθρωπος που να μπει στο εστιατόριο και να μη φάει φακές. Ήταν και ο Μιχάλης Ψιλάκης, ο μόνος Έλληνας σεφ που πήρε αστέρι Michelin και υπάρχω κι εγώ», ανέφερε η Μαρία Λόη.
Τέλος, η βραβευμένη σεφ ενημέρωσε: «Είναι όμως πάρα πολλοί που λένε ψέματα. Δεν θα σου πω τα ονόματα τώρα, κάποια στιγμή θα τα πούμε».
Συνοπτικά
- Η Μαρία Λόη αναφέρθηκε στην επιτυχημένη καριέρα της στην Αμερική και την ελληνική κουζίνα που σερβίρει στο εστιατόριό της.
- Τόνισε τη σημασία της ανθρώπινης σχέσης και της προσφοράς, αναφερόμενη με αγάπη στα παιδιά με ειδικές ανάγκες.
- Στο εστιατόριό της, οι επισκέπτες απολαμβάνουν παραδοσιακά ελληνικά πιάτα όπως φασολάδα και φακές, κερδίζοντας την προτίμηση διάσημων.
- Αναφέρθηκε σε ψευδείς ισχυρισμούς στον χώρο της γαστρονομίας, αφήνοντας ανοιχτό το ενδεχόμενο να αποκαλύψει ονόματα στο μέλλον.